Bakina kuhinja

Saturday, July 4, 2026

10:25 AM

NAJBRŽE KROFNICE NA SVETU: Samo 1 minut, bez kvasca i prženja u dubokom ulju!

Slatke brze krofnice za 1 minut bez kvasca i dubokog ulja mekane kao oblak

Danas vam vasa baka sa ponosom predstavlja vrhunski starinski recept za najbrze krofnice na svetu gotove za samo jedan minut. Pogledajte ceo video do kraja i saznajte moju kulinarsku tajnu kako da bez kvasca i bez przenja u dubokom ulju pomocu kalupa u tiganju i kese za spric napravite mekano pecivo koje se prosto topi u ustima. Ako vam se dopao ovaj moj novi i brzi slatki savet ostanite sa mnom do poslednjeg sekunda ovog kratkog videa i podrzite moj desetogodisnji rad jednim klikom i lajkom na stranici ziveli.

Potrebni sastojci

1 lonce od 200 grama brasna 150 mililitara jogurta 1 jaje 1 kasika secera 3 kasike ulja pola praska za pecivo 2 vanila secera malo ulja za premazivanje tiganja malo prah secera i vanile za posipanje korica limuna

Tekst za pripremu

Za ove nase prelepe brze krofne pogacice prva stvar jeste da se spremimo pa uzmemo jednu dublju kucnu ciniju za mucenje. Unutra prvo razbijete 1 jaje pa dodamo onda 150 mililitara jogurta i 3 kasike ulja pa dodate 1 kasiku secera i 2 vanila secera pa sve to dobro i pismeno se izmesa kulinarskom zicom na stolu. I onda se u tu kucnu smesu dodaje onih 200 grama brasna pomesanog sa pola praska za pecivo pa se to zicom sve lepo muti da secer to lepo zamirise i da dobijete finu glatku masu bez ijedne grudvice. Kada se sve to izmesi i sjedini tu dobijenu zitku masu stavite u kesu onu za spric za kolace.

Uzmemo kulinarsku cetkicu pa sa njom samo malo premazemo nas tiganj sa malo ulja tek toliko da se premaze a ne da se sipa ulje u tiganj da nista ne gori i ne dimi. In vas premazan tiganj na sporetu stavite 1 okrugao kalup za krofne koji sluzi za merenje i polako pravite krugove velike otprilike kao taj kalup.

Taj kalup u tiganju punite sa onom kesom odnosno idete spricem u krug da ga niste skroz popunili u sredini tako da na taj nacin dobijete svaku krofnicu potpuno jednaku pa to sa ponosom predlazem i vama domacicama u stanu.

Ove nase krofnice prze se oko pola minuta s jedne strane i pola minuta sa druge strane na umerenoj vatri sto znaci da za oko ukupno 1 minut bude pecena svaka ta krosnica na sporetu. Gotove vruce krofnice odmah vaditi iz tiganja pa se sve bogato uvaljuju u prah secer pomesan sa vanilom i spremne su za serviranje vasim gostima i unucima.

Koliko je to samo strasno mekano mekano i prosto se topi u ustima a vasa baka ne jede slatko nego radi iz ciste ljubavi za moje mlade generacije prijatno vam bilo dragi moji i ziveli na zdravlje.

https://www.youtube.com/watch?v=eHqPS5JO2tU

Bakina kuhinja 0

Thursday, July 2, 2026

7:31 PM

Pecena paprika sa belim lukom u stanu za sedam minuta bez dima ringli i sporeta na drva

Kako ispeci paprike sa belim lukom u stanu za svega sedam minuta evo vam mog saveta. Danas vam vasa baka sa ponosom otkriva svoj kulinarski trik kako da bez ikakvog prljanja kucnih aparata i bez kapi dima dobijete vrhunsku salatu. Pogledajte ceo video do kraja i saznajte moju kulinarsku tajnu kako da odaberete pravi oblik povrca. Ako vam se dopao ovaj moj novi i brzi povrtni savet ostanite sa mnom do poslednjeg sekunda ovog kratkog videa i podrzite moj desetogodisnji rad jednim klikom i lajkom na stranici ziveli.

