Bakina kuhinja - najpopularnija poslastica deca je obožavaju pa i ovi stariji

Bakina kuhinja - najpopularnija poslastica  deca je obožavaju pa i ovi stariji

Potrebno je:

200 gr plazma keksa mlevenog

100 gr ml. oraha

100 gr suvog groždja

3 jaja

50 ml ulja

3 kašike šećera

tanke kore pakovanje

1 limun

malo ulja za premazivanje kora

 

Za prliv:

600 gr šećera

300 ml vode

2 vanolin šećera

Priprema:

 Šećer staviti da se kuva sa kriškama limuna i vanilin šećerom i da se zgusne pa ga prohladiti. U činiju dodati keks i mlevene orahe, Jaja  umutiti sa šećerom dodati keks, orahe ulje i ml. orahe. Sve izjednačiti. 

Raširiti koru (moraju biti tanke) malo je premazati uljem pa je pokriti drugo i trećom korom koje takodje treba premazati malo uljem, U dnu stavljati fil keksa i oraha pa uviti u rolnicu.

 Iseći oštrim nožem na rolnice  Peći na 200 stepeni da lepo porumeni. Preliti hladnim sirupom onako vruću. Ostaviti da upije i ohladi se ... A onda navalite.. Hrskava i slatka ..

https://www.youtube.com/watch?v=fjjFLtf77FU