Post Top Ad

Post Top Ad

Translation

Monday, August 8, 2022

7:47 AM

Preliven desert toplom čokoladom, tako sočno, pravi užitak za prefinjene ukuse

Preliven desert toplom čokoladom, tako sočno, pravi užitak za prefinjene ukuse


Potrebno je:
3 jaja
3 kašike šećera
3 kašile ulja
3 kašike brašna
korica limuna
1 kašičica praška za pecivo

Za preliv
200 ml mleka
100 gr šećera
1 vanilin šećer
po želji šećer za mleko

Priprema:

Umutiti jaja dodati brašno sa praškom za pecivo prosejano, koricu limuna, ulje  i sve izjednačiti. 
Manji pleh  premazati uljem i posuti brašnom pa istresti testo i poravnati. Peći na 180 stepeni C oko 20 minuta. 


 U šerpicu sipati mleko dodati vanilin šećer i zasladiti po želji. Cokoladu izlomiti i kuvati na tihoj vatri da se čokolada istopil 


Vruć biskvit iseći u plehu na kocke pa preliti toiplom čokoladom. Meru odmah povećajte duplo toliko je dobar . Pravi užitak za prefinjene  degustatore...


https://www.youtube.com/watch?v=yA4sz16rAt8

Monday, July 25, 2022

8:03 AM

Slano pecivo koje se može kombinovati na razne načine, moj izbor je ovaj

Slano pecivo koje se može kombinovati na razne načine, moj izbor je ovaj

Potrebno je: 

200 ml mleka mlakog
350 gr brašna
10 gr kvasca
soli 1 kašičica šeCera 
2 kašike maslinovog ulja

za nadev

malo viršli ( ne kuvaju se)
150 gr sira
1 jaje
malo kečapa
malo roštiljske kobasice

Priprema:
 Potopiti kvasam u malo mlakog meleka i kašičicu šećera. Dodati ulje, brašno so pa zamesiti mekse testo. 



Ostaviti 20 minuta poklopljeno da poraste. Istresti na sto podeliti na manje  jufkice i oblikovati  loptice. 




Pokriti 5-6 minuta. Svaku razviti malo većeg kvadrata ( malo duže nego dužina viršle) pa na ivica staviti viršlu i poklopiti ivicama testa. U sredinu staviti izmrvljen sir sa jajeto a odozgo nasečene kobasice. 



Malo poprskati kecapom i  nastruganim  kačkavaljem. Po želji premazati žumancetom i posuti semenkama. Ostaviti da odstoji 10 min. pa pećei na 200 stepeni 25-30 min. Po Želji može se dodati   kečapa Servirati toplo


https://www.youtube.com/watch?v=rF81EceeWqM

 

Sunday, July 24, 2022

7:32 AM

Ako imate želju za slatkim zalogajem, evo sjajnog kolačatako sočno

Ako imate želju za slatkim zalogajem, evo sjajnog kolača najbolji recept




Potrebno je:
5 jaja
100 gr šećera
100 ml ulja maslinovog
korica limuna
400 gr brašna
1 prašak za pecivo
3 kašike kakaa
200 ml mleka
100 gr suvog groždja

Priprema:




Umutiti jaja sa šećerom dodati brašno sa praškom za pecivo , dodati ulje,  suvo groždje,koricu limuna i mleko i sve izjednačiti,



U činiju staviti kakao i dodati  100 ml vrućeg mleka pa izmešati. Testo podeljiti na dva dela pa u jedan sipati kakao.. Pleh 24 cm obložiti pek papirom ili premazati uljem i posuti brašnom. 



Spremiti 2 jednake kutlače pa sipati testo svetlo na sredinu u njega tamno, svetlo, tamno i tako do kraja. Jednim štapičem razvuči testo od ivice ka sredini i tako  u krug. 


Peći na 200 stepeni C oko 50 minuta. Pred kraj pokriti,. Dobro ohladiti pa seći, Mirisan mekan divnog ukusa... Uživajte


https://www.youtube.com/watch?v=HE2x5P-rghQ

Friday, July 22, 2022

7:32 AM

Svi je volimo, može se praviti na razne načine, meni je ovaj jedan od najomiljenijih

Svi je volimo, može se praviti na razne načine, meni je ovaj jedan od najomiljenijih



Potrebno je:

6-8 paprika
300 gr sira mrvljenog
1 jaje
3 kašike seckanog kulena
2-3  čena belog luka
seckan peršunov list i biber po želji

Za paniranje :
5 kašika brašna
5 kašika prezli
1 kašičica crvene mlevene paprike
4 kašike susama
3 jaja
ulje

Priprema:

Paprike  malo prepeći da malo omeknu, očistiti seme  i posoliti. Razbiti jaja pa ih izmutiti.



