Bakina kuhinja: Kuvana jela

Showing posts with label Kuvana jela. Show all posts

Thursday, March 7, 2024

Kuvana jela 7:40 AM

Recept je za mlade, naučite napraviti kremast krompir pire,odličan kao prilog za meso

Recept je za mlade, naučite napraviti kremast krompir pire sa pavlakom i lukom ,odličan kao prilog za meso

Potrebno je:

600 gr krompira

1 vezica mladog luka ili 1 praziluk

1 puna kašika kisele pavlake

50 ml mleka

soli

ulje

Priprema:

Očišćen krompir skuvati izgnječiti.

Dodati pavlaku mleko so i miksati da se dobije kremast krompir. Na tihoj vatri propržiti seckan mlad luk ili praziluk i istresti u kromir i izjednačiti,

Servirati toplo uz meso, kobaje, neku pljeskavicu ili već šta želite. Savršenstvo!

https://www.youtube.com/watch?v=ZbPIOCY3nZE

Bakina kuhinja 0

Tuesday, January 30, 2024

Kuvana jela 1:58 PM

Aromatične šnicle gotove za 20 minuta. Ovo je toliko dobro da nećete znati dokle je dosta

Potrebno je:

3 čena izdrobljenog belog luka

1 kašika ulja

1 kašičica začina za meso

1 kašika soja sosa

seckan ruzmarin

500 gr pilećih šnicli

još malo ulja

Priprema:

Šnicle izlupati pa ih posoliti i uvaljati u pripremljenu marinadu i dobro izmešati

Poklopiti i ostaviti bar 30 minuta u frižideru.

Aluminisku foliju malo premazati uljem saviti ivice i staviti na veću ringlu šporeta.

Pržiti po 10 minuta sa jedne i druge strane. Skinuti i servirati tople.

Uživajte u svakom zalogaju

https://www.youtube.com/watch?v=G5AdS5h8mUk

Bakina kuhinja 0

Monday, December 11, 2023

Kuvana jela 7:16 PM

Zaliven krompir u rerni, to je tako dobro a sver imate kod kuce

Zaliven krompir u rerni, ovo je san snova a sve imate kod kuce

Potrebno je

500 gr krompira može i više

2 jaja

150 ml mleka

1 puna kasika kisele pavlake

100 gr rendanog kačkavalja

1 kašika griza

suvi začin ili so

ulje moze ml biber

4 cena belog luka

Priprema:

Krompir oguliti pa ga kuvati 7 minuta procediti naliti hladnu vodu i iseci ga u podmazan pleh, ž

Posuti suvim začinom, U činiju umutiti malo žicom jaja pa posoliti, Dodati mleko i pavlaku a zatim rendan kackavalj,

Ubacitie i beli luk seckan 1 kasiku griza i malo ulja , Posoliti i to malo pa preliti krompir i malo protresti .

Peći na 220 stepeni C 30 minuta da porumeni. Ovo je vrhunsko, jeftino a tako dobro, ma fenomenalno.

https://www.youtube.com/watch?v=dfxLk0aZ5Gk

Bakina kuhinja 0

Sunday, November 26, 2023

Kuvana jela 8:52 AM

Ako volite fasirane probajte napravati ovakve snicel mene su odusevile sastav je prelep

Potrebno je:

400 gr ml pileceg mesa

1 glavica crnog luka

1 saka persunovog lista

3 cena belog luka

1 kuvan krompir pasiran

1 paprika po zelji

malo ml paprike

ml biber

1 kasiciva suvog zacina

1 jaje

ulje

Priprema:

Meso samleti dodati kuvan i izdrobljen krompir, jaje, seckanl luk crni i beli.

Dodati persun, suvi zacin, mlevena paprika i ml biber, Sve izjednaciti .

