Gde se nalazi pisani recept: Kliknite na „Još“, zatim spustite prstom naniže, ispod ponuđenih recepata, gde ćete pronaći kompletan pisani recept i mere.
Ako ujutru nemate vremena da mesite i spremate doručak, ove pituljice su pravo rešenje. Sve pripremite prethodne večeri, složite u pleh i ostavite na hladnom, a ujutru ih samo stavite u zagrejanu rernu. Dok se vi spremite, iz rerne stiže topao, mirisan doručak. Odlične su i da ih ponesete na posao, a ukusne su i kada se ohlade.
2 jaja
200 g sira
oko 100 ml jogurta ili kiselog mleka
2 kašike ulja
1/2 kesice praška za pecivo
kore za pitu
malo ulja za pleh
susam za posipanje
U činiji umutiti jaja, dodati izmrvljeni sir, jogurt ili kiselo mleko, dve kašike ulja i pola kesice praška za pecivo. Sve dobro sjediniti.
Raširiti jednu koru i tanko je premazati pripremljenim nadevom. Preko nje staviti drugu koru i ponovo je malo premazati. Kore zatim presaviti napola po dužini. Premazati nadevom, bočne ivice saviti prema sredini, a zatim presaviti dva puta tako da se dobije lepa pituljica odnosno rolnica.
Pleh malo podmazati uljem. Svaku pituljicu prilikom ređanja blago okrenuti po dnu pleha kako bi pokupila malo ulja i bila premazana i sa gornje strane. Posuti susamom.
Pituljice se ne peku odmah. Pleh staviti u kesu i ostaviti preko noći na hladnom. Ujutru zagrejati rernu na 200°C, izvaditi pleh i odmah staviti pituljice da se peku. Peći oko 40 minuta, odnosno dok lepo ne porumene.
Tako ujutru bez razvlačenja i spremanja imate vruće, mirisne pituljice pravo iz rerne.
pituljice, pita sa sirom, pita za doručak, doručak, brzi doručak, pita od gotovih kora, pituljice sa sirom, pita koja prenoći, doručak za zaposlene, recept za pitu, pita sa gotovim korama, jednostavna pita, Bakina kuhinja
Pisani recept i sve mere pronaći ćete klikom na „Još“ ispod videa, zatim spustite prstom naniže, ispod ponuđenih recepata.
OPIS:
Ako imate nekoliko zrelih banana, napravite ovaj divan, mekan i mirisan kolač. Čokolada i prepečeni orasi daju mu poseban ukus, a priprema je jednostavna. Odličan je uz kafu, za goste ili kad poželite jedan zaista fini, damski kolač.
SASTOJCI:
3 zrele banane
3 jaja
100–150 g šećera
200 g brašna
150 g kisele pavlake
1 prašak za pecivo
100 g čokolade za kuvanje, seckane
50 g oraha, blago prepečenih i seckanih
PRIPREMA:
Odvojiti belanca od žumanaca. Belanca umutiti sa šećerom u čvrstu penu. Dodati žumanca i kiselu pavlaku, zatim izgnječene banane i lagano sjediniti. Brašno prosejati zajedno sa praškom za pecivo i postepeno dodati smesi. Na kraju umešati seckanu čokoladu i prethodno blago prepečene, seckane orahe. Sve lagano izjednačiti i sipati u pripremljen pleh. Peći na 200°C oko 50 minuta, a pred kraj, ako kolač odozgo dovoljno porumeni, prekriti ga papirom ili folijom da ne pregori. Proveriti čačkalicom da li je pečen. Ostaviti da se potpuno ohladi, zatim iseći i po želji posuti šećerom u prahu. Kolač je sočan, mirisan i pun ukusa čokolade, banana i oraha.
