RUSKAVE SLATKE KAO MED KOKOS KIFLICE . KAD JEDNOM PROBATE NEĆETE PRESTATI

RUSKAVE SLATKE KAO MED KOKOS KIFLICE . KAD JEDNOM PROBATE NEĆETE PRESTATI

Drage moje domaćice danas vam spremam nešto što miriše na dom i detinjstvo. Ove kokos kiflice su bele kao sneg i toliko meke da se tope u ustima čim ih dotaknete. 

Tajna je u pravom maslacu koji im daje onu kraljevsku notu i teksturu koja se lista. Idealne su uz kafu ili čaj dok napolju pada mrak a vama je u kući toplo i mirisno. Pogledajte recept do kraja jer ovakvu rusku fantastiku još niste probale. Vaša baka vas čeka u kuhinji!

SASTOJCI
200 g brašna
100 g kokosa
100 g šećera
100 g otopljenog maslaca
1 jaje
Pola praška za pecivo
1 vanilin šećer
Prah šećer za valjanje 

PRIPREMA
U vangu zamesite brašno pomešano sa praškom za pecivo dodajte kokos šećer i vanilu.

 Ubacite jaje i onaj mirisni otopljeni maslac. Zamesite testo rukama da bude glatko i fino. Odvajajte kuglice od nekih 50 grama pa ih dlanovima valjajte i savijajte u prelepe kiflice. 

Pecite u plehu na 180 stepeni oko 25 do 30 minuta da ostanu svetle. Vruće kiflice odmah valjajte u prah šećer. Služite uz kafu i uživajte u ovoj ruskoj fantastici! 

https://www.youtube.com/watch?v=EKVovDktQTk