Pužići sa sirom
Potebno za 6 užića
18 listova gotovih kora
300 gr mrvljenog sira
3 jaja
200 ml. mleka
1/2 peciva
malo ulja
Priprema:
Prvu koru raširite pa je malo pouljite. Jaja malo umutite dodajte sir, mleko i pecivo pa sve malo izmešajte ne mnogo. Drugu koru umočite u fil pa je stavite na donji deo raširene kore do pola, zatim drugu koru isto tako samo je raširite u gornji deo donje kore.
Sve zatim skupite kao harmoniku i uvite u puža i redjajte u podmazan pleh. Sve tako uradite i sa ostalim korama. Ostatak fila nalijte u svakog pužića po malo. Pecote u zagrejanoj rerni na 200 stepeni C 30 min.
Prijatno dragi moji!
No comments:
Post a Comment