Ovako spakovana giba će vam se sigurno dopasti samo šuška

Ovako spakovana giba će vam se sigurno dopasti  samo šuška

Potrebno je;

 3 jaja

200 ml. jogurta

100 ml mleka (za veću gibanicu za manju ne treba)

200-300 gr mrvljenog sira

50 ml. maslinovog ulja

2 kašike griza ili brašna

!/2 praška za pecivo

tanke kore

Priprema:

U činiju razbiti razbiti jaja, dodati jogurt, griz, ulje, so mleko i prašak za pecivo.  Sve žicom izjednačiti. . Sir izdrobiti viljuškom. Koru rašititi premazati jogurtom i jajima pa presaviti.  ćošak  i okrenuti ga na gore. 

U donji deo staviti sir saviti malo stranice i uviti. Redjati u pleh jednu do druge rolnicu.. 

Preko rolnica malo preliti kašikom preliva pa spakovati dve tri kore jednu preko druge i svaku premazati. 

Peći na 200 stepeni oko 40-45 minuta.

https://www.youtube.com/watch?v=WQ3911CLoDk