Bakina kuhinja - kako se pravi pita sa malinama i jabukama recept koji osvaja

Bakina kuhinja -pita sa malinama i jabukama recept koji osvaja

Potrebno je:

4-5 jaja

200 gr margarina

100 -200 gr prah šećera

1 prašak za pecivo

korica limuna

1 vanilin šećera

400 gr brašna

1 šoljica mleka

600 gr rendanih jabuka

šećer za jabuke  po zelji

100 gr ml. oraha

200 gr. malina smrznutih

malo cimeta

Priprema:

Umutiti jaja sa šećećrom pa dodati omekšan margarin pa sve penasto umutiti, dodati koricu limuna brašno sa praškom za pecivo vanilin šećer i  i oko 150 ml. mleka 

Sve dobro izmešati. Jabuke irendati pa pošećeriti po želji dodati malo cimeta  i mlevenih oraha. 

Podmazati pleh uljem pa ga posuti brašnom. Sipati pola testa pa po nejemu pola malina pa rendane jabuke pa opet maline i ostatak testa, Peći na 200 stepeni oko 40-50 min. Seći kad se prohladi..