Post Top Ad

Post Top Ad

Translation

Tuesday, April 22, 2025

6:35 AM

Pita sa sirom iz snova - Hrskava spolja, mekana i sočna iznutra!💑

Pita sa sirom iz snova - Hrskava spolja, mekana i sočna iznutra!😘💜

Danas sa vama delim recept za jednu predivnu pitu sa sirom koja osvaja na prvi zalogaj! Njena korica je neverovatno hrskava, a unutrašnjost bogata i sočna zahvaljujući ukusnom nadevu od sira, jaja, pavlake i kačkavalja. Idealna je za doručak, užinu ili večeru. Probajte ovaj jednostavan, a neodoljiv recept i uživajte u savršenstvu ukusa!


Potrebno je
za premaz:
2 jaja
100 ml mleka
4 ulja
5 kašika brašna
2 kašike griza
1/2 kesice kvasca

Nadev:
2 jaja
250 gr sira
1 kašika kisele pavlake
50 gr rendanog kačkavalja
3 kašike mleka
500 gr tanjih kora

Priprema:
Umutiti jaja, dodati mleko  ulje, brašno i griz i izjednačiti. ubaciti kvasac malo nadošli u malo mlake vode i sve izmešati da bude gušće nego za palačinke. Za nadev izdrobiti u činiju sir dodati jaja pavlaku mleko i malo kačkavalja i sve izjednačiti, 




Prvu koru premazati uljem preko nje dve kore koje se premažu premazom. Na treću pri dnu staviti dve kašike rasporediti sir. Saviti ivice i uviti u polat, 



Redjati u pleh premazati sve ostatak kora i pakovati jdenu do druge u pleh obložen pek papirom Peći na 200 stepeni C oko 40 stepenim Fantastičana pita za doručak užinu ili večeru 

https://www.youtube.com/watch?v=lZnK7b4xIr0

Friday, April 18, 2025

9:18 PM

Stara dobra baklava sa orasima

Stara dobra baklava sa orasima,  ovo svi mogu napraviti najjednostavnije pa navalite



Potrebno je:
500 gr  tankih kora
200-250 gr ml oraha
700 gr šećera
1 limun
1 vanila 
ulje

Priprema:
Pleh premazati uljem pa redjati tri kore a na četvrtu rasporediti šaku ml oraj. Možete  dodati i seckanih oraha badema ili lešnika, Preko oraha opet tri more premazane pa orasi. Tako do utroška  svega- Kore poseći na kocke trougmove ili već kako želite. 




Peći na 200 steepeni C oko 40 minuta da porumeni, Za to vreme staviti  500-700 gr šećera dodati 600 ili 800ml vode. 



Useći jedan limun na krugove i vanilin šećer. Vruću baklavu preliti vrućim sirupom Kad  se ohladi služiti i sladi ti se ...Vrhunska ko voli slatko navalite

8:51 AM

Uskršnja pogača veoma jednostavna jako lepa

Uskršnja pogača veoma jednostavna jako lepa



Potrebno je:
40 ml mleka
50 ml ulja
20 gr kvasca svežeg
2 jaja
850-90 gr brašna
1 kašika šećera

Priprema:
U mleko stavili kvasac i kašiku šećera kad kvasac nadodje sipati u mleko i dodati jaja i žicom izmutiti,






Dodati pola brašna pa mešati varjačon, Dodavati po malo brašna ulje i umesiti glatko testo malo mekše. Ostaviti da odmori pokriveno,



Podeliti testo na dva dela jedno veći jedno manje Veće razviti u pravougaoni pa ga iseći na trake sa jedne i druge strane sredina ostaje cela. Trake se prebaciju naizmenično ka sredini formirajući pletenicu koju stavljamo na sredinu pleha 24 cm obloženog pek paprirom .

Od ostatka testa izvaljati ti valjka i isplesti pletenicu i staviti oko prethodne pletenice do ivice pleha, Od folije napraviti manje loptice paaa ih premazati uljem pa jednu staviti u stedinu a istale 4 na ivici pogače u obliki krsta. Kad pogača odmori i poraste premazati žumancetom,

Peći na 200 stepeni C 45 minuta da porumeni, Izvaditi loptice folije i u te rupe staviti farbana jaja
https://www.youtube.com/watch?v=idpzYKvzPE8


Tuesday, April 15, 2025

2:30 PM

Preslatki, sočni kolač sa grizom, kokosom i osvežavajućom aromom limuna.Koliko malo je potrebno za puno uživanja!

