NE TRAŽITE DALJE: Jedinstvene šnicle kojih nema ni na celom internetu! i Pravi vrhunski specijalitet

NE TRAŽITE DALJE: Jedinstvene šnicle kojih nema ni na celom internetu!  Pravi vrhunski specijalitet

OPIS:
Dragi moji, zaboravite sve što ste do sada znali o belom mesu. Predstavljam vam recept koji nećete naći ni na jednom drugom kanalu, a verujte mi – nema ga ni na celom internetu! Ovo je moja lična kreacija, spoj neobičnog i domaćinskog. Piletina koja se pretvara u najfiniju kremastu pastetu, a onda 'oblači' odelo od najtanje suve slaninice. Kad ovo cvrkne u tiganju i pusti svoje sokove, shvatićete zašto je ovo kraljica svake trpeze. Mekano kao oblak, a miriše na tradiciju i dom. Pogledajte moju tajnu pripremu i onaj jedan dodatak koji pravi razliku između običnog ručka i vrhunskog specijaliteta!

SASTAV:
Pilece grudi pecene ili sveze
1 manja glavica crnog luka
4 cena belog luka
100 g sunke
1 do 2 jaja
Slatka paprika i mleveni biber
100 gr tanke listove suve slanine

PRIPREMA:
Najpre u blenderu samleti crni i beli luk. Dodati meso i sunku pa sve zajedno dobro usitniti dok ne postane glatko kao pasteta. 

U tu masu ubaciti jaja, zacine, mleveni biber i mleveni luk pa sve dobro izjednaciti. 

Kasikom vaditi masu i oblikovati okrugle snicle. Svaku snicu umotati u tanke listove suve slanine. 

Tiganj samo malo podmazati cetkicom pa spustiti snicle. Odmah poklopiti i peci oko 15 minuta sa jedne i 15 minuta sa druge strane. 

Tokom pecenja ih blago pritiskati viljuskom da se lepo ispeku i porumene. Ukus je neopisiv!

https://www.youtube.com/watch?v=zlCQWpp2TTU