Pretvorite vašu piletinu u božanstveni zalogaj, uz fantastični domaći preliv

Pretvorite vašu piletinu u božanstveni zalogaj, uz fantastični domaći preliv

Potrebno je:

700 gr piletine

1 kašičica ml. paprike

1 kašičica začina za piletinu

ulje soli

1 kg krompirića

Sos

100 gr maslinki

3 kašike majoneza

2 kašike kisele pavlake

1 kašičic senfa

1 mladi luk

mala vezica peršunovog lista

1 mala ljuta papričica

3 veća čena belog luka

Priprema:

Piletinu posoliti, dodati začin za piletinu, papriku ml. paprika ulja i poredjati u podmazan pleh. Krompiriće posoliti dodati malo paprike ulja i poredjati u pleh  pored krompira. Peći na 220 stepeni C oko 50-60 minuta da lepo porumeni. Pred kraj piletinu premazati soja sosom i vratiti u rernu i dopeći. . Izvaditi iz masnoće .

Sos preliv:

U blender staviti najpre tečnije namirnice , pavlaku, majonez,senf, mladi luk, papričicu,beli luk maslinke, peršunov list i malo soli. Izblendati. Probajte na ukua mmmm... predobro

https://www.youtube.com/watch?v=QxeASKBY-9M