Punjene pileće meso
Sastojci
500g pilećeg belog mesa
100g kačkavalja
2 jaje
kečap
prezle, brašno, ulje, so, začin biber
Priprema
Pileće belo meso iseći na na filete , izlupati tučkom i začiniti po ukusu. Staviti preko jedne polovine šunku kačkavalj i malo kečapa. Preklopiti meso i rukom učvrstiti ivice.Ako ste nesigurni da će vam iscureti stavite čačkalice
Jaje umutiti. Uvaljati meso u brašno, pa u jaje, pa u prezle. Pržiti u dubokom ulju na laganoj vatri dok ne dobije zlatno-žutu boju.Vaditi na salvete da upije višak masnoće...
Uz ovo meso predlažemo lep krompir pire Ovde
.png)
No comments:
Post a Comment