Rukama praviti pljeskavice i po zelji staviti kockicu kackavalja

Prziti da porumeni. Sluziti toplo i uzivati u sjajnom ukusu

https://www.youtube.com/watch?v=sSKjWp9DKi0

Bakina kuhinja 0

Saturday, November 25, 2023

Kuvana jela 10:57 AM

Krompir na 100 nacina, ovoga puta probajte pijani krompir sladak kao med

Krompir na 100 nacina, ovoga puta probajte pijani krompir. sladak je ne treba hleh

800 gr krompira

1 sargarepa

1 manja glavica crnog luka

3 cena belog luka

ml biber

seckan bosiljak

1 kasika soja sosa

1 kasicica ml. paprike

saka persunovog lista

po zelji malo kurume

30 ml ulja

100 ml piva

Priprema:

Krompir iseci po zelji, dodati soja sos, crni luk na kocke,bosiljak seckan, suvi zacin, ml, bib er, ml. paprika , pivo i ulje i sve izmesati.

Dodati na prutice sargarepu.

Ijednacen krompir sipati u podmazan pleh i peci na 220 stepeni C da lepo porumeni.

Fantazija od ukusa tako je sladak hleb vam nije potreban

Prijatno!

https://www.youtube.com/watch?v=tK7eonI0zU8

Bakina kuhinja 0

Monday, November 13, 2023

Kuvana jela 8:01 AM

Kako se pune pileci bataci, ovo je zaista neopisivo dobro

Potrebno je:

2 pileca bataka i karabataka

soli ili suvi zacin

1 kasika senfa i kajmaka

2 cenaa belog luka

origano

ml. biber

po zelji tucanu ljutu papriku

100 gr sunke

100 gr kackavalja

spja sos

Priprema;

Batacima odvojiti kosti pa ih malo izlupati preko folije. Posoliti, premazati senfom i kajmakom ili kiselom pavlakom,

Premazati sa belim lukoma, poauti origanim i ml. biberom Staviti kackavalj i sunku i malo soja sosa.

Presaviti meso i poklopiti .

Premazati jos malo soja sosom i posuti solju i i uljem. Peci na 200 stepeni C oko sat vremena.

Vrhunski ukus obavezno probajte.

https://www.youtube.com/watch?v=7or-IgPieng

Bakina kuhinja 0

Friday, November 10, 2023

Kuvana jela 8:09 AM

Sigurna sam da ce te obrisati tiganj kao sto smo to obrisali ja i deka , veruj te preslatko je

Sigurna sam da ce te obrisati tiganjir kao sto smo to uradili ja i deka, viljuske nisu potrebne

Potrebno je:

100 gr suhomesnato.( salama. sunkarica )

1 paradajz

1 paprika

2-3 lista kackavalja

1 jaje

suvi zacin

persunov list

ulje

Priprema:

Na ulju proprziti listove suhomesnatog, i stapice paprika. Dodati oljusten paradajz i preko listove kackavalja-

U sredinu ubaciti jedno jaje i sve posuti suvim zacinom i seckanim persunovim listom.

Polako sve skliznuti u tanjir iz tiganja. Spremite komadice hleba i navalite,

Kako je samo ovo slato, viljuske nisu potrebne Prijatno

https://www.youtube.com/watch?v=Gcj9Y62Yei0

Bakina kuhinja 0

Saturday, May 13, 2023

Kuvana jela 7:55 AM

Treba vam tikvice, malo sira jaje, i evo sjajnih pljeskavica iz iz rerne

Potrebno je:

2 tikvice

100 gr sira

2 jaja

50 gr kačkavalja

3 kašike mrvica

1 mala glavica crnog luka

malo belog luka

suvi začin. so biber

1/2 kašičice praška za peciva

Priprema:

Tikvice oprati i izrendati na veće rupe za jabuke.

Posoliti i ostaviti 15 a zatim ocediti tečnost. U tikvice dodati sve navedene sastojke , dobro izjednačiti .

Vaditi kašikom i redjati u tepsiju obloženom pek papirom. Peći na 200 stepeni C.

