Bakina kuhinja

Tuesday, July 7, 2026

4:19 PM

POSLASTICA UZ KAFU KOJU PRAVIM DVA PUTA NEDELJNO

Mekani pufnasti kolac sa sljivama i suvim grozdjem mekan kao pena 🥮

Opis videa Popodnevno druzenje i popodnevna kafa ne mogu se zamisliti bez dobre domace poslastice a danas vam vasa baka sa ponosom predstavlja vrhunski desert mekan kao pena. Pogledajte ceo video do kraja i saznajte moju kulinarsku tajnu kako da od jaja griza svezih sljiva i suvog grozdja napravite pufnasti kolac koji ce pismeno zamirisati celu vasu kucu na cimet i limunovu koricu. Ako vam se dopao ovaj moj novi i jednostavni slatki savet ostanite sa mnom do poslednjeg sekunda ovog kratkog videa i podrzite moj desetogodisnji rad jednim klikom i lajkom na stranici ziveli.

Potrebni sastojci

5 jaja 100 grama suvog grozdja oko 200 grama seckanih sljiva 1 casa od jogurta brasna plus 1 kasika brasna za suvo grozdje 1 casa od jogurta griza 1 prasak za pecivo korica limuna 50 mililitara ulja 50 do 100 grama secera pola kasicice cimeta 1 casa jogurta

Tekst za pripremu:

Za ovaj nas prelepi i pufnasti kolac uz popodnevnu kafu prva stvar jeste da se spremimo pa uzmemo jednu dublju kucnu ciniju za mucenje. Unutra prvo razbijete 5 jaja pa dodate od 50 do 100 grama secera po vasem ukusu i sve to sa mikserom pismeno umutite na stolu da dobijete finu gustu penu.

Zatim u to dodate 50 mililitara ulja jednu casu jogurta pa dodate jednu casu od jogurta brasna i jednu casu od jogurta griza pomesanog sa jednim praskom za pecivo. Unutra pismeno narendate mirisnu koricu limuna i dodate pola kasicice cimeta koji ce kolacu dati dusu i vrhunsku kulinarsku aromu pa sve to svojom rukom i kulinarskom zicom lepo i pismeno izmesate u ciniji.

Sa strane uzmete 100 grama suvog grozdja pa ga u maloj soljici pismeno izmesate sa onom jednom kasikom brasna da suvo grozdje pismeno dobije beli omot i da tokom pecenja ne padne dole na samo dno pleha nego da ostane u sredini testa pod vasim redom. To suvo grozdje ubacite u ciniju sa testom pa sve lagano promesate kasikom. Uzmete vas kucni pleh oblozite ga pek papirom i unutra pismeno sipate celu ovu nasu zutu pufnastu masu iz cinije.

Odozgo po celom testu bogato и ravnomerno poredjate onih 200 grama svezih seckanih sljiva koje ste prethodno ocistili od koscica. Pleh stavite u zagrejanu rernu na 180 ili 200 stepeni i pecite oko 30 do 40 minuta dok kolac prelepo ne naraste i ne dobije onu finu rumenu boju prave domace poslastice. Pečen kolac izvadite iz rerne ostavite ga na stolu da se potpuno ohladi pa ga isecite na kocke i posluzite vasim gostima uz popodnevno druzenje i soljicu kafe jer je ovaj desert cist fantast prijatno vam bilo dragi moji i ziveli na zdravlje.

https://www.youtube.com/watch?v=cB7cdTT0RVc

Bakina kuhinja 0

Monday, July 6, 2026

11:59 AM

Brze lisnate kiflice sa orasima i dzemom gotove za tren oka 🥐

Kada vam gosti najave da ce brzo doci a vi ne znate sta cete za slatko evo prelepog kucnog saveta da napravite za tren oka jedne fine mekane lisnate kiflice. Pogledajte ceo video do kraja i saznajte moju kulinarsku tajnu kako da od gotovog Frikom lisnatog testa i punjenja od mlevenih oraha i dzema od kajsija napravite vrhunsku letnju poslasticu. Ako vam se dopao ovaj moj novi i brzi slatki savet ostanite sa mnom do poslednjeg sekunda ovog kratkog videa i podrzite moj desetogodisnji rad jednim klikom i lajkom na stranici ziveli.