 Sir izdrobiti još malo sa viljuškom, dodati jaje, seckan kulen ili šunku, izdrobljen beli luk, po želji ml. biber i peršunov list. 


Izjednačiti sir pa puniti paprike . Uvaljati u brašno, jaja i prezle.



 Pržiti u ulju da lepo porumeni. Vaditi na upijajuću papirnu salvetu.


https://www.youtube.com/watch?v=KJ1V_c3H4g8

Thursday, July 21, 2022

6:40 AM

Danas spremamo kuvano jelo za 15 minuta, jednostavno jeftino brzo

Danas spremamo  kuvano jelo za 15 minuta, jednostavno jeftino brzo






Potrebno je  :

1 glavica crnog luka
400 gr pileće džigerice
2 čena belog luka
so ulje

Priprema:

Džigericu iseći po želji, može i celi komadi. Na ulju prodinstati  10 minuta pa je pustiti da se zapeče i posoliti. Izvaditi pa pa u tu masnoću ubaciti luk na rebarce kao i beli luk. 


Pržiti minut dva. pa preliti džigericu.

 Služiti topčo-. Uživajte!


https://www.youtube.com/watch?v=cLNo8nZMoIM

Wednesday, July 20, 2022

7:19 AM

Ovo je pravi gurmanski zalogaj , dečica će se radovati i u slast će je svi pojesti

Ovo je pravi gurmanski zalogaj , dečica će se radovati  i u slast će  je  svi pojesti


Potrebno je:

500 gr kora gotovih srednjih
250 gr sira
50 ml jogurta
2 jaja
2 kašike ulja
1 prašak za pecivo
250 gr viršli ( ne treba kuvati)
ulje za premazivanje

Priprema:
 
Sir izdrobiti viljuškom, dodati jaja ulje, jogurt i prašak za pecivo, 


Sve dobro izmešati . Prvu koru raširiti na sto pa je premazati uljem, dodati drugu preko nje i nju premazati. Pri dnu staviti pune 3 kašike nadeva i rasporediti  na širinu. 



Staviti 2 viršle na nadev pa ih malo prekriti nadevom. Saviti  ivice i urolovati. Redjati u podmazan pleh. Kad ste potrošili sve rolnice iseći na željenu dužinu, premazati uljem i posuti po želji susamom.




 Peći na 200 stepeni C oko 40-45 minuta da lepo porumeni. Služiti toplo- Tako sočna hvrskava. uz jogurt pravi gurmanski zalogaj. Uživajte!


https://www.youtube.com/watch?v=7G7rX9itxT0

Tuesday, July 19, 2022

6:57 AM

Kolač sa tri vrste voća. Voćni da ne može voćniji , napravite nećete se pokajati

 Kolač sa tri vrste voća. Voćni da ne može voćniji , napravite nećete  se pokajati



Potrebno je:
 Za testo:
3 jaja
100 gr šećera
100 gr griza
100 gr brašna
1 prašak za pecivo
50 ml ulja maslinovog

Za voće
300 gr šljiva
400 gr jabuka na listiće
100 gr suvog groždja

Za preliv
300 ml mleka
1 puding po izboru
3 kašike šećera
1 vanilin šećer

Priprema:

Tepsija 24 cm

Umutiti jaja sa šećerom dodati griz i brašno sa praškom za pecivo prosejano.  Ubaciti ulje, seckane šljive na kockice (može i drugo voće) .Izjednačiti. 

Poredjati u krug listiće jabuka da se popuni površina. Puding skuvati u mleku dodati vanilin šećer pri kuvanju. ohladiti pa sipati u kesu za ukrašavanje ili običnu od zamrzivača. 




Pa po želji  šarati po testu. Ako želite dodajte  seckane orahe odozgo. 



Peći na 200 stepeni C oko 40-50 minuta da se lepo ispeče da ne bute gnjetav. Mora se dobro ohladiti zato što je jako mekan i voćni. Prelep tako sočan da ne može sočniji..Uživajte.

https://www.youtube.com/watch?v=uXZJ9IFOBQg

Monday, July 18, 2022

7:18 AM

Može poslužiti kao prilog mesu fantastičnog hrskavog ukusa

Može  poslužiti kao prilog mesu fantastičnog  hrskavog ukusa . pohovane njoke


Potrebno je ;
4 srednjeg krompira
6 kašika brašna
2 jaja
soli..ulje
susam

Priprema:

Krompir skuvati pa ga izgnječiti staviti jaje soli pa zamesiti testo.
 

Uviti u valjak seći i pritisnuti na manje njoke. 




