Bakina kuhinja- jedan uštipak jedan zalogaj sjajne fritule

Bakina kuhinja- jedan uštipak jedan zalogaj sjajne fritule

Potrebno je:

250 ml. jogurta

1 jaje

1 kašičica šećera.. malo  soli

limunova korica

220 gr brašna

1/2 praška za pecivo

ulje..vanila

Priprema:

U činiju razbiti jaje dodati jogurt, šećer i malo soli i izmutiti žicom. Dodati brašno i prašak za pecivi i dobro još mešati bez grudvica...

U manji sud sipati za tri prsta ulja pa kad se ugreje malom kašičicom vaditi testo i spuštati u ulje. Uvek umoćiti kašičicu u ulje. Pržiti fritule da porumene. 

One se same okreću u ulju. Vaditi rešetkastom kašikom na papirnu salvetu da upije višak masnoće.

.Posuti vanilin šećerom i prah šećerom po želji..  Uživajte