Pita sa šunkom i pavlakom, duvaće te u prste, koliko je vrela ali nećete moći da čekate da se ohladi

Pita sa šunkom i pavlakom, duvaće te u prste, koliko je vrela ali nećete moći da čekate da se ohladi

Potrebno je:

200 gr sira

3 jaja

200-300 ml ml mleka

2 kašike kisele pavlake

100 gr seckane šunke

30 ml ulja

1/2 praška za pecivo

500 gr tanjih kora

Priprema:

U činiju razlupati jaja pa ih malo umutiti viljuškom. Dodati sir i izdrobiti . Ubaciti mleko, šunku pecivo i dodajte malo ulja.

Sve izjednačiti. Dve kore premazati uljem, staviti jednu preko druge, a dve potopite u nadev sira zgužvane i stavite pri dnu . Saviti u rolat sv e zajedno i redjati u pleh obložen pek papirom..

Malo makazama zasećo pri vrhu svaku rolnicu. Premazati uljem i posuti po želji susamom. Peći na 200 stepeni C 40 minuta. Vrhunska !!!

https://www.youtube.com/watch?v=fnuLGAIP5o4