Krompir sa belim lukom

Krompir sa belim lukom

Potrebno je:

1 kg krompira

soli

ml. bibera

ulje

200 ml pavlake za kuvanje

3 cena belog luka

persunov list

Priprema:

Krompir ocistiti i iseci po zelji. Posoliti i pobiberiti i dodati malo ulja pa izmesati rukama. U tiganj sipati ulja i ugrejati. 

Kad se dobro ugreje sipati krompir i poklopiti. Smanjiti temperaturu i prziti. Okrenuti nekoliko puta, U ciniju izdrobiti 3-4 cena belog luka i dodati pavlaku i malo origana, 

Izjednaciti i sipati u tiganj da se pavlaka istopi i izmesati sa krompirom. Poklopiti jos minut dva, dodati seckan persunov list i rucak je gotov. Potrebno je 20 minuta  i mozete  da se slatko naruckate.

https://www.youtube.com/watch?v=0K_hkQAUSv8