Post Top Ad

Post Top Ad

Translation

Sunday, June 25, 2017

Bakina kuhinja- kako spremiti sok od malina

Bakina kuhinja- kako spremiti sok od malina  


 Potrebno je:
7 kg malina 
2,5 kg šećera


Priprema:

Maline  oprati i dobro izgnječiti i iscediti. Na litar soka dodati 300 gr šećera i mešati dok se ne istopi. Sipati u flaše sa metalnim zatvaračem. 




Može se sipati i u plastične flaše i staviti u zamrzivač.  Staklene flaše staviti u rernu uključiti rernu na 90 stepeni na 90 minuta i uključiti oba grejača gornji i donji. 


Video:https://www.youtube.com/watch?v=3Glal8cMKP4
Ostaviti sok u rerni do sutra da se u rerni ohladi a onda spakovati u police



1 comment:

  1. Можете ли да појасните процес пастеризације? Да ли само наређам флаше на решетку рерне или у неку посуду са водом?

    ReplyDelete