Post Top Ad

Post Top Ad

Translation

Tuesday, January 24, 2023

1:09 PM

Bakina kuhinja-socna prefinog ukusa, pita sa visnjama i jogurtom

Bakina kuhinja-socna prefinog ukusa, pita sa visnjama i jogurtom

Potrebno je



gotove tanke kore
300 gr visanja smrznutih
2 jaja
100-150 gr secera
1 vanilin secer
100 ml jogurta
30 ml ulja
100 gr griza
pola praska za peciva

Priprema

Umutiti jaja sa secerom,dodati, griz i prasak za pecivo ,jogutr ulje i sve izmesati. Prvu koru premazati uljem dodati drugu koru pa je premazati smesom 









Posuti plovinom visanja pa uviti u rolnicu.Sledecu ponoviti postupak stim sto prvu rolnicu staviti u drugu i zajedno sve uviti u rolat.



 Staviti u uzan pleh oblozen pek papiromi Peci na 200 stepeni C 40- 50 min
https://www.youtube.com/watch?v=-XEGRKNrAIE


Sunday, January 22, 2023

6:37 PM

Bakina kuhinja - za pocetnike, kako spremiti sjajan pileci paprikas

Bakina kuhinja - za pocetnike, kako spremiti sjajan pileci paprikas



Potrebno je
600 gr piletine
1 glavica crnog luka
1 paprika
2 sargarepe
pola korena celera
4 krompira
ulje, zacini
ml.crvene papike
list lovora
1 kasike zacina ili soli
1 kasika instanta krem supe
list persuna

Priprema

Na ulju prodinstati seckan luk,sargarepu,seckanu papriku celer, pa dodati piletinu.Ubaciti ml.papriku i sipati vodu da se skuva.

Dodati zacin,kasiku instat supe Dodati seckan persunov list





https://www.youtube.com/watch?v=RDKZNu0Eeow

Friday, January 6, 2023

7:27 AM

Bakina kuhinja --svečana aromatična pastrmka sa začinima u rerni

pt

Bakina kuhinja --svečana aromatična pastrmka sa začinima u rerni




Potrebno je za dve osobe:
2 pastrmke
pola limuna
peršunov list
majčina dušica
nana


ruzmarin
3-4 čena belog luka
začin so..
beli biber
belo vino  50 ml.
ulje


Priprema:

Sve začine isitniti nožem i makazama...Pastrmku očistiti pa je začinom i solju istrljati. namazati začinim i staviti malo i u nju, premazati je sokom od limuna pobiberiti, 


Preliti belim vinom i pouljiti. Riba se može nože popreko malo porezati da nebi pukla a i nemora... Može se dodati i neki krompirić po želji. Staviti d ase peče na 200-250 stereni oko 40 min.


 Kad se ispeče serviti i uživati u svakom zalogaju. Uz ovu ribu kao prilog može se servirati krompir salata..



Prijatno!
https://www.youtube.com/watch?v=H4JHywxxehI





Tuesday, December 20, 2022

8:23 AM

Ovo bi mogla jesti svaki dan, ali isključivo ovako spremljen- restovan krompir

Ovo bih mogla jesti svaki dan,  ali isključivo ovako spremljen- restovan krompir


Potrebno je:

600 gr krompira
1 glavica crnog luka
1 kašičica ml. paprike
po želji biber. začin so
peršunov list
ulje

Priprema:

Skuvati krompir  može u ljusci ili ga oguliti. Iseći ga na kockice. 
Luk iseči na sitno pa kad porumeni dodati papriku, začin, po želji ml. biber so i sipati krompir. 



Pomoću dve špatulice sve izmešati. Servirati pored mesa...ribe ili već šta želite kao prilog. 



Može se jesti i kao samostalan..Obožavam jela bi ga svaki dan


https://www.youtube.com/watch?v=4INjKDoXpgM

Sunday, December 18, 2022

1:30 PM

Brza hrana, još jedan divan predlog kako spremiti na jednostavan, veoma jeftin način sjajan obrok

Brza hrana, još jedan divan predlog kako spremiti na jednostavan, veoma jeftin način sjajan obrok






Potrebno je:

1 veći paradajz
1 kašika kisele pavlake
2 čena belog luka
2 kašike rendanog kačkavalja
1 kašičica suvog začina
250 gr testenine
ulje

Priprema:


Oguliti paradajz pa ga iseckati na kockice i na   ulju propržiti. 



Dodati začn, seckan beli luk, pa kad tečnost ispari dodati pavlaku i kačkavalj... Naseckati peršun.. 