Potrebni sastojci :

Sveze zrele paprike najbolje duguljaste i sa ravnom povrsinom par cenova belog luka malo jabukovog sirceta malo kucne soli i svezeg persuna po ukusu malo obicnog ulja samo za premazivanje tiganja i preliv

PRIPREMA:

Za ove nase prelepe i brze pecene paprike sa belim lukom prva stvar jeste da se snadjemo u stanu i napravimo jelo. Paprike prvo dobro operemo pod mlazom hladne vode obrisemo ih i suve stavljamo

Uzmemo kulinarsku cetkicu pa sa njom samo malo premazemo nas tiganj sa malo ulja tek toliko da se premaze a ne da se sipa ulje u tiganj da nista ne gori i ne dimi. Tako na premazan tiganj poredjamo suve paprike pa upalimo sporet i stavimo da se pece na jednoj srednjoj temperaturi.

Kada su paprike gotove izvaditi ih odmah iz tiganja pa ih vruce poceti redjati u neku dublju ciniju i to raditi tako sto cemo svaku soliti i redjati sitno seckani beli luk sve tako redom stavljamo red paprike pa red soli i sitnog belog luka preko.

A zatim sa strane u jednoj maloj soljici napraviti fini rastvor sirceta jabukovog i sa tim preliti nase poredjane paprike u ciniji a odozgo mozete po vasoj zelji dodati jos malo obicnog ulja i svezeg persuna. Ovako spremljene paprike ostaviti da se dobro ohlade i posluziti ih kao fantastican prilog i vrhunsku salatu koja ispadne odlicno.

Sa ovim mojim trikom nikada ne zamazem sporet ne zadimim celu kucu a sve mnogo brze i krace traje. Ovo pecenje traje svega 7 minuta sto znaci da za tacno 7 minuta vi u svom stanu dobijete fantastican rucak i vrhunsku salatu i eto to vam je ceo nas danasnji recept prijatno vam bilo dragi moji i ziveli na zdravlje.

Tagovi za video Bakina kuhinja pecene paprike beli luk trik za stan brza jela letnji recepti premazivanje tiganja duguljaste paprike rucak za 7 minuta jabukovo sirce seckani beli luk jeftina jela recepti za 10 baka Jela kuva salata od paprika povrtni specijalitet

https://www.youtube.com/watch?v=nlQ1lmDSWoA

Bakina kuhinja 0

8:48 AM

BRZA I JEFTINA IDEJA ZA RUČAK - RESTOVAN KROMPIR KAO PRILOG ILI SAMOSTALNO JELO

Domaćice širom sveta uvek traže brze i jeftine ideje za ukusan prilog uz ručak, a danas vam sa ponosom predstavljam moj starinski restovani krompir koji se prosto topi u ustima. Pogledajte ceo video do kraja i saznajte sve moje kulinarske tajne kako da pravilno skuvate krompir u ljusci i spojite ga sa bogatim prženim lukom i mirisnim začinima potpuno bez ikakvog mučenja. Ako vam se dopao ovaj moj novi i izdašni povrtni recept ostanite sa mnom do poslednjeg sekunda ovog kratkog videa i podržite moj desetogodišnji rad jednim klikom i lajkom na stranici živeli.

Potrebni sastojci:
600 grama svezeg krompira
1 glavica crnoga luka
Pola kasicice slatke mlevene paprike
Suvi zacin i mleveni biber po ukusu
Malo obicnog ulja za przenje luka

Za ovaj nas prelepi i brzi prilog prva stvar koju morate pazljivo da uradite jeste da uzmete 600 grama krompira pa ga dobro operete pod mlazom hladne vode i stavite u serpu da se kuva zajedno sa njegovom kucnom ljuskom .

Kada se krompir lepo skuva sklonite ga sa vatre sacekajte malo da se prohladi pa mu rukom skinite sve one tanke ljuskice i nozem ga na dasci iseccite na lepe kucne kockice. U vasu dublju serpu na sporetu sipajte malo obicnog ulja pa ubacite sitno seckanu jednu glavicu crnoga luka i pustite da se sve lepo proprzi na umerenoj vatri dok luk fino i bogato ne porumeni.

