Bakina kuhinja- šta sutra spremiti za ručak evo predloga za kompletan ručak

Bakina kuhinja- šta sutra spremiti za ručak evo predloga  za kompletan ručak

Potrebno je:

2 veće tikvice

350-400 gr mlevenog mesa

1 glavica crnog luka

2 jaja

200 gr kisele pavlake

100 ml mleka

4 kašike rendanog kačkavalja

malo suve slanine (nije obaveza)

so..biber

crvena ml. paprika

3 čena belog luka

Priprema:

 Tikvice oguliti i iseći na tanje lističe. Posoliti i ostaviti 15 min pa ocediti tečnost. Meso ispržiti na glavici crnog luka koju ste iseckali i malo ulja.

 Dodati seckan beli luk, so biber, papriku može i malo ljute tucane po želji. Sve izjednačiti.

 

Podmazati pleh 35x25 cm  poredjati na dno  pola tikvica  pa istresti preko njih celokupno meso i prektiti drugom polovinom tikvica. 

Jaja razbiti dodati pavlaku i mleko kao i rendan kačkavalj. Sve dobro izmešati pa preliti tikvice. 

Po želji na vrh poredjati suvu slaninu listiće. Peći na 220 stepeni C oko sat vremena.  Fantazija od ukusa.. Predobro..Prijatno..

https://www.youtube.com/watch?v=S0-PVvG-6nI