TAGOVI:
banana bread, kolač od banana, banana kolač, kolač sa bananama, kolač sa čokoladom, kolač sa orasima, sočni kolač, brzi kolač, jednostavan kolač, domaći kolač, recept za kolač, Bakina kuhinja
OPIS: Ovo nije pogača samo za kućnu trpezu. Ovo je ona fina, svečana pogača koju možete uviti u celofan, poneti u goste i sa ponosom staviti na sto. Prelepa na oko, još lepša kada se posluži — pogača sa kojom se domaćica zaista može ponositi. Pogledajte video do kraja i videćete zašto. ❤️
Za testo:
400 ml mlakog mleka
20 g svežeg kvasca
1 kašičica šećera
oko 600 g brašna
malo soli
1 belance
Za nadev:
150 g sira
50 g otopljenog putera
1 kašika kisele pavlake
1 žumance
Za premazivanje:
1 žumance
malo mleka
susam
kim
Još:
malo ulja
komadić putera za premazivanje pečene pogače
U mlako mleko izmrviti kvasac, dodati kašičicu šećera i ostaviti da se aktivira. Dodati belance, brašno i malo soli, pa zamesiti glatko i mekano testo. Pokriti i ostaviti na toplom da lepo naraste. Za nadev sjediniti sir, otopljeni puter, kiselu pavlaku i žumance i sve dobro izmešati. Naraslo testo podeliti na dva jednaka dela, oblikovati dve loptice, pokriti ih i ostaviti još 10–15 minuta.
Prvu lopticu razviti što tanje u pravougaonik i premazati polovinom pripremljenog nadeva. Donji deo testa, otprilike do polovine, iseći na tanke trake. Od gornje strane početi sa uvijanjem u tanku rolnicu sve dok se ne stigne do isečenih trakica, zatim lagano poprskati uljem, završiti uvijanje i rolnicu saviti u krug. Staviti je u sredinu pleha obloženog papirom za pečenje. Na isti način pripremiti drugu polovinu testa i nastaviti njome krug oko prve rolnice.
Pokriti pogaču i ostaviti da naraste i gotovo udvostruči zapreminu. Premazati žumancetom razmućenim sa malo mleka i posuti susamom i kimom. Rernu zagrejati na 200°C, zatim smanjiti na 180°C i peći oko 60 minuta. Vruću pogaču odmah premazati komadićem putera da lepo omekša. Kada se preseče, vide se divni listići i bogat nadev od sira, putera i pavlake.
BRZI RUČAK IZ TIGANJA – TIKVICE SA KOBASICOM I PAVLAKOM
Kad nemate mnogo vremena, a želite nešto ukusno, sočno i zasitno, ovaj brzi ručak je pravi izbor. Šaren, mirisan i toliko primamljiv da će se svi okupiti oko stola čim ga iznesete. Jednostavno domaće jelo koje će posebno obradovati mlade, ali i sve one koji vole dobar zalogaj.
1 srednja tikvica Komad praziluka dužine jednog pedlja 1/2 crvene paprike 2–3 roštiljske kobasice 2 jaja 1 puna kašika kisele pavlake Malo ulja So po ukusu
PRIPREMA:
Tikvicu iseći na polukrugove, malo posoliti i ostaviti 10–15 minuta da pusti vodu, pa je obrisati. Na malo ulja propržiti praziluk isečen na kolutove, dodati crvenu papriku, zatim tikvice i pržiti otklopljeno da višak vode ispari. Dodati kobasice isečene na kolutove i kratko propržiti. Umutiti dva jaja sa kašikom kisele pavlake, preliti preko svega, poklopiti i ostaviti na tihoj vatri dok se jaja potpuno ne stegnu.
To je onaj naš brzi ručak iz jednog tiganja.
Samo da znaš, ovo su sastojci koje smo planirali. Nisi mi još potvrdila konačne količine koje si stvarno upotrebila.ratite bakine recepte..PUNJENE ROLNICE KOJE NEĆETE MOĆI DA PRESTANETE DA JEDETE
OPIS
Kada jednom probate ove predivne, rumene i hrskave rolnice, poželećete odmah još jednu! Spolja zlatne i neodoljivo hrskave, a iznutra mekane, sočne i bogato punjene. Pravi domaći specijalitet koji osvaja već na prvi zalogaj. Savršene su za doručak, večeru, posluženje gostima ili porodično okupljanje. Toliko su ukusne da nestaju sa stola dok su još tople. Obavezno pogledajte video i napravite ih, jer ćete im se sigurno ponovo vraćati!