Preslatki, sočni kolač sa grizom, kokosom i osvežavajućom aromom limuna koji će vas oduševiti! 






Otkrijte recept za preslatki, sočni kolač sa grizom, kokosom i osvežavajućom aromom limuna koji će vas oduševiti! Ovaj jednostavan kolač ne samo da je neverovatno ukusan i mirisan, već je i izuzetno povoljan za vaš budžet. Lako se priprema, a kombinacija griza, kokosa i limuna stvara pravu rapsodiju ukusa. Savršen je za sve prilike - kao desert posle ručka, uz kafu ili čaj, ili kao slatko iznenađenje za vaše najmilije. Probajte ovaj fenomenalni kolač i uverite se sami koliko malo je potrebno za puno uživanja! Po želji, možete ga preliti i sa malo meda pre posipanja kokosom za dodatnu aromu

Potrebno je:
2 jaja
100 ml jogurta
50 ml ulja
2 kašike šećera
100 gr griza
50 gr kokosa
korica limuna
1/2 praška ua pecivo
 
preliv:
200 ml vode
100 gr šećera
1 vanilin
pola sečenog linuna na kolutove

Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom  dodati griz sa pecivom, uljem kokos koricu limuna jogurt i sve izjednačiti. Pleh obložiti peh papirom. Sipati i peći na 200 stepeni C 30 min. 

Preliv:
 Sipati  provreo sirup na vreli pečeni kolač polako da upija pa dodati šaku kokosa odozgo dok je mokar 



Možete kolač premazati medom pa kokos odozgo po želji. Seći ohladjen   Fenomenalan tako sočan mirisam m....
https://www.youtube.com/watch?v=adeNl7bkVxw


Monday, April 14, 2025

8:26 AM

OVO MORATE ZNATI: POSNA PANIRANA RIBA - HRSKAVA I ŽUTA KAO DUKAT



POSNA PANIRANA RIBA (OSLIĆ) - HRSKAVA I ZLATNO ŽUTA


Potrebno je:

1 kg oslića (ili bilo koje druge posne ribe)
2 kašike kukuruznog skroba
2-3 kašike kukuruznog brašna
Sok od 1 čena belog luka (proceđen)
1 kašičica soli
1 kašičica aleve paprike
Malo mlevenog bibera
200 ml kisele vode (može i pivo)
100 gr prezli
Ulje za prženje

Za premazivanje:

Ostatak proceđenog belog luka
Još 2 čena izdrobljenog belog luka
1 kašika vode
Seckani peršunov list
Prilog:

Krompir salata
Priprema:

Pripremite ribu: Operite i očistite oslića (ili drugu ribu) i isecite na tanje komade.
Napravite smesu za paniranje: U činiji izmešajte kukuruzni skrob, kukuruzno brašno, alevu papriku, so, biber i proceđeni sok od 1 čena belog luka. Postepeno sipajte kiselu vodu (ili pivo) i mešajte dok ne dobijete glatku smesu.
Pripremite prezle: U posebnu činiju sipajte prezle.



Panirajte ribu: Hvataljkom uzimajte komade ribe, umočite ih u smesu sa brašnom, a zatim ih uvaljajte u prezle, tako da budu dobro prekriveni sa svih strana.
Pržite ribu: Na jačoj vatri ugrejte ulje u tiganju. Spustite paniranu ribu u vrelo ulje, a zatim smanjite ringlu na srednju temperaturu (kod indukcione na 6, kod električne na 2 jačine). 




Poklopite i pržite dok ne porumeni sa jedne strane. Zatim pažljivo okrenite i pržite i drugu stranu dok ne bude zlatno žuta i hrskava.
Ocedite: Izvadite prženu ribu na poslužavnik obložen papirnim ubrusima da se ocedi višak ulja.



Napravite premaz: U malu činiju stavite ostatak proceđenog belog luka, dodajte još 2 izdrobljena čena belog luka, kašiku vode i seckani peršunov list. Dobro promešajte.
Premažite ribu: Preko pržene ribe premažite pripremljenom smesom sa belim lukom i peršunom.
Poslužite: Služite toplo uz krompir salatu.

https://www.youtube.com/watch?v=Nw6yZXQVTLs


Sunday, April 13, 2025

7:53 AM

RAJSKI VOĆNI ZALOGAJ! Jabuke, banana, suvo grožđe - neodoljiva kombinacija i još mnogo toga!

