Post Top Ad

Post Top Ad

Translation

Monday, October 18, 2021

8:16 AM

Šuškavi tope se u ustima, touglići kupusnjak sa kiselim kupusom i prazilukom prelepo

Šuškavi touglići kupusnjak sa kiselim kupusom i prazilukom prelepo


Potrebno je:
Prženi kupus
1/2 praziluka
tanke gotove kore
lisela voda ili 1 kašičica praška pecivo
ulje


Priprema:
Kupus iseći kao ribanac a praziluk sitno. Na ulju sve propržiti, Dodati bibera. U činiju sipati vodu kiselu i ulje, ako nemate kiselu vodu, mlaku vodu i 1 kašičicu praška za pecivo i 2  kašike ulja koje u toku mazanja treba dodavati po malo. 

Četkicom premazati prvu koru pa preko nje dodati drugu koru pa iseći na četiri trake. 


U dnu svake trake staviti kašiku kupusa i uviti u trougao kao što je prikazano u Videu.Redjati u podmazan pleh. 


Svaki trouglič premazati vodom i uljem, posuti susamo i peći na 200 stepeni C oko 35-40 min. Suškavi tope se u ustima

 https://www.youtube.com/watch?v=RJNX-kJ8z_8

Sunday, October 17, 2021

8:35 AM

Prava gozba ukusa i mirisa . Kako ispeći meso u kesi da ostane fino mekano i sočno fantastičan recept

Prava gozba ukusa i mirisa. Kako ispeći meso u kesi da ostane fino mekano i sočno fantastičan recept




Potrebno je:

meso piletina ili svinjetina

Za premazivanje

so. začini za piletinu 
ulje nekoliko kašika
1 kašičica senfa
1 kašika soja sosa
4 čena izdrobljenog belog luka
malo origana
čili
malo bibera
1 kašičica ml. crvene paprike

Priprema :
Sve sastojke izmešati  pa premazati meso i poredjati u kesu. Kao prilog možete u ostatak marinade naseći krompir, šargarepu crvenu svežu papriku . 


Ja sam dodala i par kolutova domaće dimljene kobasice. Sve izmešati i rasporediti u sredinu kese, Saviti otvor mogu se vezati i  izbušiti je da izlazi para. 



 Kesu staviti na rešetku koja stoji u plehu.Peći na 240 stepeni C oko 50 min pa izvaditi otvoriti kesu ili je odozdo malo izbužiti da se ocedi u pleh višak tečnosti. 



Vratiti u rernu i peći još dok sve ne porumeni. služiti toplo.





 Prava gozba ukusa i mirisa.
https://studio.youtube.com/video/IYAiKBXDJGo/edit

Saturday, October 16, 2021

7:26 AM

Ekskluzivni recept nije bio na kanalu, svečani rolat izuzetnog ukusa i lepote

 Ekskluzivni recept nije bio na kanalu, svečani rolat izuzetnog ukusa i lepote


Potrebno je:

Tanke kore
250 gr sira
2 jaja
50 ml ulja
50 ml mleka
1 kašičicu praška za pecivo
1 belance
6 krugova smrznutog spanaća
2 pune kašike ajvara
200 gr šunke ili suvog vrata (može i neki parizer)
100 gr maslina

Priprema:

Sir izdrobiti i dodati jaja i prašak za pecivo i sve izjednačiti. Dodati mleko i ulje pa sve sjediniti. Podeliti smesu na 4 dela.   



 Prvu koru premazati uljem pa preko nje dodati drugu,  i nju premazati sa prvim delom sira i posuti isečenim maslinkama. Saviti ivice i uviti u rolat. Ostaviti sa strane. Opet raširiti koru jednu premazati uljem pa prekriti drugom i nju premazati drugim delom sira a preko prekriti šunkom . 



Na dno ubaciti prethodnu rolnicu pa je uviti zajedno u rolat. Ostaviti sa strane. Stavljamo treći deo ponavljamo postupak, stim što preko sira mažemo ajvar, ubacujemo rolat savijeni i njega savijemo sa delom sa ajvarom u rolnicu. 


U četvrti deo sira ubacujemo spanać izmešamo pa premazujemo koru dodajemo rolat i vijamo sad sve. Sečemo rolat na manje rolatiće oštrim nožem i slažemo u pleh koji je obložen pek papirom. 


Premažemo  rolateiće belancetom i uljem i pećemo oko 50 min na 200 stepeni C. Služiti toplo. Vrhunski kvalitet izgled i ukus...Rolat možete napraviti za svaku svećanost i slavlje...