Potrebni sastojci

1 do 2 pakovanja Frikom lisnatog testa 100 grama mlevenih oraha 3 kasike dzema od kajsije 2 kasike secera u prahu i plus secer u prahu sa vanilom za posipanje odozgo

Tekst za pripremu

Za ove nase prelepe i brze lisnate kiflice prva stvar jeste da se spremimo na stolu pa jedno pakovanje gotovog Frikom testa otvorite i stavite ga da se dobro sa oklagijom razvuce u lep ravan pravougaonik. Zatim sa kulinarskim nozicem taj pravougaonik od testa isecete na fine jednake trouglove.

Sa strane u maloj kucnoj cinijici kasikom pismeno izmesate mlevene orahe sa dzemom od kajsije i sa 2 kasike secera u prahu da dobijete fino slatko punjenje. I onda te nase isecene trouglove od testa bogato punite sa tom smesom od mlevenih oraha i dzema pa ih svojom rukom polako i pedantno uvijete u oblik krasne kiflice.

Rernu ukljucite na 220 stepeni pa poredjati kiflice u pleh i staviti da se peku jedno 30 do 40 minuta a to zavisi koliko da vam lepo to porumeni u rerni. Gotove vruce lisnate kiflice odmah izvaditi pa ih bogato pospite prah secerom pomesanim sa vanilom i sluzite toplo.

Znači tople kiflice sluzite jer su fantasticne i ne smeju da se dotaknu na stolu koliko se raspadaju u komadice toliko su lisnate. Eto to bi bio nas danasnji recept brz jednostavan i jako ukusan prijatno vam bilo dragi moji i ziveli na zdravlje.

Tagovi za video Bakina kuhinja, lisnate kiflice, kiflice sa orasima, dzem od kajsije, Frikom testo, brzi kolaci, kolaci za goste, slatka peciva, brzi dezerti, jeftina jela, recepti za 10, baka Jela kuva, poslastica za tren oka, secer u prahu, vanilin secer, pecenje na 220 stepeni

https://www.youtube.com/watch?v=KWeIyBOx76Q

Bakina kuhinja 0

Sunday, July 5, 2026

8:02 PM

Domaći AROMATIČNI beli sos za pečenje i krompir

Danas vam vasa baka sa ponosom predstavlja vrhunski starinski recept za brzi beli aromaticni sos finog mirisa i neopisive kucne svezine. Pogledajte ceo video do kraja i saznajte moju kulinarsku tajnu kako da od nekoliko jednostavnih sastojaka napravite kremasti sos koji se savrseno slaze uz sva vasa jela i peceno meso. Ako vam se dopao ovaj moj novi i brzi kulinarski savet ostanite sa mnom do poslednjeg sekunda ovog kratkog videa i podrzite moj desetogodisnji rad jednim klikom i lajkom na stranici ziveli.

Potrebni sastojci

3 kasike ulja 2 kasike pune brasna 3 kasike seckanog belog luka 200 mililitara mleka 250 mililitara vode malo suvog zacina malo mlevenog bibera malo mirodjije malo persunovog lista po ukusu

Tekst za pripremu

Za ovaj nas prelepi i brzi beli aromaticni sos prva stvar jeste da u kucnu serpu stavimo ulje pa dodamo brasno 2 kasike i malo mesamo na sporetu. I onda u to dodajemo 3 kasike seckanog belog luka pa se sve zajedno kratko proprozi. Kad dobije sve finu kremastu boju unutra se odmah doda 200 mililitara mleka i oko 250 mililitara vode.

Sve to se neprestano mesa sa kulinarskom zicom da se razbiju grudvice i da to dobije neku finu gustinu ali redju jer se ovaj sos kad se ohladi sam od sebe pismeno stegne i bude jako gust na stolu. Tokom mesanja unutra se doda suvi zacin doda se mleveni biber doda se mirodjija po zelji i doda se persun list i jos neki zacin ukoliko vi smatrate da treba po vasem ukusu.