SASTOJCI
Za nadev:
250 g sira
100 g kisele pavlake
1 jaje
Za premazivanje kora:
250 g jogurta
1 jaje
4–5 kašika ulja
1 kašika griza
Još je potrebno:
Tanke kore za pitu 300 gr
Šunka u listovima 0ko 200 gr
Ulje za premazivanje
Susam za posipanje
PRIPREMA
Najpre pripremite nadev tako što ćete u činiji sjediniti sir, kiselu pavlaku i jedno jaje, pa sve dobro izmešati da dobijete ujednačenu smesu. U drugoj činiji umutite jedno jaje, dodajte jogurt, 4–5 kašika ulja i jednu kašiku griza, pa sve lepo sjedinite. Ako su kore pravougaonog oblika, presecite ih na pola po dužini kako biste dobili šire, duguljaste trake pogodne za uvijanje rolnica. Uzmite prvu koru i premažite je pripremljenom smesom od jogurta, jajeta, ulja i griza. Preko nje stavite drugu koru i takođe je premažite, a zatim dodajte treću koru i ponovite postupak. Na donji kraj naslaganih kora položite dva lista šunke, jedan pored drugog, pa preko njih rasporedite dve pune kašike nadeva od sira i pavlake. Nadev lepo razvucite preko šunke, a zatim pažljivo uvijte kore u čvrstu rolnicu. Na isti način pripremite i ostale rolnice. Ređajte ih u pleh obložen papirom za pečenje, premažite odozgo uljem i pospite susamom. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 45–50 minuta, dok ne dobiju lepu zlatnorumenu boju i dok kore ne budu dobro pečene i hrskave, kako rolnice ne bi splasnule nakon vađenja iz rerne. Ostavite ih kratko da se prohlade, pa ih poslužite dok su još tople, uz jogurt, kiselo mleko ili napitak po želji. Prijatno!
Ako volite dobre domaće pljeskavice, ovaj recept će vas posebno obradovati! Tako sočne, mekane i ukusne, sa bogatim punjenjem koje im daje poseban šmek. Spolja lepo rumene, a unutra prava mala gozba. Odličan predlog za porodični ručak koji će svi sa zadovoljstvom pojesti. Obavezno probajte!
400 g mlevenog mesa
1 glavica crnog luka
4–5 čenova belog luka
So po ukusu
Mleveni crni biber
Slatka mlevena paprika
Malo sitno seckane suve slanine
Malo sira isečenog na kockice
Kajmak ili punomasni sir
Malo ulja za prženje
Crni i beli luk očistiti, iseći na komade i staviti u secka, pa dobro usitniti. Dodati 400 g mlevenog mesa, so, biber i slatku mlevenu papriku, pa sve zajedno izmešati u secku da se sastojci lepo sjedine. Zatim dodati sitno seckanu suvu slaninu i sir i sve izjednačiti. Pripremiti kalup i obložiti ga providnom folijom. Staviti deo pripremljene smese, dodati malo kajmaka ili punomasnog sira, pa preko rasporediti ostatak mesa i dobro pritisnuti da se dobije lepa, čvrsta pljeskavica. Izvaditi je iz kalupa i staviti na komadić papira za pečenje. Na isti način pripremiti ostale pljeskavice. Tiganj blago premazati uljem i zagrejati, pa pomoću papira pažljivo spustiti pljeskavice u tiganj. Pržiti na umerenoj temperaturi dok ne dobiju lepu rumenu koricu, zatim ih okrenuti, poklopiti i nastaviti pečenje dok se potpuno ne ispeku, približno 25 minuta, u zavisnosti od debljine. Poslužiti tople uz prilog po želji.
