Bakina kuhinja - kolač sa džemom i orasima jako dobar
Potrebno je:
Za biskvit :
4 jaja
4 kašike šećera
100-120 gr brašna
100 ml mleka
100 ml ulja
korica limuna
1 prašak za pecivo
Nadev:
1/2 tegle džema po izboru
100 gr mlevenih oraha
50 gr keksa
prah šećer i vanilin šećer
Priprema:
Umutiti jaja sa šećeron, dodati brašno prašak za pecivo, ulje, mleko, koricu limuna i dobro izjednačiti.
Tepsiju 30x20 cm podmazati uljem i posuti brašno i sipati pola testa i izravnati. Peći na 200 stepeni C oko 10-15 min. samo malo da zarumeni. Orahe i keks samleti i izmešati.
U džem dodati pola oraha. Kolač polovinu pečen premazati džemom i posuti ostatkom ml. oraha.
Sipati drugi deo testa poravnati . Vratiti u rernu i peći još 35-40 min.Posuti prah šećerom i vanilin šećerom
Potpuno ohladjen kolač seći.. Vrhunska poslastica koju trebate probati..
No comments:
Post a Comment