Pravim je obavezno jednom nedeljno brzo, ukusno izdašno- pita od krompira

Pravim je obavezno jednom nedeljno brzo, ukusno izdašno- pita od krompira

Potrebno je:

3 jaja

2 kašike brašna

1/2 praška za pecivo

400 gr izrendanog krompira

1 puna kašika kisele pavlake

50 ml ulja

2 struka mladog  crnog luka

1 struk belog luka

so, malo začina..biber

Priprema:

U činiju razbiti  jaja i umutiti malo žicom i posoliti. Dodati rendan krompir. Propržiti seckan luk crni i beli i dodati u krompir. 

Ubaciti  pavlaku, brašno sa praškom za pecivo začin, so biber. Sve dobro izjednačiti. Pleh 24 cm obložiti pek papirom. Razliti u pleh i izravnati. 

Odozgo može laneno seme ili neko drugo. 

Peći na 200 stepeni C 40 minuta da lepo porumeni, Poseći hladnu. Jako mekana i ukusna. Uživajte!

https://www.youtube.com/watch?v=Y7x6Ia0PJvE