Piletina koja se lepi za prste i topi u ustima 💥
Zaboravite na suvo i tvrdo meso uz ovu malu tajnu koja menja sve u vašoj kuhinji. Miris pržene slaninice i poseban dodatak u marinadi učiniće da ovo postane vaš omiljeni ručak koji ćete stalno iznova spremati.
Sastojci
1 par belog mesa. 100 g suve slanine. so. biber. suvi biljni začin. 4-5 čena belog luka. 1 kašika soja sosa. peršunov list.
Priprema
Meso prvo isecite na tanje listiće, malo ih izlupajte, pa začinite solju, biberom i biljnim začinom.
Dodajte soja sos i 2 do 3 čena izgnječenog belog luka, pa sve lepo sjedinite i ostavite pokriveno u frižideru, najbolje preko noći, da meso upije sve ukuse.
U tiganju prvo ispecite listiće slanine da puste masnoću, pa ubacite marinirano meso. Poklopite i dinstajte na tihoj vatri bez dodavanja vode, okrećući meso kada lepo zarumeni.
Pred sam kraj dodajte ostatak belog luka isečenog na listiće da se malo zapeče i pusti miris, a na kraju pospite svežim peršunom.
.jpeg)


No comments:
Post a Comment