Bakina kuhinja - jako dobar kolač sa sirom

Bakina kuhinja - jako dobar kolač sa sirom

Potrebno je:

3 jaja

3 kašika šećera

120 gr brašna

50 ml. ulja

50 ml. kisele vode

1,5 kašika kakaa

1/2 praška za peciva

 još

300 gr sira neslan

50 gr šećera

1 jaje

1 kašika skrobnog brašna

1 vanilin šećer

Priprema:

Umutiti jaja sa 3 kašike šećera dodati brašno, kakao, i prašak za pecivo prosejano, dodati ulje, kiselu vodu. Sve dobro izmešati  i sipati u podmazan pleh. Sir dobro izgnječiti dodati jaje i kašiku skrobnog  kukuruznog brašna. 

Dodati šećer i vanilin šećer. Sve dobro izmiksati. 

Sipati u smesu u plastičnu kesu i izbušiti rupu na ćošku i svetlim testom išarati po tamnim testom praveći kocke. 

Peći na 200 stepeni C  oko 30 min.