Fine mekane kao pena knedle sa grizom ovo morate probati

Knedle kao pena: Najmekše knedle s grizom koje ste ikada probali!

Potrebno je:

350 ml vode

30 ml ulja

100 gr brašna

1/2 praška za pecivo

100 gr griza

nadev po želji

jabuke  cimet

slatko iz tegle

prezle

ulje za prezle

Priprema:

Vodu provreti sa uljem  sipati brašno griz sa praškom za pecivo  i zamesiti varjačom pa prohladiti. 

Jabuku iseći na kockice pa posuti cimetom Vaditi kašikom testo u ruku napraviti udubljenje  staviti malu kašičicu slatkog /ja sam od šumskih jagoda/ pa kockicu jabuka zatvoriti testom i praviti knedle. 

Redjati na poslužavnik posut brašnom. Kuvati knedle 7-8 minuta i vaditi u pržene prezle. 

Uvaljati  i po želji posutu vanilicom i prah šećerom . Predobre mekane kao pena lepše nego sa krompirom

https://www.youtube.com/watch?v=X_xGBEWKvXo