Bakina kuhinja- jedan od najboljih recepata za mafini projice

Bakina kuhinja- jedan od najboljih recepata za mafini projice tortice

Potrebno je

3 jaja

6 kašika projnog brašna

1 prašak za pecivo

180 ml jogurta

70 ml maslinovog ulja

150 gr feta sira

1 kašika kisele pavlake

soli..susam

Priprema:

Umutiti jaja dodati kukuruzno brašno izmešano sa praškom ua pecivo. Posoliti  dodati kocku sira, jogurt pavlaku ulje i sve dobro izjednačiti . Mafini otvore namazati uljem i posuti brašnom. 

Sipati pola testa u svaki otvor po jednu manju  kutlaču .

 Dodati u svaki ozvor po 2-4 kockice feta sira pa odozgo rasporediti ostatak testa.

 Posuti susamom. Peći na 200 stepeni C