Bakina kuhinja - mladi krompirići kako ih spremiti da budu najsladji

Bakina kuhinja - mladi  krompirići  kako ih spremiti da budu najsladji

Potrebno je:

1 kg mladog krompira

maslinovo ulje

1 kašičica senfa

2 struka mladog belog luka

peršunov list

so..biber

Priprema:

Krompir očistiti oprati i posoliti. Dodati ml. bibera i malo ulja senfa i dobro izjednačiti. Ako pečete u rerni dodati pola kašičice ml. slatke paprike i malo tucane ljute paprike.

 Ja ovoga puta  pržim pa ću papriku izostaviti. 

U veći tiganj sipati ulje, pa kad se ugreje istresti  krompir. pokriti i pržiti da porumeni .

 Kad okrenemo krompir dodati seckan beli luk i pržiti do kraja. kako samo lepo mitriše. Servirati toplo

https://www.youtube.com/watch?v=tpbvFI5N4TQ