Ovo je savršeno rešenje kada vam treba topao, domaća pogača u tren oka! Ova pogača je toliko brza i jednostavna da se nećete ni umoriti, a rezultat je mekana sredina sa hrskavom koricom koja vas mami. Ne treba vam ni kvasac ni dugo mešenje, samo nekoliko sastojaka i malo ljubavi. Prava zamena za hleb u svakoj prilici, koja nikoga ne ostavlja ravnodušnim.
Mere lonče od 200 ml
Potrebno je:
2,5 končeta brašna T-501,5 lonče mlake vode
1 kašičica sode bikarbone
malo soli
2 kašike ulja
U činiju sipati brašno, dodati vodu so i ulje i zamesiti testo malo ga lupati varjačom da bude glatko pokriti ga da se rerna ugreje. 
Staviti ga u pleh i izbosti viljuškom kao što su ti radile nekad naše bake... Peći na 22 stepeni 20 -30 minuta Čim zarumeni izvaditi i pokriti krpom.
Zamena za hleb na brzinu mekana fina sa hrskavom koricom Uživajte
https://www.youtube.com/watch?v=-03fXaxRxMg
No comments:
Post a Comment