Bakina kuhinja - kako spremiti rizi -bizi na bakin način

Bakina kuhinja - kako spremiti posni rizi- bizi na bakin način

Ukusno, jeftino i lagano jelo koje se brzo priprema, možemo ga praviti u varijanti sa ili bez mesa. Rizi bizi ili riža s graškom je standardan prilog raznim mesnim jelima. Tko voli može ga konzumirati i kao glavno jelo u dane posta uz neku čorbicu.

Potrebno je

500 gr.. graška

100 gr pirinča

1 glavica crnog luka  ( može mlad)

2 šargarepe

1-2 krompira

ulje

začin..biber 

Priprema:

Iseckati luk i šargarepu pa propržiti na ulju dodati grašak pa ga malo izdinstati ( dodati šoljicu vode) pa dodati opran i malo obaren pirinač. 

Dodati začin i naliti još malo vode poklopiti i ostaviti da ukrčka i ispari voda. Naš rizibizi je gotov. Uz njega predlažem salatu i neizbežnu čorbicu. Prijatno dragi moji!