Pita sa krompirom samo ovako i nikako drugacije , ovo je tako ukusno ništa više ne treba

Pita sa krompirom samo ovako i nikako drugacije , ovo je tako ukusno  ništa više ne treba

Potrebno je :

600 gr krompira

1 praziluk

30 ml ulja

 ulja za premazivanje

suvi zacin

 mrvicu slatke paprike

3 cena belog luka

 2 jaja

 200 ml jogurta

1/2 praška za pecivo

ml. biber

500 hr gotovih kora

Priprema:

Krompir ocistitiiseći na sitne koskice. Luk iseci na rezance sipati ulje i prvo propržiti luk pa dodati seckan krompir, Dodati začin i malo soli, papriku biber .Prziti na laganoj vatei 5 do 6 minuta. Skloniti sa vatre.

Dodati jedno jaje i izmešati. U činiju razbiti jaje dodati prašak za pecivo i sve dobro žicom izjednačiti. Dodati i malo ulja i sve promesati. Duguljast pleh premazati uljem, Staviti jednu koru i pokriti dno i malo poprskati uljem Zguzvati po dve kore i staviti odozgo i preliti po malo spremljenim prelivom, 

Tako urediti još jednom na zreću koru staviti 3 do 4 kašike kromira rasporediti. Tako i sledeci red sv isto dok se ne potroši sve Prekriti korom i utuškati  do ivice. Iseći pitu na kocke pa preliti ostatkom nadeva i malo premazati uljen. 

Po želji posuti susamom. Peći na 200 stepemi C oko 45 - 50 minuta da lepo porumeni Seći i služiti toplu. tako je ukusna

https://www.youtube.com/watch?v=4gZl3qC3zgk