Ovako spremljen beli aromaticni sos moze da se posluzi toplo uz pecenje uz kuvano meso a moze i uz przen krompir. A moze jednostavno i potpuno bez icega samo se uzme jedno kucno parcence hleba i maze se po tanjiru jer je sos cist fantast.

Gotov sos sipajte u vasu cistu kulinarsku ciniju i posluzite ukucanima prijatno vam bilo dragi moji i ziveli na zdravlje.

https://www.youtube.com/watch?v=e8-CSyI33Tc

Bakina kuhinja 0

Saturday, July 4, 2026

10:25 AM

NAJBRŽE KROFNICE NA SVETU: Samo 1 minut, bez kvasca i prženja u dubokom ulju!

Slatke brze krofnice za 1 minut bez kvasca i dubokog ulja mekane kao oblak

Danas vam vasa baka sa ponosom predstavlja vrhunski starinski recept za najbrze krofnice na svetu gotove za samo jedan minut. Pogledajte ceo video do kraja i saznajte moju kulinarsku tajnu kako da bez kvasca i bez przenja u dubokom ulju pomocu kalupa u tiganju i kese za spric napravite mekano pecivo koje se prosto topi u ustima. Ako vam se dopao ovaj moj novi i brzi slatki savet ostanite sa mnom do poslednjeg sekunda ovog kratkog videa i podrzite moj desetogodisnji rad jednim klikom i lajkom na stranici ziveli.

Potrebni sastojci

1 lonce od 200 grama brasna 150 mililitara jogurta 1 jaje 1 kasika secera 3 kasike ulja pola praska za pecivo 2 vanila secera malo ulja za premazivanje tiganja malo prah secera i vanile za posipanje korica limuna

Tekst za pripremu

Za ove nase prelepe brze krofne pogacice prva stvar jeste da se spremimo pa uzmemo jednu dublju kucnu ciniju za mucenje. Unutra prvo razbijete 1 jaje pa dodamo onda 150 mililitara jogurta i 3 kasike ulja pa dodate 1 kasiku secera i 2 vanila secera pa sve to dobro i pismeno se izmesa kulinarskom zicom na stolu. I onda se u tu kucnu smesu dodaje onih 200 grama brasna pomesanog sa pola praska za pecivo pa se to zicom sve lepo muti da secer to lepo zamirise i da dobijete finu glatku masu bez ijedne grudvice. Kada se sve to izmesi i sjedini tu dobijenu zitku masu stavite u kesu onu za spric za kolace.

Uzmemo kulinarsku cetkicu pa sa njom samo malo premazemo nas tiganj sa malo ulja tek toliko da se premaze a ne da se sipa ulje u tiganj da nista ne gori i ne dimi. In vas premazan tiganj na sporetu stavite 1 okrugao kalup za krofne koji sluzi za merenje i polako pravite krugove velike otprilike kao taj kalup.

Taj kalup u tiganju punite sa onom kesom odnosno idete spricem u krug da ga niste skroz popunili u sredini tako da na taj nacin dobijete svaku krofnicu potpuno jednaku pa to sa ponosom predlazem i vama domacicama u stanu.

Ove nase krofnice prze se oko pola minuta s jedne strane i pola minuta sa druge strane na umerenoj vatri sto znaci da za oko ukupno 1 minut bude pecena svaka ta krosnica na sporetu. Gotove vruce krofnice odmah vaditi iz tiganja pa se sve bogato uvaljuju u prah secer pomesan sa vanilom i spremne su za serviranje vasim gostima i unucima.

Koliko je to samo strasno mekano mekano i prosto se topi u ustima a vasa baka ne jede slatko nego radi iz ciste ljubavi za moje mlade generacije prijatno vam bilo dragi moji i ziveli na zdravlje.

https://www.youtube.com/watch?v=eHqPS5JO2tU

Bakina kuhinja 0

Friday, July 3, 2026

11:33 AM

Brzi kucni dzem od kajsija za samo 20 minuta bez dugog kuvanja 🍑

Letnje kajsije su u punom jeku i bogato su rodile na nasim pijacama a danas vam vasa baka sa ponosom predstavlja neprevazidjeni recept za brzi domaci dzem gotov za svega 20 minuta. Pogledajte ceo video do kraja i saznajte moju kulinarsku tajnu kako da bez dugog stajanja pored sporeta dobijete vrhunski dzem prelepe prirodne boje i savrsene gustine koji se mesa van sporeta. Ako vam se dopao ovaj moj novi i brzi vocni savet ostanite sa mnom do poslednjeg sekunda ovog kratkog videa i podrzite moj desetogodisnji rad jednim klikom i lajkom na stranici ziveli.

