Bakina kuhinja - lisnati uštipci od 7 kora brašno voda so

Bakina kuhinja - lisnati uštipci od 7 kora  brašno so voda

Potrebno je:

300 gr brašna

100 - 150 gr vode

100 gr sira

so

Priprema:

Umesiti testo od brašna, vode i soli u glatko testo. 

Iseći na 7 loptica i svaku lopticu malo razviti oklagijom,

Zatim ih mazati uljem i stavljati jednu preko duge. Zadnja se ne maže. Razviti testo za pola cm .

Na pola staviti po kašičicu sira  sa razmacima pa drugom polovinom prekriti sir razijenim testom. 

Seći nožem za picu i pržiti u vrelom ulj da porumeni sa obe strane