Ovo je najsladji, najusuniji kromir obrisace te tanjire

Ovo je najsladji, najusuniji kromir,  izgrebace te ga do dna 

Potrebno je:

1 glavica crnog luka

1 sveza paprika

500 gr krompira

suvi zacin

ml biber

seckan persun

beli luk u granulama

malo mlevene i ljute paprike

3-5 kasika pirinca opranog

1 kasika instanta od pecuraka

ulje

300 ml vode

Priprema:

Luk iseci na recance kao i papriku pa proprziti na ulju, Dodati  suvi zacin, papriku, biber  pa skloniti sa sporeta. 

Krompir iseci na kolutove tanje  pa dodati ulja, zacina, beli luk u granulama i ml biber . Na kraju dodati seckan persun. 

Tepsiju manju premazati uljem, pa poredjati pola krompira. Istresti iz tiganja pa poredjati ostatak krompira i rasporediti. 

U ciniju sipati vodu i kasiku instanta  od pecuraka i malo ulja, izmesati i preliti krompir, Peci na 220 stepen C pokriveno oko 45 minuta da ispari tecnost. Najbolji krompir koji ste probali serpu ce te izgrebati...

https://www.youtube.com/watch?v=CzHKRiSJRLk