Bakina kuhinja- Nikad dosta krompira.Definitivno najbolji krompir u vrhu lestvice po ukusu

Bakina kuhinja-  Nikad dosta krompira.Definitivno najbolji krompir u vrhu lestvice po ukusu

Potrebno je:

500 gr krompira (ja sam uzela mladi)

1 glavica crnog luka

3 čena belog luka

so biber 

100 gr sira

2 jaja

1 velika kašika kisele pavlake

50 gr rendanog kačkavalja

Priprema:

Krompir očistit pa iseči na krugove. Posoliti pobiberiti dodati malo mlevene crvene slatke paprike i malo ulja. Urezati na krugove crni i beli luka. Sve dobro izjednačiti. 

Manju tepsiju pouljiti. U posudu razbiti jaja pa umutiti žicm, dodati rendan sir mleko i sve izmešati.

 U tepsiju poredjati krompir odozgo izdrobiti sir pa preliti sa spremljenom prelivom. Peći na 220 stepeni oko 50- 60 min...

Fantastičan ukus za mene  najbolje

https://www.youtube.com/watch?v=QQqfw91Zmho