Može se servirati uz krompir pire, neki sos ili već šta želite. Tako su mekane rastresiti Prijatno....

https://www.youtube.com/watch?v=W97QXiPQOYE

Bakina kuhinja 0

Monday, May 8, 2023

Kuvana jela 7:51 AM

Ako volite da kuvate, predlog za jedan gala ručak lagan gurmanski

Ako volite da kuvate, predlog za jedan gala ručak, lagan gurmanski

Potrebno je:

600 gr piletine

soli

kašika masti ili ulja malo

200 ml pavlake za kuvanje

1 kašika brašna

1 struk belog luka

peršunov list

po želji rendan kačkavalj

Priprema:

Piletinu posoliti sipati 200 ml vode i dodati ravnu kašiku masti. Pustiti da se malo dinsta pa je zapeći.

Izvaditi iz masti piletinu, sipati je u tepsiju pa ubaciti kašiku brašna, 200 ml vode, dodati ml biber..soli peršunovog lista, beli luk i po želji kačkavalja.

Uvaljati i poredjati pisetinu, Dodati na drišku posoljen krompir i peći u rerni na 220 C stepeni 30 minuta.

Servirati toplo... Fantastično

https://www.youtube.com/watch?v=AaY1v4cUUWs

Bakina kuhinja 0

Sunday, April 30, 2023

Kuvana jela 8:42 AM

Pretvorite vašu piletinu u božanstveni zalogaj, uz fantastični domaći preliv

Potrebno je:

700 gr piletine

1 kašičica ml. paprike

1 kašičica začina za piletinu

ulje soli

1 kg krompirića

Sos

100 gr maslinki

3 kašike majoneza

2 kašike kisele pavlake

1 kašičic senfa

1 mladi luk

mala vezica peršunovog lista

1 mala ljuta papričica

3 veća čena belog luka

Priprema:

Piletinu posoliti, dodati začin za piletinu, papriku ml. paprika ulja i poredjati u podmazan pleh. Krompiriće posoliti dodati malo paprike ulja i poredjati u pleh pored krompira. Peći na 220 stepeni C oko 50-60 minuta da lepo porumeni. Pred kraj piletinu premazati soja sosom i vratiti u rernu i dopeći. . Izvaditi iz masnoće .

Sos preliv:

U blender staviti najpre tečnije namirnice , pavlaku, majonez,senf, mladi luk, papričicu,beli luk maslinke, peršunov list i malo soli. Izblendati. Probajte na ukua mmmm... predobro

https://www.youtube.com/watch?v=QxeASKBY-9M

Bakina kuhinja 0

Friday, April 28, 2023

Kuvana jela 7:47 AM

Bakina kuhinja - sarmice sa mesom i zeljom, ovo uvek pojedemo do poslednje

Potrebno je:

2 struka mladog luka

2 šargarepa

300 gr ml. mesa

3 kašike barenog pirinča

2 veze zelja

suvi začin

ml. biber

slatka ml. paprika

200 ml kuvanog paradajza

2 čena belog luka

ulje

Priprema:

Na ulju propržiti seckan luk i rendanu šargarepu. Dodati začine papriku, biber, , beli luk. Dodati zatim ml. meso i pirinač. Sve dobro izjednačiti.

U šerpu sipati 2 l vode, dodati 1 kašičicu sirčeta alkoholnog. Zelju skinuti deblji deo drške.

Staviti šerpu da vri, oprano zelje, jedan oi jedan list ubaciti u vrelu vodu i odmah vaditi i stavljati u hladnu vodu. Ocediti.

List raširiti na dasku na širi deo staviti kašiku nadeva, saviri malo ivice i uviti. Redjati u podmazan plej.

U veći lončić staviti kašičicu brašna, izmešati kuvan paradajz i vodu 1:1 dodati malo ulja i preliti. Staviti u rernu na 220 stepeni C 50 minuta da ispari tečnost stim da malo ostane. Servirati toplo. Vrhunski ukus...