Potrebni sastojci

4-4,5 kilograma ociscenih svezih kajsija 1 kilogram secera a mozete staviti i vise ako zelite sladje po zelji 1 konzervans unutra

Tekst za pripremu Za ovaj nas prelepi i brzi dzem od kajsija za 20 minuta prva stvar jeste da se spremimo pa uzmemo 4.5 kilograma svezih i ociscenih kajsija i 1 kilogram secera.

U vasu veliku serpu poredjati prvo red kajsija pa red secera pa opet red kajsije pa red secera i ostavite tako da stoji bar jedan sat na stolu da se secer sam od sebe istopi unutra. Kada to vreme prodje serpu stavite na sporet i kuvate na najjacoj vatri da dzem brzo provri i da sto vise ispari tecnost nekih 20 do 30 minuta na sporetu.

A zatim serpu sklonite sa sporeta van vatre i unutra neprestano mesate a najbolje je uzete neku plasticnu zicu ili presvucenu zicu i sa njom mesati po serpi van sporeta jos tacno 20 minuta. Tim mesanjem van sporeta jos 20 minuta se razbiju sve one krupne grudvice od preostalih kajsija koje se nisu raspale tokom kuvanja i na taj nacin dzem ce postati savrseno gust i fin a kad se ohladi potpuno on ce biti gust kao secer. Na samom kraju u vruc dzem mozete staviti po zelji i 1 konzervans unutra da vam se tegle nikada ne pokvare.

Nase ciste i oprane staklene tegle puniti sa dzemom i odmah svaku cvrsto zatvoriti i okrenuti naopako na sto da se napravi vakuum. Eto to vam je cela procedura i ceo nas danasnji brzi recept prijatno vam bilo dragi moji i ziveli na zdravlje.

Tagovi za video Bakina kuhinja, dzem od kajsija, brzi dzem, kajsije i secer, dzem za 20 minuta, letnja zimnica, mesanje zicom, okretanje tegli, vocni recepti, jeftina jela, recepti za 10, baka Jela kuva, dzem bez duga kuvanja, konzervans trikovi

https://www.youtube.com/watch?v=Qte8yi9_580

Bakina kuhinja 0

Thursday, July 2, 2026

7:31 PM

Pecena paprika sa belim lukom u stanu za sedam minuta bez dima ringli i sporeta na drva

Kako ispeci paprike sa belim lukom u stanu za svega sedam minuta evo vam mog saveta. Danas vam vasa baka sa ponosom otkriva svoj kulinarski trik kako da bez ikakvog prljanja kucnih aparata i bez kapi dima dobijete vrhunsku salatu. Pogledajte ceo video do kraja i saznajte moju kulinarsku tajnu kako da odaberete pravi oblik povrca. Ako vam se dopao ovaj moj novi i brzi povrtni savet ostanite sa mnom do poslednjeg sekunda ovog kratkog videa i podrzite moj desetogodisnji rad jednim klikom i lajkom na stranici ziveli.

Potrebni sastojci :

Sveze zrele paprike najbolje duguljaste i sa ravnom povrsinom par cenova belog luka malo jabukovog sirceta malo kucne soli i svezeg persuna po ukusu malo obicnog ulja samo za premazivanje tiganja i preliv

PRIPREMA:

Za ove nase prelepe i brze pecene paprike sa belim lukom prva stvar jeste da se snadjemo u stanu i napravimo jelo. Paprike prvo dobro operemo pod mlazom hladne vode obrisemo ih i suve stavljamo

Uzmemo kulinarsku cetkicu pa sa njom samo malo premazemo nas tiganj sa malo ulja tek toliko da se premaze a ne da se sipa ulje u tiganj da nista ne gori i ne dimi. Tako na premazan tiganj poredjamo suve paprike pa upalimo sporet i stavimo da se pece na jednoj srednjoj temperaturi.