Prijatno vam želi vaša Bakina kuhinja!
punjene pljeskavice, pljeskavice iz tiganja, domaće pljeskavice, sočne pljeskavice, mleveno meso, recept za ručak, Bakina kuhinja
OPIS: Ako volite sočno pileće belo meso, ovo je recept koji vredi probati. Tanke pileće šnicle punjene su kačkavaljem i šunkom, zatim zapečene na grilu i na kraju prelivene toplim kremastim sosom sa šampinjonima. Spolja lepo zapečene, iznutra mekane i sočne, sa rastopljenim kačkavaljem koji im daje poseban ukus. Priprema nije komplikovana, a dobićete bogat ručak koji možete poslužiti i kada vam dolaze gosti. Najlepše su dok su još tople, odmah sa grila i prelivene mirisnim sosom.
SASTOJCI: 1 par pilećeg belog mesa, kačkavalj, šunka ili suvi vrat, začin za piletinu, malo ulja za premazivanje grila. Za sos: oko 100 g šampinjona, neutralna pavlaka za kuvanje, malo ulja ili putera, beli luk, mleveni biber i suvi začin.
PRIPREMA: Pileće belo meso iseći na veće šnicle i dobro ih istanjiti tučkom za meso. Posuti ih začinom za piletinu i blago ga utrljati. Ako nemate gotov začin za piletinu, možete staviti malo slatke mlevene paprike, bibera, suvog začina i soli. Na polovinu svake šnicle staviti kačkavalj i šunku ili suvi vrat, pa drugom polovinom preklopiti nadev. Preko šnicle staviti foliju i tučkom blago izlupati samo ivice da se lepo spoje. Gril tiganj blago premazati uljem, zagrejati i peći šnicle sa obe strane dok lepo ne porumene i meso bude pečeno.
Umesto gril tiganja možete koristiti i električni gril ili aparat za sendviče. Za sos u tiganj staviti malo ulja ili putera, dodati oko 100 g seckanih šampinjona i kratko ih propržiti. Mogu se koristiti i marinirani šampinjoni, kao što sam ja koristila. Kada malo omekšaju, dodati neutralnu pavlaku za kuvanje, malo belog luka, mlevenog bibera i suvog začina. Kratko zagrejati da se sve sjedini i odmah skloniti sa šporeta. Gotove šnicle po želji iseći na komade, složiti na tanjir i dok su još vruće preliti kremastim sosom od šampinjona. Služiti odmah, tople — meso je mekano i sočno, unutra je rastopljen kačkavalj, a kremasti sos sa šampinjonima daje im fantastičan ukus i miris.
SASTOJCI:
6–7 paprika
2 veća paradajza
1 praziluk
riba po izboru
malo brašna za valjanje ribe
ulje
so po ukusu
široki rezanci ili druga testenina po izboru
malo peršunovog lista
PRIPREMA:
Praziluk iseći tanko i sitno, paprike na kockice, a paradajz na krupnije kocke. U šerpu sipati malo ulja, dodati praziluk i dinstati dok ne omekša. Zatim dodati papriku isečenu na kockice i nastaviti dinstanje uz povremeno prevrtanje špatulom, tako da paprika ide prema dnu, a praziluk prema vrhu. Dinstati oko 20 minuta, dok paprika lepo ne omekša.
Dodati paradajz i kratko dinstati da počne da pušta svoj sok. Za to vreme ribu po izboru posoliti, uvaljati u brašno i kratko propržiti na ulju, samo da dobije lepu koricu. Propržene komade ribe rasporediti između povrća u satarašu, poklopiti i sve zajedno dinstati još oko 10–15 minuta, dok višak tečnosti od paradajza ne ispari.
Posebno skuvati široke rezance ili neku drugu testeninu po želji. Na tanjir staviti rezance, preko njih bogato rasporediti sataraš, a na sredinu staviti komade ribe. Po želji posuti svežim peršunom.