U taj przen luk odmah dodajte pola kasicice slatke mlevene paprike suvi zacin i mleveni biber po ukusu pa unutra pazljivo ubacite onaj nas spremni krompir na kockice i sve to zajedno kasikom lepo i izmesajte. Ovako spremljen restovani krompir moze savrseno da posluzi domacicama kao izuzetan prilog uz neko jelo uz ribu uz kobasice krmenadle ili vec sta god zelite od mesa a moze se jesti i kao potpuno samostalno jelo uz neku svezu letnju salatu i uz sva vasa jela obavezno.

https://www.youtube.com/watch?v=7SXS6hxnVzw

Bakina kuhinja 0

Monday, June 29, 2026

11:05 AM

Vitaminsko mineralna corba na kasiku: Najzdraviji letnji rucak bez zaprske

Vitaminsko mineralna corba na kasiku: Najzdraviji letnji rucak bez zaprske:

Letnje povrće je u punom jeku i bogato je rodilo na našim pijacama, a danas vam vaša baka sa ponosom donosi vrhunski i izuzetno jednostavan recept za najzdraviju čorbicu na svetu koja jača ceo organizam. Pogledajte ceo video do kraja i saznajte sve moje kulinarske tajne kako da od svežih letnjih plodova skuvate pravu vitaminsku i mineralnu čaroliju na kašiku potpuno bez kapi teške zaprške i brašna. Ako vam se dopao ovaj moj novi i izdašni voćni i povrtni recept za stomak ostanite sa mnom do poslednjeg sekunda ovog kratkog videa i podržite moj desetogodišnji rad jednim klikom i lajkom na stranici živeli.

Potrebni sastojci:
1 mala glavicica crnoga luka
2 sveze sargarepe
1 manji celer
1 sveza paprika
1 veci krompir
Pola tikvice
3 kasike graska iz zamrzivaca
3 kasike kukuruza secerca iz zamrzivaca

malo karfiola ili kocka svežeg kupusa na kockice
3 kasike pirinca
1 zreo i socan paradajz
Suvi zacin i mleveni biber po ukusu
Svezi persunov list
Malo obicnog ulja za dinstanje

priprema:

Za ovu nasu prelepu i najzdraviju corbicu na svetu prva stvar koju radimo jeste priprema pa u nasu kucnu serpu sipamo malo obicnog ulja i dodamo jednu malu glavicicu crnoga luka koju smo sitno naseckali pa se to lepo proprzi na spore

U taj proprzeni luk odmah dodajemo sargarepu i celer koje smo takodje isekli i sve to lepo pustimo da se izdinsta uz dodavanje malo kucne vode da povrce omeksa.

Kad se to izdinsta kako treba unutra ubacujemo tikvice i krompir koje smo prethodno isekli sve to na sitne kocke a zatim opet pustimo malo da se sve zajedno proprozi i izdinsta na umerenoj vatri pod vasim strogim zakonom.Tek tada u nasu serpu dodajemo i one tri kasike graska iz zamrzivaca i tri kasike kukuruza secerca iz zamrzivaca pa sve to nalijemo toplom vodom i ostavimo da prokljuca.

Zatim uzmemo one tri kasike pirinca dobro ga operemo pod mlazom hladne vode pa ga istresemo direktno unutra u nasu corbu dodamo suvi zacin i mleveni biber po ukusu a pred sam kraj kuvanja dodajemo i onaj jedan paradajz koji smo prethodno pazljivo oljustili i isekli na fine kockice. Ostavimo nasu corbicu na sporetu da sve to vri i krcka ukupno oko dvadeset pet do trideset minuta zavisno od vaseg sporeta a pred sam kraj obavezno probamo safta pa ako treba dodamo jos malo kucne soli i nasa mineralna i vitaminska corbica je gotova

