Ovo ne propustite probati, šnicla sa fantastičnim prelivom prvi put na kanalu

Ovo ne propustite probati, šnicla  sa fantastičnim prelivom... 

Potrebno je:

pileće belo meso

1 kašičica kisele pavlake

zašina za piletinu

100 gr suvoga vrata. šunke ili bilo kog suhomesnatog

100 gr listova kačkavalja

3 kašike belog brašna

3 kašike prezli

ulje

Još je potrebno

1 veća sveža paprika zelena

1 veća sveža crvena paprika

1 glavica crnog luka

2 čina beloga luka

malo kisele pavlake 

bibera soli

Priprema. 

Meso iseći na šnicle malo izlupati izmedju folije. Posoliti. 

Svaku šniclu premazati malo sa pavlakom, staviti list suvoga vrata odozgo list kačkavalja i urolovati. Izmešati brašno i prezle pa svaku rolnicu uvaljati u mešavnu.

 Pržiti na ulju. .

 U drugi tiganj propržite isečen luk na rezance i papriku  isečenu pa pržiti da omekne .

 Posoliti dodati seckan beli luk i kiselu papriku. Sipati 4 kašike vode pa čim malo prokrčka skloniti.

 Štapom za blendanje izblendirati. Šnicle izvaditi u tacnu i preliti sosom. Možete posuti peršunovim listom. Uživajte u fantastičnim ukusu.

https://www.youtube.com/watch?v=GSbCfKcdk1o