Kada su paprike gotove izvaditi ih odmah iz tiganja pa ih vruce poceti redjati u neku dublju ciniju i to raditi tako sto cemo svaku soliti i redjati sitno seckani beli luk sve tako redom stavljamo red paprike pa red soli i sitnog belog luka preko.

A zatim sa strane u jednoj maloj soljici napraviti fini rastvor sirceta jabukovog i sa tim preliti nase poredjane paprike u ciniji a odozgo mozete po vasoj zelji dodati jos malo obicnog ulja i svezeg persuna. Ovako spremljene paprike ostaviti da se dobro ohlade i posluziti ih kao fantastican prilog i vrhunsku salatu koja ispadne odlicno.

Sa ovim mojim trikom nikada ne zamazem sporet ne zadimim celu kucu a sve mnogo brze i krace traje. Ovo pecenje traje svega 7 minuta sto znaci da za tacno 7 minuta vi u svom stanu dobijete fantastican rucak i vrhunsku salatu i eto to vam je ceo nas danasnji recept prijatno vam bilo dragi moji i ziveli na zdravlje.

Tagovi za video Bakina kuhinja pecene paprike beli luk trik za stan brza jela letnji recepti premazivanje tiganja duguljaste paprike rucak za 7 minuta jabukovo sirce seckani beli luk jeftina jela recepti za 10 baka Jela kuva salata od paprika povrtni specijalitet

https://www.youtube.com/watch?v=nlQ1lmDSWoA

Bakina kuhinja 0

8:48 AM

BRZA I JEFTINA IDEJA ZA RUČAK - RESTOVAN KROMPIR KAO PRILOG ILI SAMOSTALNO JELO

Domaćice širom sveta uvek traže brze i jeftine ideje za ukusan prilog uz ručak, a danas vam sa ponosom predstavljam moj starinski restovani krompir koji se prosto topi u ustima. Pogledajte ceo video do kraja i saznajte sve moje kulinarske tajne kako da pravilno skuvate krompir u ljusci i spojite ga sa bogatim prženim lukom i mirisnim začinima potpuno bez ikakvog mučenja. Ako vam se dopao ovaj moj novi i izdašni povrtni recept ostanite sa mnom do poslednjeg sekunda ovog kratkog videa i podržite moj desetogodišnji rad jednim klikom i lajkom na stranici živeli.

Potrebni sastojci:
600 grama svezeg krompira
1 glavica crnoga luka
Pola kasicice slatke mlevene paprike
Suvi zacin i mleveni biber po ukusu
Malo obicnog ulja za przenje luka

Za ovaj nas prelepi i brzi prilog prva stvar koju morate pazljivo da uradite jeste da uzmete 600 grama krompira pa ga dobro operete pod mlazom hladne vode i stavite u serpu da se kuva zajedno sa njegovom kucnom ljuskom .

Kada se krompir lepo skuva sklonite ga sa vatre sacekajte malo da se prohladi pa mu rukom skinite sve one tanke ljuskice i nozem ga na dasci iseccite na lepe kucne kockice. U vasu dublju serpu na sporetu sipajte malo obicnog ulja pa ubacite sitno seckanu jednu glavicu crnoga luka i pustite da se sve lepo proprzi na umerenoj vatri dok luk fino i bogato ne porumeni.

U taj przen luk odmah dodajte pola kasicice slatke mlevene paprike suvi zacin i mleveni biber po ukusu pa unutra pazljivo ubacite onaj nas spremni krompir na kockice i sve to zajedno kasikom lepo i izmesajte. Ovako spremljen restovani krompir moze savrseno da posluzi domacicama kao izuzetan prilog uz neko jelo uz ribu uz kobasice krmenadle ili vec sta god zelite od mesa a moze se jesti i kao potpuno samostalno jelo uz neku svezu letnju salatu i uz sva vasa jela obavezno.

https://www.youtube.com/watch?v=7SXS6hxnVzw

Bakina kuhinja 0