Na samom kraju gotovu corbu sklonimo sa vatre i zacinimo je sa ukrasima odnosno sa svezim persunovim listom koji smo sitno naseckali nozem pa toplo jelo sipamo u nas cisti crni tanjir za slikanje i posluzimo nasim ukucanima i unucima uz domacu toplu pogacu sa sodom bikarbonom prijatno vam bilo dragi moji i ziveli na zdravlje.

https://www.youtube.com/watch?v=0oyDbC8MTnQ

Bakina kuhinja 0

Sunday, June 28, 2026

12:33 PM

BOLJE OD PALAČINKI: Izlijte testo, pobacajte voće i uživajte u desertu! ✨

Letnje voce je u punom jeku и bogato je rodilo u nasim kucnim bastama a danas vam vasa baka sa ponosom donosi jedan jednostavan jeftin i brz desert koji ce vam zasladiti dusu i srce za vreme ovog vikenda. Pogledajte ceo video do kraja i saznajte sve moje kulinarske tajne kako da od tankih kora i bogatog letnjeg nadeva ispeчете ovu pravu vitaminsku caroliju koja se prosto topi u ustima. Ako vam se dopao ovaj moj novi i izdasni letnji recept ostanite sa mnom do poslednjeg sekunda ovog kratkog videa i podržite moj desetogodišnji rad jednim klikom i lajkom na stranici ziveli.

Potrebni sastojci:
300 mililitara mleka
3 cela jaja
6 punih kasika brasna
30 mililitara obicnog ulja
Malo kucne soli po ukusu
Sto vise svezeg voca (ovoga puta visnje i rane okrugle sljive u kombinaciji)
2 kesice vanilin secera (jedna za pecenje i jedna za posipanje)

Tekst za pripremu:
Za ovaj nas prelepi i brzi nedeljni desert prva stvar koju morate pazljivo da uradite jeste da uzmete sto vise svezeg voca pa visnje i rane okrugle sljive dobro operete pod mlazom hladne vode ocistite od kosticama i sljive nozem isecete na lepe kucne polovine. U jednu dublju kucnu ciniju razbijte dva cela jaja pa ih mikserom ili obicnom zicom dobro i penasto umutite da lepo zapene pa unutra dodajte malo kucne soli po ukusu.

Zatim u ta umucene sastojke dodajte trista mililitara mleka pa sve jos jednom lepo sjedinite zicom pod vasim strogim zakonom. U tu nasu tecnu smesu krenite polako i postepeno da dodajete sest kasika brasna stalno mesajuci zicom da se ne naprave grudvice kako biste dobili finu i glatku testeninu koja mora biti veca i jaca odnosno gusca nego sto je redovna smesa za palacinke. Kada se sve lepo izjednaci unutra ubacite trideset mililitara obicnog ulja i jos jednom dobro promesajte kasikom. Uzmite vas mali pleh podmazite ga sa malo ulja preko hartije odnosno pek papira pa unutra pazljivo sipajte nasu izmesanu testeninu i malo prodrmajte pleh rukama da se ono testo lepo i ravnomerno razlije sa svih strana.

Tek tada odozgo preko testa pobacajte one nase spremne visnje i secene rane sljive a napomenite domacicama da umesto sljiva mogu staviti breskve kajsije maline ili bilo koje drugo voce koje zele jer sam ja jednostavno ovo kulinarski kombinovala. Kad se sve to lepo rasporedi uzmite jednu kesicu vanilin secera pa odozgo ravnomerno rasporedite i pospite preko kolaca i ubacite u zagrejanu rernu da se pece na dvesta stepeni tacno od cetrdeset do cetrdeset pet minuta zavisno od vaseg sporeta dok fino ne porumeni.