Dobija se lep, kompletan i veoma ukusan obrok bez hleba, odličan i za one koji poste sredom i petkom.
Prijatno! ❤️
📌 Gde se nalazi pisani recept: Na telefonu kliknite na „Još“, zatim spustite prstom naniže, ispod ponuđenih recepata, gde ćete pronaći kompletan pisani recept i sve mere.
OPIS: Ovo je jedan od onih starih, domaćih ručkova koji zamirišu kroz celu kuću. Paprike su mekane i sočne, nadev bogat, a sos toliko ukusan da ćete ga pokupiti do poslednje kašike. Prvo ih kratko kuvam na šporetu, a zatim završavam u rerni, gde dobiju onu posebnu boju i ukus. Probajte ovako spremljene punjene paprike — jednostavno, domaćinski i veoma ukusno.
SASTOJCI: paprike za punjenje, 450–500 g mlevenog mesa, 1 glavica crnog luka, 1 šargarepa, 100 g suve slanine, 50 g pirinča, 1–2 jajeta u zavisnosti od veličine, beli luk po ukusu, slatka mlevena paprika, mleveni biber, suvi začin po ukusu.
ZA SOS: 300 ml vode, 200 ml kuvanog paradajza, malo ulja, 1 kašika brašna, malo suvog začina i po želji malo šećera.
PRIPREMA: Paprike oprati, očistiti i pripremiti za punjenje. Pirinač dobro oprati. U posudu staviti mleveno meso, sitno seckani crni luk, šargarepu, sitno seckanu suvu slaninu, oprani pirinač, jedno do dva jajeta, beli luk, slatku mlevenu papriku, mleveni biber i suvi začin. Sve dobro izmešati da se sastojci lepo sjedine, pa pripremljenim nadevom napuniti paprike i poređati ih u šerpu. Posebno sjediniti 300 ml vode, 200 ml kuvanog paradajza, malo ulja i jednu kašiku brašna.
Po ukusu dodati malo suvog začina, a ko voli može dodati i sasvim malo šećera da ublaži kiselost paradajza. Dobro izmešati da nema grudvica i preliti preko paprika. Kuvati na šporetu oko 20 minuta. Za to vreme zagrejati rernu na 220°C, zatim paprike prebaciti u rernu i peći još oko 20–30 minuta, dok lepo ne porumene i sos se fino ne ukuva. Ukupno vreme pripreme na šporetu i u rerni je približno oko sat vremena. Dobijaju se izuzetno sočne i ukusne punjene paprike sa fantastičnim domaćim sosom.
TAGOVI: punjene paprike, punjena paprika, bakina kuhinja, recept za punjene paprike, domaće punjene paprike, punjene paprike sa mesom, paprike sa mlevenim mesom, domaći ručak, ručak iz rerne, tradicionalni recept, stari recept, recepti sa paprikom, mleveno meso, domaća kuhinja, jednostavan ručak, ukusne punjene paprike
https://www.youtube.com/watch?v=hhW2Szga_Vo
Gde se nalazi pisani recept:
Kliknite na „Još“, zatim spustite prstom naniže, ispod ponuđenih recepata, gde ćete pronaći kompletan pisani recept i mere.
OPIS:
Jedan od onih ručkova koji zamirišu kroz celu kuću i odmah okupe porodicu za stolom. Lovačke šnicle pripremaju se jednostavno, od mesa koje volite, a poseban ukus daje im bogat domaći sos sa belim lukom i začinima. Uz pire krompir, testeninu ili prženi krompir dobićete kompletan, izdašan ručak koji vredi sačuvati među omiljenim receptima.
oko 600 g šnicli – svinjskih, junećih ili pilećih
brašno za valjanje šnicli
1 puna kašika brašna za sos
1/2 glavice belog luka
slatka mlevena paprika
mleveni biber
so ili suvi začin po ukusu
začin za piletinu, ukoliko koristite pileće meso
ulje za prženje
voda po potrebi
Šnicle iseći tanje, a po potrebi ih staviti između dve folije i blago izlupati. Posoliti ih ili začiniti po ukusu, dodati malo mlevenog bibera, pa svaku šniclu uvaljati u brašno. U tiganju ili široj šerpi zagrejati ulje i šnicle kratko propržiti sa obe strane, dok ne dobiju lepu rumenu boju. Izvaditi ih na tanjir i ostaviti sa strane.