Razbiti jaja izmutiti. Svaku njoku provući kroz kaka pa u susa, 



Pržiti da porumeni. Vaditi na upijajući papir. Servirati toplo kao prilog.


https://www.youtube.com/watch?v=Le-gjkve8-Q

Sunday, July 17, 2022

7:20 AM

Ovo morate probati, lagana i jednosatavna pita sa fantastičnim preelivom, može ručak, užina ili večera

Ovo morate probati, lagana i jednosatavna pita bez kora,  može ručak, užina ili večera



Potrebno je:

200 gr mlevenog mesa
1 veći krompir rendan
1 jaje
beli luk u granulama, ml. biber
1/2 kašičice mlevene crvene paprike
1 kašika soja sosa
1 kašičica suvog začina ili samo soli
1 kašičica origana
seckan peršunov list

Za preliv je potrebno:

3 jaja
1 puna kašika kisele pavlake
1 kašika mladog sira
 100 gr rendanog kačkavalja
malo belog luka

Priprema:




U mleveno meso dodati krompir,jaje,beli luk  biber,soja sosa, posoliti ili suvi začin,origano i peršunov list seckan. 

Sve dobro izjednačiti. Na dno tepsije, moja je 22 cm u prečniku rasporediti 2 kašike rendanog kačkavalja pa meso odozgo raširiti po dnu. Umutiti jaja, dodati pavlaku sir, kačkavalj, i beli luk. 




Sve umutiti i preliti. Odozgo može još malo kačkavalja. Meni se peklo na 200 stepeni C 30 minuta . Ostaviti da se lepo prohladi pa seći.... 



Koji ukus...neopisivo dobro


https://www.youtube.com/watch?v=nXOTsWI5elE

Saturday, July 16, 2022

7:52 AM

Ne mesi se, ne raste, odmah se peče, sjajno slano pecivo sa sirom

Ne mesi se, ne raste, odmah se peče, sjajno slano pecivo sa sirom

Potrebno je:

200 gr sira

1 belance
1 žumance za premazivanje
1 pakovanje gotovog testa
susam

Priprema:
Razviti testo. sir izdrobiti i izmepšati sa belancetom. Testo iseći na kocke. U sredinu staviti kašičicu sira. Spojiti vrhove truglova na sredini.


U sredinu ubaciti komad sečene maslinke i pritisnuti.


Premazati žumancetom i posuti susamom. Peći na 220 stepeni C 30-50 minuta da lepo porumeni.


Služiti toplo. Sjajno pecivo topi se---


https://www.youtube.com/watch?v=WHgVvOwcYHQ

Friday, July 15, 2022

6:41 AM

Ovom receptu će se najviše radovati mladi, studenti i mladi parovi

Ovom receptu će se najviše radovati mladi,  studenti i mladi parovi


Potrebno je:
250 gr testenine
100 gr šumke
100 gr suve slanine
1 manja glavica crnog luka
1 manji paradajz
1 puna kašika kisele pavlake
malo peršunovog lista

Pripreme:

Testeninu skuvati i sipati u tanjir i rasporediti. Slaninu iseći na kockice i reš ispržiti i  rasporediti na  na testeninu. 



U masnoću ispržiti seckanu na kockice šunku, pa i anju staviti na testeninu. Na istoj ispržiti seckan luk i na kraju paradajz na kockice.  Sve sipati u krug jedan do drugog 



U sredinu rasporediti pavlaku pa u sredinu pavlaku. Posuti seckanim  peršunom. Služiti toplo. 



Uživajte. ukus neopisivo dobro


https://www.youtube.com/watch?v=kB-APFBvJg4

Thursday, July 14, 2022

7:11 AM

Paprika sa prženom dimljenom slaninom...najbolja paprika na svetu

Paprika sa prženom dimljenom slaninom...najbolja paprika na svetu

Potrebno je:


Paprike babure
600 gr mlevenog mesa
150 gr suve slanine (najbolja domaća dimljena)
1 glavica crnog luka
2-4 čena belog luka
1 veći paradajz sveži na kockice + 1 za zatvaranje
50 gr. opranog pirinča obarenog
2 jaje
crvena mlevena paprika
ml. biber
soli ..ulje
1 kašika brašna
200 ml.  kuvanog paradajza

Priprema:

Na ulju propržiti seckan crni luk i beli luk  Dodati seckan beli luk . Ubaciti mleveno meso pa dinstati da ispari tečnost.



Dodati obaren pirinač mlevenu papriku. posoliti i pobiberiti. ubaciti jaja sve izjednačiti. 





Puniti paprike. Zatvarati kriškama paradajza. 




Redjati u plepodmazan pleh. U 200 ml vode dodati paradajz i kašiku brašna i sipati u pleh sda paprikom.


 Pouljiti i peći sat vremena na 220 stepeni C oko 50 min. Pokriti folijom pred kraj otkriti da porumene.


https://www.youtube.com/watch?v=RKDHRLnATRo