Ovu smo pitu sve raščerupali onako vrelu. Pita sa zeljem, prazilukom i krompirom prsti se ližu

Ovu smo pitu svu rastrgli onako vrelu. Pita sa zeljem, prazilukom i krompirom prsti se ližu

Potrebno je:

1 veza zelja

1 veći praziluk

2 krompira

1 paradajz po želji

suvi začin

ml biber

3 čena belog luka

malo ljute paprike po želji

500 gr gotovih kora za pitu

ulje

malo kisele vode

Priprema:

Na ulju prpržiti sečen praziluk, zelje i na kraju dodati rendan korompir.

 Dodati seckan beli luk, začim, ml biber i na kocke paradajz. U činiju sipati vodu, ulje. Raširiti  koru  na dno podmazane tepsije o poprskati vodom i uljem. 

Dodati jos 2 zgužvane kore jednu do druge pa i njih poprskati malo uljem i vodom i dodati 3 kašike nadeva. 

Opet 2 kore. nadev i sve do utroška. Ušuškati pitu sa dve kore i iseći na kocke. Premazati uljem i peći na 200 stepeni C 40-45 minuta. Služito tople.  Vrhunska!

https://www.youtube.com/watch?v=lGWXD5S-L0k