Svaka dobra kuvarica prepoznaće u ovom receptu pravi kvalitet sadržaja, ukusa boja i vitamina

 Svaka dobra kuvarica prepoznaće u ovom receptu pravi kvalitet sadržaja, ukusa boja i vitamina

Potrebno je:

2 glavice luka i veća veza mladog luka

3 sveže paprike ili iz zamrzivača

2 sveža paradajza2 cveta brokolija

2 šargarepe

piletina bataci i karabataci

50 gr pirinca

200 gr šampinjona

začin suv po želji i so

biber mleven

ulje

Priprema:

Na ulju propržiti seckan luk , dodati isečenu papriku i šargarepu na krugove, 

Ubaciti piletinu i malo prodinstati. Ubaciti oprani pirinač, dodati so, biber, papriku mlevenu i tucanu cvetove brokolija. 

Oljuštiti paradajz i iseči na kocke i ubaciti, dodati i lovorov list. 

Staviti u rernu na 220 stepeni C oko sat vremena.

Fantastičan ukus