Bakina kuhinja - pohovane tikvice na malo drugačiji način sjajan recept
Potrebno je:
1 veća mlada tikvica
3 jaja..soli
3 kašike prezli
2 kašike brašna
1 kašika griza
4 kašike susama
malo aleve paprike
malo kačkavalja
Priprema:
Tikvice iseći na tanke listove i posoliti. Ostaviti 15-20 mi. da odstoji pa iscediti tečnost. Razlupati jaja u činiju žicom. U posebnu činiju sipati prezle , brašno, griz, pola susama i aleve papriku malo. Sve izmešati.
Tikvice posuti mešavinom prezli zatim u jaja pa ponovo u prezle i jaja i redjati u pleh u koji ste stavili pek papir.
Posuti ostatkom susama..
Narendati kačkavalj.. .Pecite 25 min na 200-220 stepeni..
Služiti tople hrskave tikvice koje će Vam se dopasti čim ih zagrizete...
Prekrasni se,tolku vkusni,bravo,fala za receptot
ReplyDeleteOvu baku obozavam kao da je moja!!!
ReplyDeleteObavezno ću probati, obozavam tikvice na svaki nacin. Hvala na receptu. Baka je divna.
ReplyDelete