Bakina kuhinja- šargarepa kao dodatak jelu ili samostalno jelo

Bakina kuhinja- šargarepa kao dodatak jelu ili samostalno jelo

Potrebno je:

 1/2 kg šargarepe

2 veze mladog  crnog luka

1 veza  belog luka

1 crvena paprika

so..biber..beli luk

ulje maslinovo

Priprema :

Na ulju propržiti seckn mladi crni luk, pa dodati seckan beli lik i papriku. 

Kad se izdinstata ubaciti na kolutove  šargarepu. Dodati malo vode i dinstati  da omekne oko 20 min. Posloliti pobiberiti.. dodati peršunov list

Ja sam  šargarepu servirala uz pileće bele šnicle 

Evo recepta i za šnicle:

Meso iseći na šnicle pa ga izlupati posolit. Premazati sa senfom pobiberiti i posuti belim lukom i dodati 2 kašike soja sosa i maslinovog ulja  malo i sve izjednačiti. 

Pokriti i ostaviti da odstoji bar 30 min. Peći na suvom tiganju ili roštilju. Pred kraj posuti sitno seckanim belim lukom.. Fantaszija ukusa..uživajte ..

https://www.youtube.com/watch?v=cySvx9qccF0