Prava gozba ukusa i mirisa . Kako ispeći meso u kesi da ostane fino mekano i sočno fantastičan recept

Prava gozba ukusa i mirisa. Kako ispeći meso u kesi da ostane fino mekano i sočno fantastičan recept

Potrebno je:

meso piletina ili svinjetina

Za premazivanje

so. začini za piletinu 

ulje nekoliko kašika

1 kašičica senfa

1 kašika soja sosa

4 čena izdrobljenog belog luka

malo origana

čili

malo bibera

1 kašičica ml. crvene paprike

Priprema :

Sve sastojke izmešati  pa premazati meso i poredjati u kesu. Kao prilog možete u ostatak marinade naseći krompir, šargarepu crvenu svežu papriku . 

Ja sam dodala i par kolutova domaće dimljene kobasice. Sve izmešati i rasporediti u sredinu kese, Saviti otvor mogu se vezati i  izbušiti je da izlazi para. 

 Kesu staviti na rešetku koja stoji u plehu.Peći na 240 stepeni C oko 50 min pa izvaditi otvoriti kesu ili je odozdo malo izbužiti da se ocedi u pleh višak tečnosti. 

Vratiti u rernu i peći još dok sve ne porumeni. služiti toplo.

 Prava gozba ukusa i mirisa.

https://studio.youtube.com/video/IYAiKBXDJGo/edit