Pola glavice belog luka sitno iseckati. Jednu punu kašiku brašna pomešati sa slatkom mlevenom paprikom i malo bibera. U masnoću u kojoj su se pržile šnicle dodati beli luk i pripremljeno brašno sa začinima. Kratko propržiti, vodeći računa da beli luk i paprika ne izgore. Postepeno dolivati vodu i dobro mešati žicom kako ne bi ostale grudvice. Napraviti nešto ređi sos, jer će se tokom kuvanja zgusnuti.
Vratiti šnicle u sos i krčkati na tihoj vatri. Pilećim šniclama biće potrebno oko 30 minuta, dok svinjske treba kuvati približno 40–45 minuta, odnosno dok meso potpuno ne omekša. Za juneće vreme prilagoditi vrsti i debljini mesa i kuvati dok ne omekša. Ako se sos tokom kuvanja previše zgusne, dodati još malo vode. Pred kraj probati i po potrebi dodati još soli, bibera ili začina.
Poslužiti uz krompir pire, testeninu, prženi krompir ili prilog po želji. Dobićete obilan, mirisan sos zbog kojeg će se uz ovaj ručak tražiti i parče hleba više.
Potrebno: 5-6 jaja, 4 kašike šećera, 4 kašike brašna, 2 kašike griza, 50 ml ulja, 200 ml jogurta, 150 g mlevenih oraha, 50 g mlevenog keksa, 4–6 jabuka (zavisno od veličine), 1 prašak za pecivo, cimet po ukusu i rendana korica limuna po zelji.
Priprema: Jaja dobro umutiti sa šećerom. Dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo, griz, jogurt i ulje, pa sve lepo sjediniti. Dodati i rendanu koricu limuna. Deo mlevenih oraha pomešati sa mlevenim keksom.
Duguljasti pleh premazati uljem. Na dno posuti jednu manju šaku mlevenih oraha, pa preko poređati jabuke isečene na kolutove. Posuti sa malo mlevenih oraha i cimetom, a zatim preliti jednim delom pripremljenog testa. Preko testa ponovo posuti mlevene orahe, poređati još jedan sloj jabuka, posuti cimetom i orasima, pa preko svega sipati ostatak testa.
Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 40 minuta, odnosno dok kolač lepo ne porumeni i bude pečen u sredini.
https://www.youtube.com/watch?v=57KxwhScjw0
PILEĆI FILE SA BOGATIM NADEVOM – SOČAN, MEKAN I PUN UKUSA
Ako želite da od običnog pilećeg filea napravite ručak koji izgleda bogato, a priprema se vrlo jednostavno, probajte ovaj recept. Meso ostaje mekano i sočno, a zapečeni nadev odozgo daje mu fantastičan ukus i miris. Kada ga izvadite iz rerne i probate, videćete zašto kažem da skoro niste jeli ovako dobru piletinu.
SASTAV:
4 komada pilećeg filea, 4 kašike brašna, 100 g rendanog kačkavalja, 50 g rendanog kulena, 200 g kisele pavlake, 1 kašičica senfa, 3 čena belog luka, 1 puna kašika kukuruznog skroba, so, biber, začin za piletinu po ukusu, malo ulja.
PRIPREMA:
Pileći file iseći na tanje komade, staviti između dve folije i blago izlupati. Pleh obložiti papirom za pečenje i papir premazati sa malo ulja. U jednu činiju sipati brašno, a u drugoj sjediniti rendani kačkavalj, rendani kulen, kiselu pavlaku, senf, izgnječen beli luk i kukuruzni skrob.
