Bakina kuhinja-bogata gurmanska pita sa gotovim korama
Potrebno je
400 gr gotovih tankih kora
200 gr sira
4 jaja
200 ml jogurta
2 pune kašike griza
1/2 praška za pecivo
50 ml ulja
200 gr šunke ili obične salame
1 paprika iz zamrzivača ili sveža
6 briketa smrznutog spanaća ili (obarene blitvre 1 vezu pa iseckane)
Priprema:
U činiju umutiti jaja,i ulje, dodati jogurt i prašak za pecivo i na kraju griz. Sve dobro izjednačiti. U drugu činiju izdrobiti sir sa jednim jajetom .
Podeliti na dva dela pa u jedan dodati spanać ili blitvu. Izjednačiti. U treću činiju staviti iseckanu šunku i malu papriku i izmešati
Pleh podmazati uljem pa redjati 4 kore i svaku mazati sa 2 kašike jogurta u jaja, Na četvrtu dodati dodati sir i jaje, pa kore premazane zatim spanać i sir, zatim 4 kore,dodati nadev od šunke pa oper 4 premazane kore.
Pokriti korom i preliti ostatko preliva i pitu iseći na kocke. Peći na 180 stepeni C 50 minuta da se dobro ispeče. Uživajte u u lepoti ukusa
https://www.youtube.com/watch?v=otdl66BmcNY
No comments:
Post a Comment