RAJSKI VOĆNI ZALOGAJ! Jabuke, banana, suvo grožđe - neodoljiva kombinacija i još mnogo toga!


Potrebno je 
4 jaja
100 gr šećera
korica limuna
50 ml ulja
100 ml jogurta
1 šolja griza /šolja od 100 g/ 
1,5 šolja brašna /šolja od 100 gr/
1 prašak za pecivo
100 gr suvog groždja
2 jabuke
1 banana
malo mešanog voća 
cimeta 
šećer tamnini malo


Priprema:
Umutiti belanca sa šećerom dodati brašno i griz sa praškom za  pecivo  pa dodati i suvo groždje.


 Ubaciti ulje limunovu koricu jogurt i sve izjednačiti. 



Pleh obložiti pek papirom pa  pospite šećerom a preko na dno poredjajte jabuke na kocice sa cimetom i voće po želji kao  i bananu na kolutove. 



Odozgo sipati testo i poravnati.  Peći na 200 stepeni C 45 minuta.


 Ohladiti pa okrenuti na poslužavnik i skinuti hartiju. Odozgo možete premazati medom i služiti , 



Vrhunsko!!!

https://www.youtube.com/watch?v=To4b6Z5W9Eo








Saturday, April 12, 2025

7:14 AM

ZELENA BOMBA ZA OSVEŽENJE! Pogledajte tajnu njene moći!

VITAMINSKA INFUZIJA U ČINIJI! Salata od mladog kupusa koja osvežava i jača!

Želite li da osvežite telo i duh, i da pronađete tajnu blistavog izgleda? Danas vam otkrivam recept za salatu koja je više od običnog obroka - ona je prava zelena moć koja krije tajnu vitalnosti!

U njoj se krije hrskavo iznenađenje, slatka zemljana tajna, zeleni listovi snage i aromatični prolećni dar. Uz malo pikantnog izazova i zlatnih zrna, ova salata će probuditi sva vaša čula.

Ostavite je da odmori u svojim sokovima i pripremite se za eksploziju svežine i energije! Obavezno pogledajte sastav ove čarobne kombinacije - možda ćete se iznenaditi njenom moći! Uživajte u svakom zalogaju ove zelene bombe



Potrebno je:
 1 manja glavica mladog kupusa
1 šargarepa
2 manje cvekle
 1 veza spanaća
1 veza sremuša
2 kašiksusam
1 ljuta papričica
limunov sok
ulje 
so

Priprema:
 Kupus iseći na rezance, šargarepu i sveklu izrendati  a sremuš i spanać iseći tanko. 

Dodati po želji ljutu papričicu so limunov sok i ulje i sve izmešati dobro  Ostaviti da odstoji bar pola sata  pa još jednom izmešati.


 Posuti sa prepečenim susamom. Služiti. 


Mi smo pojeli punu činiju u slast vrhunska

https://www.youtube.com/watch?v=HR_hNJaRavY


Friday, April 11, 2025

6:40 AM

Fine mekane kiflice bez kvasca sa makom

ČAROBNE KIFLICE BEZ KVASCA SA MAKOM! Mekane kao duša, ukusne za medalju!

Ako nemate vremena za čekanje da testo naraste, ovaj recept je idealan za vas! Samo nekoliko sastojaka, malo mešanja i za kratko vreme ćete uživati u vrhunskim, domaćim kiflicama.

Savršene su za doručak, užinu ili kao slatko posluženje uz kafu ili čaj. Punjene bogatim makom i posute finim prah šećerom, ove kiflice će oduševiti sve koji ih probaju. Pripremite ih i uverite se sami u njihovu mekoću i neodoljiv ukus!


POTREBNO JE:
400 gr brašna
1 prašak za pecivo
korica limuna
1 vanilin šećer
1'' gr šećera
1 kašika masti ili margarina ili maslaca
200 gr kisele pavlake
1 jaje
nadev:
100gr maka sa malo mleka

Priprema:
Umutiti jaje mast pavlakui šećer malo žiscom da bude penasto pa dodati  brašno i rukama zamesiti glatko testo i razviti u pravougaonik. 



Iseći trouglove i puniti makom i uvijati kifle.





