Zimsko jelo, kupus sa suvim rebrima i slaninom prsti se lizu

Zimsko jelo, kupus sa suvim rebrima i slaninom

Potrebno:
1 glavice kiselog kupusa
200 gr suvih rebara
100 gr suve slanine

2 snicle svezem mesa od vrata
listovi lorbera
manja glavica belog luka po zelji
1 k.k. aleve paprike

1 kasicica tucane ljute

malo zna bibera


Priprema

Kupus iseckati na krupnije pa malo   proprati u hladnoj vodi u zavisnosti dali je jako ili slabije kiseo

Dodati u ekspres lonac ili šerpu jednu glavicu seckanog kupusa pa u sredinu poredjati suhomesnato, lorber, pa odozgo naseckajte drugu glavicu. Dodati , alevu i ljutu papriku,  biber i  očišćen i naseckan beli luk. Naliti vodom da ogrezne i staviti na tiho da se kuva oko sat ipo da voda uvri

Uz kupus predlažemo da ispečete jednu projaru..Projara recept.

Prijatno!

https://www.youtube.com/watch?v=nAVtdP4Lazc