Neodoljivo mekani i mirisni: Vikend počnite ovde sa mekanim mirisnim čajnim kolutićima
Potrebno je:
1 jaja
3 kašike šećera /može više/
korica limuna
50 ml ulja
50 ml jogurta
250 gr brašna za testo
1 kašičica praška za peciva
50 gr brašna za mešenje po stolu
Priprema:
U činiju razbiti jaje dodati šećer i izmutiti žicom. Dodati koricu limuna. ulje i brašno sa praškom za pecivo.
Zamesiti testo koje je mekše. Dodati brašna malo po stolu i oklagijom izravnati testo za pola prsta debljine.
Vaditi krugove kolutića sa modlicom ili sa dve čašice jednom većeom i jednom sasvim malom za sredinu. Redjati u pleh obložen pek papirom .
Peći na 200 stepeni C 20 minuta pa smanjiti na 180 još 10-15 minuta da porumene. Jako su lepi mirisni i uvaljati ih u prah šećer zamirisan vanilin šećerom
https://www.youtube.com/watch?v=vIfINVmsl1E
No comments:
Post a Comment