 Premazati jajetom i peći 30 minuta na 180 stepeni 


 Posuti prah šećerom. Vrhunske
https://www.youtube.com/watch?v=Ctgr2mYDIto

Thursday, April 10, 2025

7:49 AM

ČOKOLADNI SAN! ZABORAVITE SVE ŠTO ZNATE O ČOKOLADNIM KOLAČIMA! Ovo je MAGIJA!

Čokoladna poslastica koja nestaje na prvi zalogaj, tako rastresita više nego ukusna
Pripremite se za čokoladnu ekstazu! Danas vam donosim recept za poslasticu koja je toliko rastresita da nestaje čim je probate, a ukus... pa, ukus je prosto neopisivo dobar! Ova čokoladna čarolija se pravi brzo i jednostavno, sa sastojcima koje već imate kod kuće.

Potrebno je:




1šaša od 200 gr  kisele vode
1/2  čaše ulja
1/2 čaše šećera
50 gr suvog groždja
1 kašika kaka
3 štangle istopljene čokolade
1 kašika cimeta
1 prašak za peciva iki kašika side bikarbone
280 gr brašna
2 kašike griza
1 kašika pekmeza po želji 

Priprema:
 U činiku sipati vodu dodati sve nabrojane sastojke i sve lagano žicom izmešati, Pleh obložiti pek papirom i sipati.



 Peći na 180 stepeni C 50 minuta- Odozgo ide preliv čokolade posut sa kokosom 


Fenomenalno tako divno miriše  Ukus neopiso dobar
https://www.youtube.com/watch?v=t9u8VQN-Vyo


Wednesday, April 9, 2025

9:15 AM

NAJZDRAVIJA KREM ČORBICA

RECEPT ZA DUGOVEČNOST! Vitaminska BOMBA u činiji! Najzdravija KREM ČORBICA puna svežeg povrća!


1 glavica crnog luka
2 paprike iz zamrzivača
2 šargarepe
1 koren celera
1 vći cvet  brokolija
1 veći krompir
ulje suvi začin
2 čena belog luka
ml biber
seckan peršun

Priprema:
Iseckati sve povrće na kockice   luk na sitno pa sve prodinstati na ulju i vrlo malo vode dodati  vodu pa prokuvati još par miniuta.



 Dodati brokoli na cvetice a drškice na kockice. Kuvati 10-15 minuta. 



Dodati suvi začin i soli po želji kao i ml biber  pa izvaditi malo brokolija i povrća na tanjir ostalo blenderom izbkendati i vratiti povrće. 



Dodati seckan  peršun i izdrobljen beli luk  Služiti toplo sa prepečenim hlebom Prelepo!!!

https://www.youtube.com/watch?v=2CEnSGRtvsY



Tuesday, April 8, 2025

10:49 AM

Neodoljiva ŠUŠKAVA PITA sa VIŠNJAMA i LEBLEBIJAMA! Tajna hrskavosti koja se topi u ustima! evo naslov

Neodoljiva ŠUŠKAVA PITA sa VIŠNJAMA i LEBLEBIJAMA! Tajna hrskavosti koja se topi u ustima! 
Probajte ovaj neobični spoj ukusa i uverite se sami zašto je ova šuškava pita sa višnjama i leblebijama toliko posebna! Prijatno i ne zaboravite da lajkujete, komentarišete i zapratite moj kanal za još originalnih recepata iz Bakine kuhinje!



Potrebno je

tanke kore za baklavu
2 šolje od 200 gr višanja
100 gr leblebija
1oo gr šećera
1 vanilin šećer
kisela voda
ulje
malo listića badema po želji
prah šećer za posipanje

Priprema:
 4 tanke kore  svaku premazati uljem i poprskati kiselom vodom i redjati jednu na drugu. 



Na petu koru u dno staviti pola višanja pa uviti u rolat. 

Tako i drugi rolat. Poseći rolate premazati uljem i posuti listićima badema 



Peći na 200 stepeni C 40 minuta da lepo porumeni. Gotovu vrući pitu posuti vanilin šećerom i prah šećerom  Šuškava topi se Uživajte!!!
https://www.youtube.com/watch?v=Uy1IN96Toas





Sunday, April 6, 2025

8:32 AM

Neodoljiva pita sa kupusom BEZ KORA a ukus za pamćenje!

