Ipak je ovako najbolja kad se prelije, pravim je stalno i prosto se otimamo za nju

Ipak je ovako pita najbolja kad se prelije, pravim je stalno i prosto se otimamo za nju

Potrebno je:

200 gr sira

500 gr tanjih gotovih kora

100 ml kisele vode

1/2 praska za pecivo

1 kaška kisele pavlake

50 ml ulja

3 jaja

200 ml jogurta

Priprema

Izmešati sir i pavlaku dodati malo prašaka za pecivo .

U činiju sipati kiselu vodu malo praška za pecivo ulje i izmešati, Raširiti prvu koru na sto pa je premazati kiselom vodom i uljem.

Staviti drugu preko pa i nju premazati. Na dno staviti puni kašiku sira pa raširiti do kraja i uviti u tanku rolnicu.

Redjati u okrugli podmazani pleh ili obložen i podmazan pek papirom. U posutu razbiti jaja, dodati jogurt i 1/2 praška za pecivo i malo ulja . Sve žicom malo izmutiti pa preliti preko pite.

Peći na 200 stepeni C oko 40 minuta, Tako je dobra socna vrhunska. Uživajte!

https://www.youtube.com/watch?v=hB17T-BFlT4