Bakina kuhinja- pohovane punjene palačinke sa pavlakom i šunkom

Pohovane punjene palačinke, sa pavlakom i šunkom- razgabiće se iz tanjira

Potrebno je:

palačinke

100 gr kisele pavlake

100 gr šunke

100 gr mlečnog kačkavalja

kečapa

100 gr brašna

100 gr prezli

1 jaje

malo mlaka

ulje

Priprema:

Palačinke premazati pavlakom u list šunke staviti lista kačkavalja pa preko kečapa . Uviti u rolnicu. 

Staviti na premazanu palačinku saviti ivice i uviti u rolnicu.. Jaje umutiti dodati 50 ml mleka pa izmešati. 

Provući palačinku pa uvaljati u brašno, ponovo u jaje i mleko pa u prezle. Pržiti na umerenoj temperaturi da porumene. 

Odozgo ukrasiti kečapom i rendanim kačkavaljem. Služiti toplo. Razgrabiće se sa stola

https://www.youtube.com/watch?v=J7i_Jkw5Dm0