Pita  bez kora,rastresita fina slana pita sa kupusom

Danas vam predstavljam fantastičan recept za rastresitu slanu pitu sa kupusom bez kora! Ako tražite brz, jednostavan i pre svega ukusan obrok, onda je ovo pravi recept za vas. Ova pita je toliko sočna i mekana da ćete je praviti iznova i iznova. Umesto kora, koristićemo jednostavnu smesu sa jajima, brašnom, grizom i kiselom vodom, a glavni sastojak je naravno kiseli kupus koji joj daje poseban šmek. Priprema je brza i laka, a ukus je neodoljiv. Idealna je  užinu  večeru ili kao dodatak jelu. Pogledajte video i uverite se kako se lako pravi ova divna pita! 







Potrebno je:
3 jaja
100 gr brašna
2 kašike griza
1 prašak za pevivo
200 ml kisele vode
lonče od 200 gr kiselog kupusa 
100 ml ulja
soli biber tucana paprika

Priprema

Pleh obložiti pek papirom .  Umutiti jaja dodati brašno i griz sa praškom za pecivom prosejano. 


Dodati kiselu vodu kiseo kupus  ulje so ml bibe i po želji tucanu ljutu papriku . Sve dobro lagano špatulom izjednačiti  i izliti u ple 22cm prečnika Peći na 210 stepeni  C 



Seći prohladjeno ali toliko je dobra da će biti dovoljno i pokidati je rukama
Napomena: Ja sam umesto kisele vode dodavala i jogurt  isto je jako dobra. 


Tucanu papriku možete izostaviti ako imate malu decu.
https://www.youtube.com/watch?v=aSfwSb1ed8c




Friday, April 4, 2025

8:29 AM

Gosti mi znenada najavili da dolaze, koja frka i brzina evo šta sam spremila od deserta

Gosti mi znenada najavili da dolaze, koja frka i brzina evo šta sam spremila od deserta


3 jaja
180 gr griza
1/2 praška za pecivo
2 jabuke
malo cimeta
3 jaja
100 gr šećera
50 ht suvog groždja
200 ml jogurta
100 ml ulja

Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom, dodati griz sa praškom za pecivo ubaciti jabuke sa cimetom.



Dodati suvo groždje, jogurt i ulje. Sve izmešati i sipati u pleh obložen pek papirom. Peći na 200 stepeni C 45-50 minuta,


Kolač je nestao za tren oka sa stola i dobio sve pohvala od mojih gostiju.

https://www.youtube.com/watch?v=TOmMrcWGaos&t=112s




Tuesday, April 1, 2025

9:17 AM

Aromatični pasulj SA TIKVICAMA I KROMPIROM : Posni ručak koji će vas oduševiti! 💁

 Aromatični pasulj s povrćem: Posni ručak koji će vas oduševiti!

Danas vam predstavljamo recept za najslasniji posni pasulj s krompirom i tikvicama! Ovo jelo je savršeno za sve koji vole ukusnu i zdravu hranu. Kombinacija pasulja, krompira, tikvica i aromatičnih začina stvara neodoljiv obrok koji će vas osvojiti na prvi zalogaj. Priprema je jednostavna, a rezultat je jelo koje će vas podsjetiti na bakinu kuhinju. Uživajte u svakom zalogaju i podijelite ovaj recept sa svojim prijateljima! Ne zaboravite da lajkujete video, ostavite komentar i pretplatite se na naš kanal za još ukusnih recepata!

Potrebno je:

400 gr pasulja
1 glavica crnog luka
1 zelena papričica ljuta ili suva
lovorov list
1 veći krompir na kockice
1 tikvica na kockice
1 veća šargarepa na krugove 
nekoliko zrna bibera
ulje
1 kašika griza
1 kašičica slatke ml paprike
1 kašika suvog začina
ml biber
1 glavičica belog luka

Priprema

Pasulj oprati u nekoliko voda jednu provreti  i ponovo proprati. 




Naliti vodu ubaciti seckan lukpapriku, lovorov list.krompir i tikvicu. 




Dodati  šargarepubiber u zrnu i ulja kao da zapržavamo. Kuvati pasulj da se skuva. 



Odliti vode malo u činiju, dodati griz ml  papriku ml biber i još malo ulja i izdrobljen beli luk. Sve izmešati i sipati u pasulj Ostaviti da vri par minuta pa dodati seckan peršunov list. Pasulj  je gotov💁
https://www.youtube.com/watch?v=0ZOE-oYJce4