Bakina kuhinja - voćni kolač sa pudingom od vanile

Bakina kuhinja - voćni kolač sa pudingom od vanile

Lagana i fina poslastica koja nestane za čas.  Jabuke u kombinaciji biskvita i kreme od pudinga od vanile  ukrašeno žele  bombonama. Veoma sočno i fino. Kolač  je izuzetno  ukusan i osvežavajući, prilagodljiv  svakom ukusu, jer možete  menjati  voće, ukus pudinga i  tako  uvek dobiti jednako lep, a nov desert. Sladite se dragi moji... 

Potrebno je:
4 jaja
1 prašak za pecivo
50 ml. ulja
1 velika jabuka
200 ml jogurta
korica limuna
2 pudinga od vanile
1 vanilin šećer
1oo gr žele bombona
200 gr šećera
8 punih kašika brašna
600 ml. mleka

Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom dodati jogurt, ulje, koricu limuna, brašno i prašak za pecivo, sve dobro          izmešati  i sipati u  pleh veličine 23 sm.

 Odozgo naredjati tanke kriške jabuke ili bilo kog voća. Peći u rerni na 200 stepeni C 30-40 min.Ostaviti kolač da se malo prohladiti. U šerpu sipati mleko dodati po želji šećer i vanilin šećer i skuvati puding. Vruć puding polako preliti  preko kolača.

 Na još topli puding naseckati žele bombone i ukrasiti ga. Ostaviti sat vremena u frižideru i seći i sladiti se..