ZBOG OVOG DODATKA BUNDEVARA NESTANE ZA ČAS: Tajna koju malo ko zna!

ZBOG OVOG DODATKA BUNDEVARA NESTAJE ZA ČAS: tajna koju malo ko zna 

Ova domaća pita osvaja već na prvi pogled! Zlatna, hrskava, mirisna i toliko ukusna da ćete poželeti još jedno parče. Jednostavan recept koji vredi sačuvati!

SASTOJCI

oko 600 g očišćene bundeve
100 g suvog grožđa
1 vanilin šećer
1/2 kašičice cimeta
tanke kore za pitu
ulje po potrebi
šećer u prahu za posipanje
1 vanilin šećer za posipanje po želji

PRIPREMA

Bundevu očistiti, oprati i izrendati, pa dodati vanilin šećer i cimet i sve dobro izmešati. Ako su kore veoma tanke, ređati ih tako što se prva kora premaže uljem, preko nje stavi druga i takođe premaže uljem, zatim rasporedi rendana bundeva i pospe malo suvog grožđa.

Nastaviti sa slaganjem kora, premazivanjem uljem i dodavanjem bundeve. Ako su kore deblje, dovoljne su tri kore za jednu rolnicu. Saviti bočne ivice prema unutra i uviti u rolat. Pleh obložiti papirom za pečenje i blago premazati uljem. Rolnice iseći na željenu dužinu, poređati u pleh i odozgo premazati uljem.

Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 50 minuta, dok pita lepo ne porumeni i bundeva se potpuno ne ispeče. Pečenu pitu posuti šećerom u prahu, po želji pomešanim sa vanilin šećerom, i poslužiti.