Fantastičan ukus 
https://www.youtube.com/watch?v=xQK0qtkL9YY

Saturday, December 17, 2022

9:24 AM

Trik kako će krofne sigurno uspeti, ovo morate znati veoma je važno

Trik  kako će krofne sigurno uspeti, ovo morate znati veoma je važno


Potrebno je::

15 gr kvasca
1 kašičica šećera
2 jaja
200 ml mleka
2 kašike ulja
450 gr brašna
malo soli
ulje
1 vanilin
prah šećer

Priprema:

Izmrviti  kvasac, dodati šečer  i sipati malo mlake vode. Kad zapeni dodati jaja , mleko i malo žicom umutiti. Dodavati brašno i mesiti da testo bude mekše i glatko. 



Pokriti da  malo poraste. Premesiti . Od pak papira iseći manje kvadrate. Od testa seci manje komade 20 gr i praviti loptice medju dlanovim. 



Redjati na isečene papire pa pokriti da narastu. U ulju spuštati krofnice zajedno sa papirom i posle 5 sekundi vaditi papr. 

Pržiti na srednjoj temperaturi  da porumene sa obe strane. vaditi posuti vanilin šećerom i posuti prah šećerom.. Uživajte


https://www.youtube.com/watch?v=pABCwydj1vw



Friday, December 16, 2022

8:54 AM

Ovaj popularni recept pravila sam na razne načine, ovako spremljeno je zaista najbolje...

Ovaj popularni recept pravila sam na razne načine, ovako spremljeno je zaista najbolje...


Potrebno

1 glavica crnog luka
300 gr šampinjona
2 pečene paprike
100 gr pirinča
začini, so biber
crvena ml. paprika
1 puna kašika ajvara
4-5 čena belog luka
lovorov list
ulje
1 glavica kiselog kupusa


Priprema:

Na ulju propržiti seckan luk, dodati seckani šampinjone (sečen u secku) dodati iseckane pečene paprike, opran pirinač, seckan beli luk, pa kad se uprži dodati začine i ml. papriku..



 .Zavijati sarme sa pripremljenim filom i redjati   sarme uspravno.


 U sredinu staviti seckani kupus. U šerpu staviti kašiku ajvara i izmešati sa vodom pa preliti sarmu.



Preliti sa malo ulja i ubaciti lovorov list . Kuvati 1.1,5 sat na tihoj vatri. Fantastičan ukus


https://www.youtube.com/watch?v=-aGIQcn7VY0

Tuesday, December 13, 2022

7:15 AM

Uz malo ljubavi možete naučiti da napravite ove fantastične kiflice kao najfiniji biskvit

Uz malo ljubavi možete naučiti da napravite ove fantastične kiflice kao najfiniji biskvit


Potrebno je:
15 gr kvasca
1 kašičica šećera
2 jaja + 1 žumance
50 ml ulja
300 ml mlakog mleka
550-600 gr brašna
soli
200 gr sira
50 gr kačkavalja 

Priprema:



Izmrviti kvasac u malo mlakog mleka , dodati šećer pa kad zapeni dodati  ulje, jaja ostatak mlekaa
brašno, so . 



Mesiti testo 5-6 minuta da bude penasto i srednje tvrdo, više mekše. Pokriti da odstoji 20 minuta. 


Razviti na pobrašnjiven sto pa ga oklagijom istanjiti pola cm. Iseći na pravougaonike. U gornji deo staviti izdrobljen sir u koji ste dodali belance i malo kačikavalja 



Donji deo isećić na uzane trake ali ne do kraja . Uviti u kiflice i redjati u podnazan pleh. Peći na 200 stepeni C 35-40 min. Pokrit da se prohlade i uživati u predivnom ukusu
https://www.youtube.com/watch?v=jUttGFAq0CE


Monday, December 12, 2022

7:47 AM

Dekorativan, sočan i jako ukusan, kolač, sa jabukama uz kobinaciju tajnih sastoja čini ga božanstvenim

Dekorativan, sočan i jako ukusan, kolač sa jabukama, uz kobinaciju tajnih sastoja čini ga božanstvenim




Potrebno je:
3 jabuke
2 jaja
100 gr šećera
1 šolja griza (šolje od 100 ml)
1 šolj ml. oraha
1 šolja brusnice suve ili suvog groždja
50 ml maslinovog ulja
1 prašak za pecivo
korica limuna ili narandže

Priprema:

Umititi jaja dodati griz prosejan sa praškom za pecivo, ml. orahe. korica limuna, ulje,  brusnicu potopljenu u mlaku vodu i 2 rendane jabuke. Sve lepo izmešati. 



Ako su vam jabuke sublje dodati malo jogurta oko 50 ml.. Sipati u podmazan pleh ili obložen pek papirom.






Jednu jabuku iseći na 4 dela pa svaku letvrtinu iseči na tanke kriške ali ne do kraja. poredjati u testo možete dodati još jednu četvrtinu u  sredinu. Posuti seckanim orasima ili listićima badema. 




