Post Top Ad

Post Top Ad

Translation

Thursday, February 7, 2019

Bakina kuhinja - pica rolnice sa čvarcima za gurmane

Bakina kuhinja - pica rolnice sa čvarcima za gurmane



Potrebno je:

200 ml mleka
350 - 400 gr brašna
malo kvasca
200 gr šunkarice
kečap
1 kašičica šećera
malo soli
150 gr sira
malo sitnih čvaraka
malo kačkavalja
200 gr suve slanine listove


Priprema:

U mlako mleko rastvoriti 10 gr kvasca dodati šećer, brašno  i zamesiti mekše glatko testo. 








Ostaviti u vanglici da se udvostruči pokriveno pa ga razviti na stolu za manje od pola sm. 



 Najpre obilno naneti kečap i listove šunkarice. Odozgo dodati sir i kačkavalj i malo origana. Uviti u rolnicu. 




Na sto poredjati jedno do duge listove slanine pa odozgo staviti rolnicu pice i uviti slaninu oko rolnice. 



Staviti u podmazan pleh i pokriti da ostoji 10 min pa peći u zagrejanog peći oko 25 min na 200 stepeni.





 Seći  i uživati u fantastičnom ukusu..

No comments:

Post a Comment