Napomena:
 Rolatiće možete napraviti ranije pa smrznuti i peći kad vam budu potrebni

https://www.youtube.com/watch?v=lPo15tHav80



Friday, October 15, 2021

8:39 AM

Najhrskavije šnicle sa belim lukom... duplo panirane kako je samo dobro

Najhrskavije šnicle sa belim lukom... duplo panirane kako je samo dobro


Potrebno je:

4 šnicli pileće ili svinjske
1 jaje
60 ml mleka
4 kašike brašna
100 gr prezli
4 čena belog luka
soli može i bibera ml.
ulje

Priprema:

Šnicle izlupati pa posoliti. Premazati sa izgnječenim belim lukom. Jaje izlupati pa dodati mleko i sve žicomim izjednačiti, Šnicle prvo utapkati u brašno, pa u jaje i mleko, pa prezle. 



Zatim ponovo u jaje i ponovo u prezne. Redjati u poslužavnik i pržiti u ulju ne previše vrelom ni previše hladnom srednjem. 

Kad porumene sa jedne i druge strane vaditi na upijajuću papirnu salvetu. 


Služiti toplo. Fantastično jako hrskom vrhunskog ukusa.
https://www.youtube.com/watch?v=gD0Pl_R_xLw

Thursday, October 14, 2021

7:35 AM

Torta koja je gotova za 10 minuta, banana puding...i još po nešto

 Torta  koja je gotova za 10 minuta, banana puding...i još po nešto



Potrebno je:
4-5 banane
4 puninga od vanile
1 l mleka
2-3 kašike šećera
100 gr čokolade ili 2 kašike kakaa
100 gr  maslaca
50 gr seckani oraha

Priprema:

Mleko skuvati sa šećerom pa zakuvati puding i u vrelo dodati čokoladu i maslac i sve izjednačiti. Pleh 22 cm obložiti providnom folijom pa iseći banane malo duže komade i poredjati u pleh   





. Preko istresti puding ali ostaviti malo pa u njega ubaciti seckane orahe i sipati na banane. 



Ostaviti da se dobro ohlade. Odlično se stegne i gantastičnog čokoladnog ukusa sa osvežavajućim bananama...



 Uživajte

https://www.youtube.com/watch?v=Zgvb4KZm9dQ

Wednesday, October 13, 2021

8:09 AM

Bolji od gibanice, brz doručak koji svi vole naročito deca

Bolji od gibanice, brz doručak koji svi vole naročito deca




Potrebno je:

2 jaja
150 gr sira
200 ml jogurta
malo ulja
100 gr rendane salame
malo listova kačkavalja


Priprema:
Sir izdrobiti i izmutiti sa jajima



Dodati jogurt malo ulja, i rendanu salamu. Sve izjednaliti. Pleh obložiti sa pek papirom i svako parče umoćiti u smesu sa jedne i druge strane.




Redjati u podmazan pleh. Odozgo poredjati par listova kačkavalja. Peći na 220 stepeni C oko 20 min. Uz čašu jogurta sjajan doručak Prijatno!

https://www.youtube.com/watch?v=F1zz4lKaj6M


Tuesday, October 12, 2021

7:17 AM

Penasta lisnata pogača koja vas neće ostati ravnodušnim...prelepa

Penasta lisnata pogača koja vas neće ostati ravnodušnim...prelepa




Potrebno je:

450 ml. mleka
20 gr kvasca
oko 800 gr brašna
50 ml. ulja
1 jaje
1 kašičica šećera
1/2 kašičica soli
maslac ili margarin omekšan
1 žumance za premazivanje..susam

Priprema:

U mleko rastopiti kvasac, dodati šećer i ulje, brašno, so i zamesiti fino glatko mekše testo. ostaviti da odmara 30 min. Izdvojiti 4 manje kugle oko 180 gr. oblikovati rukom pa staviti loptice na sredinu podmazanog pleha.






 Izdvojiti opet 4 ali manje loptice  od prvih pa svaku razviti veličinu tanjira. Svaku premazati maslacom ili margarinom. Staviti jednu preko druge pa još razviti oklagijom. Ponovo premazati zadnju  i uviti u rolnice sa jedne i druge strane jedna drugoj u susret. Preseći na pola. 


Dobili smo dve tanje rolnice koje presečemo na pola i upletremo kao kike koje obavijemo loptica u plehu. Na isti način premazati 4 razvije loptice stim što razvijeno testo sečemo unakrst a svaki trougao po malo po sredini a uglove provučemo kroz otvore i trouglove redjamo izmedju lopti u plehu. 

