Bakina kuhinja- biskvit srce mekano kao duša

Bakina kuhinja- biskvit srce mekano kao duša

Potrebno je:

Za tamni deo:

 3 jaja

4 kašike šećera

malo maslaca

2 kašike kakaa

200 ml jogurta

170 gr brašna

1/2 praška za pecivo

Za svetli deo:

3 jaja

4 kašike šećera

malo rastopljenog maslaca (1 kašičica)

200 ml. jogurta

170 gr brašna

korica limuna

1/2 praška za pecivo

Priprema:

Umutiti jaja sa 4 kašike šećera dodati kakao brašno sa praškom za pecivo, jogurt i rastopljenu kašičicu maslaca . Sve dobro izjednačiti i sipati u uzan podmazan pleh. 

Peći na 200 stepeni C u plehu 22 x 10 cm oko 35-40 min. Probati ćačkalicom da li je pečeno. Dok se biskvit hladi umutiti svetli deo isto samo se ne dodaje kakao. Ohladdjen tani biskvit iseći na debljine 1,5-2 cm.

 pa vaditi kalupom srca ili već neke druge figure koje imate. U dnu kalupa sipati 3 kašike testa pa poredjati isečene figure(ja san srca) jedna do druge a odozgo sipati sveli deo. 

Vratiti u rernu i peći na 200 stepenioko 35--40 min.

 Pečen kolač ohladiti posuti prah šećerom ili preliti čokoladom. 

Napomena:

Ostatak tamnog biskvita možete pojesti ili ga poseći na nejednake delove. U šerpu skuvati 2 pudinga od vanile pa kad se prohladi dodati umućeno 100 gr maslacasa prah šećerom i izjednačiti . Dodati na biskvit i izmešati . Sipati u kalup . Na ohladjen kolač umutiti 1 šlag i preliti...Uživajte..