Bakina kuhinja-hrskava zanimacija može izmedju obroka kao i za vreme odmora

Bakina kuhinja-hrskava zanimacija može izmedju obroka  kao i za vreme odmora 

Potrebno je:

130 gr sira

1 jaje

100 gr maslaca

malo soli

150 gr pirinčanog ili heljdinog brašna

1/2 kašičice sode bikarbone ili malo praška za pecivo

2 kašike susama

2 kašike suncokretovog semena

2 kašike lanenog semena

1 žumance

Priprema:

Umutiti jaje dodati maslac pa žicom izjednačiti .Dodati sir  izgnječen , brašno sa sodom bikarbonom prosejano, malo soli , zatim susam,suncokret i laneno seme.  

Sve  izmesiti  izmesiti rukama i oklagijom razvti pola cm.  Iseći na cm  širine i redjati u pleh. 

Premazati žumancetom i posuti još malo semenkama.. 

Peći  na  200 stepeni C oko 20 min da porumene. Fantastični hrskavi tako ukusni. 

Uživajte...!!!

https://www.youtube.com/watch?v=hXe3nxTVuYM