Posna pita, veoma tražena-blitva. šampinjoni, praziluk i fantastičan ukus

Posna pita, veoma tražena-blitva. šampinjoni, praziluk i fantastičan ukus

Potrebno je:

8 listova tankih kora

1 praziluk

250 gr šampinjona

1 veza blitve

ulje

kore

Priprema:

Na ulju pržiti sečen praziluk, kad malo omekne ubaciti na listiće šampinjone i dinstati da omeknu. 

Na kraju dodati secenu blitnu. 

Posoliti ili staviti suvog začina. Koru raširiti pa premazati uljem. Staviti drugu koru pa  pa je premazati uljem. Staviti trću koru pa  na nju raširiti nadev. Pokriti četvrtom korom i po njoj raširiti nadeva. 

Saviti ivce i uviti u rolat. Tako uraditi i sa drugim rolatom. 

Premazati uljem i peći na 200 stepeni C 40 minuta da korice  lepo porumene. Iseći i poslužiti prohladjene..tako ukusno.

https://www.youtube.com/watch?v=-r1cYcTGMFI