Bakina kuhinja - mašnice od testa

Bakina kuhinja - mašnice od testa

Pecivo koje će vas oduševiti.  Jako ukusno i  i dekorativno i ne mnogo zahtevno za pripremu. Mašnice  od testa sa nadevom od sira. Napravite ovo prelepo pecivo i obradujte  svoje ukućane  i goste  mekanim, mirisnim  i domaćim pecivom.

Potrebno je: 

250 ml. mleka

malo kvasca

1 jaje

malo ulja

soli

brašno

200 gr sira

1 žumance

Priprema:

Zamesiti testo sa mlekom, dodati kvasac, kašiku šećera malo ulja  1 jaje i malo soli..Zamesiti srednje tvrdo testo ostaviti da malo poraste.

 Razviti tanko. Sir izdrobiti dodati žumance pa time namazati razvijeno testo. Uviti u rolat. 

Seći rolate i svaki rolat na sredini uvti na sredini. Namazati belancetom ostaviti 15 min. da odmori pa peći na 200 stepeni C oko 25 min.

 Prelepo, mirisno mekano. Odlično za doručak, večeru..užinu a i za druženje...