Kad ste kolac izvadili iz rerne odmah ga onako toplog pospite sa jos jednom kesicom vanilin secera i ostavite na stolu da se prehladi i odmori bar pet minuta. Ohladjen kolac secite na kocke i posluzite jer je ovaj desert fantastican jednostavan brzi i veoma jeftin prijatno vam bilo dragi moji i ziveli na zdravlje.

https://www.youtube.com/watch?v=y9CxL-GYcP8

Bakina kuhinja 0

Saturday, June 27, 2026

4:58 PM

ZELENO, VOLIM TE ZELENO: Prava vitaminska bomba za srce i dušu! PITA SA BLITVOM🥬✨

ZELENO, VOLIM TE ZELENO: Prava vitaminska bomba za srce i dušu! PITA BLITVOM 🥬✨

Zeleno letnje povrće je stiglo na naše domaće pijace, a danas vam vaša baka sa ponosom donosi pravo kulinarsko čudo i recept za neodoljivu i neverovatno mekanu domaću pitu sa svežom blitvom i sirom. Pogledajte ceo video do kraja i saznajte sve moje kuhinjske tajne kako da od tankih kora i bogatog letnjeg nadeva ispečete ovu hrskavu čaroliju koja se prosto topi u ustima. Ako vam se dopao ovaj moj novi i izdašni recept iz tiganja i rerne ostanite sa mnom do poslednjeg sekunda ovog kratkog videa i podržite moj desetogodišnji rad jednim klikom i lajkom na stranici živeli.

Potrebni sastojci:

2 do 3 veze sveze blitve
Od 300 do 350 grama sitnog sira
3 cela jaja
Pola kesice praska za pecivo
200 mililitara jogurta
50 mililitara obicnog ulja
50 mililitara kisele vode
Malo kucne soli po ukusu
Tanke kore za pitu

Tekst za pripremu:
Za ovu nasu prelepu i neodoljivu letnju pitu sa blitvom prva stvar koju morate pazljivo da uradite jeste da uzmete dve do tri veze sveze blitve pa ih dobro operete pod mlazom hladne vode ocistite i ubacite u serpu da prokljucaju svega dva kljuca na sporetu. Odmah tu blitvu izvadite stavite u vasu kucnu resetku pa je pismeno isperite hladnom vodom dobro je ocedite od viska tecnosti i nozem iseckate na fine tanke trakice.

Sada pod vasim strogim zakonom uzmite dve kucne cinije pa u prvu ciniju razbijte tri cela jaja dodajte trista do trista pedeset grama naseg finog sitnog sira pola kesice praska za pecivo i onu iseckanu blitvu pa sve to pismeno i lepo izmesajte kasikom i ostavite sa strane.

U drugu ciniju sipajte dvesta mililitara jogurta dodajte pedeset mililitara obicnog ulja i dodajte pedeset mililitara kisele vode pa sve to lepo izmesajte kasikom da dobijete nas fini kucni preliv za podmazivanje. Uzmite vas mali pleh podmazite ga sa malo ulja a onda na vas radni sto rasprostranite prvu tanku koru i sa tom nasom tecnom smesom od jogurta kisele vode i ulja je lepo premazite preko celog lista pa odozgo stavite drugi list kore i njega bogato premazite istim tim prelivom.

Na dno tako premazane kore stavite nas spremni bogati fil od nadeva blitve i sira pa je pazljivo uvitajte i skupite u jednu finu dugacku rolnicu i redjajte u vas podmazan pleh. Na isti nacin od preostalih kora nadeva i preliva nastavljate pismeno da vezujete i pakujete ostale rolnice i redjate ih u pleh jednu pored druge odozgo ih premazite sa jos malo ulja i ubacite u zagrejanu rernu da se pita pece na dvesta stepeni jedno cetrdeset pet minuta a to naravno zavisi i kakve su vam kore jer ako su vam kore jako tanke moze se ispeci i brze a ako su malo punije onda se pece tacno toliko dok potpuno ne porumeni i ne uhvati finu zlatnu i hrskavu koricu.

Pecenu pitu izvadite iz rerne pokrijte je cistom krpom na stolu da malo omeksa pa je secite i posluzite vasim ukucanima i unucima dok je jos topla jer je ovo jedna cista fantastija od ukusa i lepote prijatno vam bilo dragi moji i ziveli na zdravlje.

https://www.youtube.com/watch?v=1hyJQq_0rvM

Bakina kuhinja 0