Vrhovi idu spolja a širi deo u sredinu. U sredinu pogače možete staviti mali lopticu ili napraviti ružitcu od testa. Premazati žumancetom i posuti semenkama susama. Uključiti rernu na 200 pa smanjiti na 180 stepeni C. Peći pogaču 45-50 min, pa je pokriti krpom. Vrhunska tako mekana korica joj krcka
https://www.youtube.com/watch?v=3FT2W6M1M1w

Monday, October 11, 2021

8:50 AM

Probajte ovaj vrhunski recept za pire od karfiola, kao sjajni prilog uz bilo koje meso

Probajte ovaj vrhunski recept za pire o karfiola, kao sjajni prilog uz bilo koje meso





Potrebno je:

Manja glavica karfiola
1 kašika kisele pavlake
soli..bibera
2 čena belog luka

Priprema:






Karfiol skuvati procediti, dodati pavlaku , beli kuk, so biber i izblendati štapnim mikserom. 




Služiti uz bilo koje pečenje fantastičnog ukusa..

https://www.youtube.com/watch?v=xKDzykhFWpk

Sunday, October 10, 2021

9:00 AM

Čokoladna torta gotova za 15 min, kremasta jednostavna prebrza

Čokoladna torta gotova za 15 min, kremasta jednostavna brza



Potrebno je:

3 kore  biskvit 2 banane
100 gr čokolade
250 gr šlag kreme
100 gr maslaca

Priprema:

Omešati maslac i čokoladu ma iz zajedno izmiksati uz dodatak 2-3 kašike prah šećera. Šlag kremu umutiti sa mlekom  pa podeliti na pola. 


U jednu dodati maslac sa čokoladom i izjednači mikserom,. Prvu koricu premazati sa svetlom kremok pola pa prekriti kolutovima bananama i premazati drugim delom bele kreme. 



Staviti drugu koru pa je premazati tamnom kremom sa pola kreme odozgo. Staviti treću koru premazati je tamnim kremom i ukrasiti malo špricom.

 Naribati još čokolade. Ostaviti da se ohladi 2 sata pa služiti. Fantastičnog ukusa ...Brza jeftina prebrza
https://www.youtube.com/watch?v=aln4P_A56NY

Saturday, October 9, 2021

8:41 AM

Fantastičan recept koji mogu jesti i bebe

Bakina kuhinja- fantastičan recet koji mogu jesti mala deca i bebe




Potrebno je:
500 gr fraška
1 veća glavica crnog luka
1 šargarepa
ulje, soli

Priprema:

Iseckati luk i šargarepu pa propržiti. Dodati grašak i sipati malo vode.


 Kuvati dok grašak ne omekne. Posoliti i štap mikserom izblendati. 




Uz grašak kao prilog može se dodati po želji riba ili kobasica, ili meso

https://www.youtube.com/watch?v=B5w06QAX_bY

Friday, October 8, 2021

7:28 AM

Slatki mali automobilčići i aviončići sa prženim šećerom

Slatki mali automobilčići i aviončići sa prženim šećerom





Potrebno je:

250 gr testenine 
50 gr  prezli
50 gr šećera
1 vanilin šećer
ulje

Priprema:

Testeniu kuvati oko 15-20 min.





 Na ulju propržiti prezle pa pred kraj dodati šećer i vanilin šećer i šećer propržiti. Dodati skuvanu i ocedjenu testeninu i dobro izmešati.



Uživajte u ovj starinskoj prelepoj poslastici. 



Deca će se najviše radovati fantastičnog ukusa odlična poslastica...
https://www.youtube.com/watch?v=E9Qmrh_TztQ

Thursday, October 7, 2021

8:23 AM

Probajte ovu sjajnu pitu ali malo drugačijeg sastava i sklapanja

Probajte ovu  sjajnu pitu ali malo drugačijeg sastava i sklapanja


Potrebno je:

tanke kore
250 gr sira
3 jaja
2 kašike kukuruznog brašna
1/2 praška za pecivo
200 ml jogurta
50 ml ulja

Priprena:

Jaja umutiti pa dodati kukuruzno brašno, prašak za pecivo jogurt, ulje i sve izmešati. Sir izdrobiti.



 Koru raširiti na sto pa ke premazati filom i saviti ćošak kao maramu. Na širi deo poredjati sir pa presaviti ćoškove i ugao  formirajući pismo koje malo premažemo i uviti u rolnicu. 



Redjati u podmazan pleh. Sve tako do kraja pa preliti ostatkom nadeva. 




Peći na 200 stepeni C oko 40 min. fantastičnog ukusa. Prijatno..