Probajte mlad kupus na malo drugačiji način, prsti se ližu

Probajte mlad kupus na malo drugačiji način, prsti se ližu

Potrebno je:

100 gr suve slanine

mala glavice mladog kupusa

1 krompir

malo ulja

2 kašičica belog luka (granule)

ml. biber

malo ml. paprike

suvi začin

2 jaja

200 gr kisele pavlake

100 gr. kačkavalja seckanog

Priprema:

Listove slaninice ispržiti dodati i malo ulja, pa kad zarumeni ubaciti na rezance mlad kupus i prppržiti, Dodati i jedan krompir na listiće. 

Ubaciti beli luk, ml. biber papriku  i kad se malo prpprži i omekne ubaciti ga z manji podmazan pleh. U pavlaku dodati  jaja i na kocke kačkavalj. Preliti kupus i protresti da spadne pavlaka na dno. 

Peći na 220 stepeni C 30 minuta. Vrhunski  ukus, probajte obavezno ne oseća se da je kupus

https://www.youtube.com/watch?v=44xze34rJ4g