Peći na 180 st4epeni C oko 40-50 minuta. Posuti vanilin šečerom i ohladiti. Služiti i uživati u sjajnom ukusu


https://www.youtube.com/watch?v=tFis80nqEeM

Saturday, December 10, 2022

8:05 AM

Jako mi je žao što ovaj recept od krompira nisam znala ranije... ovo je prelepo

Jako mi je žao što ovaj recept od krompira nisam znala ranije... ovo je prelepo


Potrebno je: 

4 krompira
malo zaćina
malo ml. paprike, bibera ulje
1 glavica crnog luka
3 sveže paprike
1/2 šoljice pirinča
malo belog luka u granulama
200 gr šampinjona
100 gr kačkavalja
ulje

Priprema:
Kromir oguliti pa ga iseći na što tanje krugove. Dodati začine biber so..
Na ulju propržiti na rezance crni luk i papriku,,, dodati na listove šampinjone i njih izdinstati. Dodati začin so biber beli luk granule i ulje 



Pleh obložiti pek papirom malo ga premazati ulkjem i  poredjati listove krompira jedan ispod druga.. Staviti krompir da se peče na 220 stepeni C oko 15 minuta.. 



Izvaditi iz rerne pa na njega istresti šampinjone sa paprikom  i rasporediti. Dodati rendan krompir . Polako uz papir uviti krompir u rolat..


Staviti malo kačkavalja preko krompira i peći još 30-40 minuta da krompir lepo  porumeni. Prohladjeno seći. Fantazija ukusa.. Prijatno!


https://www.youtube.com/watch?v=vP8Vctdy3cA

Friday, December 9, 2022

8:22 AM

Jedan od najlepših posnih kolača da orasima i pivom Brzo jednostavno, fenomenalan ukus

Jedan od najlepših posnih kolača da  orasima i pivom Brzo jednostavno, fenomenalan ukus



Potrebno je

1 čaša brašna od 200 gr. 
100 gr ml oraha
250 ml piva
50 ml ulja maslinovog
1 prašak za pecivo
100 gr šećera
1 kašika šećera u prahu
50 gr urmi seckanih
korica narandje
1 šolja smrznutog voća po želji
malo džema + seckani orasi za posipanje

Priprema:

U vanglu sipati pivo i šećer i izmešati da se šećer istopi.




Dodati brašno i prašak za pecivo prosejani, ulje, koricu limuna seckane urme izmešane sa malo šećerom u prahu da se ne slepe, koricu naprandže i  dobro ozjednačiti.


 Sipati u manji pleh  obložen peh papirom. Peći na 200 stepeeni C oko 35 minuta. 


Vruć  kolač premazati  sa malo džema i posuti seckanim orasima. Ohladjen seći..Sjajnog ukusa bićete oduševljeni...



https://www.youtube.com/watch?v=i0JXHe4B9K4

Thursday, December 8, 2022

8:09 AM

Najpopularnije kuvano jelo kod nas,uz nekoliko tajni da ona bude jako...jako ukusno

Najpopularnije kuvano jelo kod nas,Uz nekoliko otkrivenih tajni i trikova dobijamo vrhunski ukus


Potrebno je:
1 glavica crnog luka
2 paprike
2 šargarepe
1 manji celer
4 krompira
1 kašika ajvara
1 supa posna
malo začina..soli
ml. paprika  crvena
peršunov list
ulje

Priprema:

Na ulju propržiti crni luk, papriku i  šargarepu. 


 Kad malo omekne  dodati koren celera, . krompir, papriku mlevenu papriku ajvar pa sipati vodu. 


Kad bude skoro kuvan dodati  jednu kesicu posne supe. 



Dodati peršunov list  i posoliti ako treba... Vrhunsko


https://www.youtube.com/watch?v=P8u_tB3h52A

Wednesday, December 7, 2022

8:19 AM

Gotova za 15 minuta, veoma jednostavna . sjajnog ukusa, posna torta kolač čije će vas ukus oduševiti

Gotova za 15 minuta, veoma jednostavna, sjajnog ukusa, posna torta kolač čije će vas ukus oduševiti 




Potrebno je:

300 gr posnog mlevenog keksa
100 g. mle oraha
2 kašike kaka
100 ml soka od narandže
ekstrat ruma
100 gr posnog margarina

Još je potrebno:
200 gr posnog plaga 
voda za šlag
200 gr kokosa

Priprema:

U mleven keks dodati orahe, kakao, sok, rum i otopljen margarin. Izmešati najbolje rukom pa na poslužavnik istanjiti 1 cm. Umutiti šlag sa vodom dodati kokos i zjednačiti. Donju koru dobro ohladiti pa dodati šlag i izravnati. 



Odozgo rasporediti po želji seckano suvo voće i ukrasiti po želji. Ostaviti preko noći da se ohladi i stegne. 



Seći po želji štangle ili kocke. Može poslužiti kao posna torta..Brzo jednostavno ukusni...





https://www.youtube.com/watch?v=dHxGgtJ7Af0