Dodati malo soli, bibera i začina za piletinu po ukusu, pa sve dobro izmešati da se dobije ujednačen nadev. Svaki komad izlupanog pilećeg filea dobro uvaljati u brašno i poređati u pripremljen pleh. Nadev podeliti približno na četiri dela, staviti preko svakog komada mesa i lepo rasporediti po celoj površini.
Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 210°C oko 30 minuta, odnosno dok meso ne bude pečeno, a nadev odozgo lepo zapečen. Poslužite dok je toplo. File je mekan i sočan, a nadev mu daje toliko dobar ukus da ćete ovaj recept sigurno poželeti ponovo da napravite.
TAGOVI: pileći file, pileći file sa nadevom, piletina sa nadevom, punjeni pileći file, piletina iz rerne, pileće šnicle, sočna piletina, piletina sa kačkavaljem, piletina sa kulenom, brzi ručak, jednostavan ručak, recept za piletinu, Bakina kuhinja
OPIS
Ako volite domaće pite koje zamirišu celu kuću, ovu obavezno probajte. Spolja je divno hrskava, a unutra sočna, mekana i puna ukusnog nadeva. Jednostavno se priprema, lepo se seče i odlična je za ručak, večeru ili kada želite nešto baš domaće i ukusno. Poslužite je toplu uz jogurt ili kiselo mleko i uživajte.
SASTAV
400 g mlevenog mesa
1 glavica crnog luka
1 jaje
malo ulja
mleveni biber po ukusu
suvi začin po ukusu
kore za pitu
malo kisele vode za prskanje kora
ulje za premazivanje kora i pleha
PRIPREMA
Crni luk sitno iseckajte i stavite da se proprži na malo ulja. Dodajte mleveno meso i sve zajedno lepo prodinstajte i propržite. Začinite suvim začinom i mlevenim biberom po ukusu, a pred sam kraj dodajte jedno jaje i dobro promešajte da se sve lepo sjedini. Tako je naš nadev spreman. Pleh obložite papirom za pečenje, papir malo premažite uljem, pa preko stavite jednu koru. Koru premažite sa malo ulja i poprskajte kiselom vodom. Zatim ređajte kore, koje možete malo zgužvati. Ja sam stavljala po dve zgužvane kore jednu pored druge i tako napravila nekoliko redova. Preko rasporedite deo pripremljenog nadeva od mesa, pa ponovo stavite kore, zatim nadev i tako nastavite dok ne potrošite materijal. Na kraju pitu dobro prekrijte sa dve kore, lepo je ušuškajte sa svih strana i odozgo premažite uljem. Pre pečenja isecite je na kocke: najpre na pola, zatim svaku polovinu ponovo presecite, okrenite pleh i isto uradite sa druge strane. Najlakše ćete videti u videu kako sam je sekla. Pitu ispecite dok lepo ne porumeni i ne postane hrskava. Poslužite je toplu uz jogurt ili kiselo mleko. Pogledajte video do kraja, napišite nam u komentaru kako vam se dopada i prijatno obedovanje želi vam vaša Bakina kuhinja!
TAGOVI
Bakina kuhinja, pita, pite, pita sa mesom, pite sa mesom, prelivena pita, prelivena pita sa mesom, domaća pita, domaće pite, slana pita, slane pite, pita od gotovih kora, pita sa gotovim korama, kore za pitu, pita sa mlevenim mesom, pita od mesa, mesna pita, hrskava pita, sočna pita, brza pita, jednostavna pita, recept za pitu, recepti za pite, domaći recepti, tradicionalni recepti, burek sa mesom, savijača sa mesom, pita za ručak, pita za večeru, doručak, ručak, večera, recepti, kuvanje, domaća kuhinja
.jpg)
TAJNA NEODOLJIVOG DORUČKA – UVEČE IH SPREMIM, UJUTRU SAMO ISPEČEM! Gde se nalazi pisani recept: Kliknite na „Još“ , zatim spustite prstom ...
