Bakina kuhinja

nedjelja, 23. rujna 2018.

09:49

Bakina kuhinja - voćna torta od gotovih kora (fruit cake with bought layers)

Potrebno je:

1 pakovanje gotovog biskvita (kora)

2 krem šlaga od čokolade

2 krem šlaga od vanile

2 šlag pene ili 100 gr čokolade za preliv

voće po izboru

Priprema:

Umutiti šlagove po upustvu. Na prvu koru dodati pola šlaga od vanile i rasporediti voće ( ja sam dodala maline) pa preko njih drugi deo šlaga od vanile.

Staviti drugu koru pa šlag od čokolade. Staviti treću koru.

Preko nje možete staviti umućenu šlag penu ili otopljenu čokoladu kao baka.

Ostaviti jedan dan u frižideru da dobro upije i stegne se. Sladite se ..morate priznati da je sjajna...

Jelajelena Petrovic 0

subota, 22. rujna 2018.

Posno 13:33

Bakina kuhinja - pastrmka sa povrćem (trout with vegetables)

Potrebno je :

3 pastrmke

2 čena belog luka

ruzmarin, peršunov list

maslinovo ulje

biber..

morska so

4 krompira

1 paradajz

1 tikvica

2 šargarepe

2 zelene paprike

2 crvena luka

limun

Priprema:

U činiju sipatu ulja, dodati morske soli, izdrobljen beli luk, naseckan peršunov list...ruzmarin.

Time malo napuniti i istrljati ribu. Redjati je u pleh.

Povrće iseći na krugove pa uvaljati u marinadu od ulja i belog luka.

Sve poredjati po ribi kao i izmedju i sa strane.

Peći na 200 stepena C oko 40 min. Fantastičnog ukusa...Prijatno!

Jelajelena Petrovic 0

13:32

Bakina kuhinja - pismo pita ( letter pie)

Potrebno je:

1/2 kg gotovih tankih kora200 gr sira3 jaja1/2 praška za pecivo

100 gr spanaća ulje

Priprema

Izdrobiti sir dodati jaja obaren i iseckan spanać, prešak za peciva malo, sve dobro izjednačiti. Raširiti prvu koru, pouljiti pa staviti odozgo drugu koru, namazati celu filom.

Saviti sa jedne i druge strane stranice na sredini.

Saviti donji deo do pola.

Gornji saviti jednu i drugu stranu u trougao .

Prebaciti ga preko donjeg čineći mali koverat ili pismo kao što je prikazano na slici i Videu.

Peći na 200 Stepeni C oko 30 -40 min.

Uz jogurt sjajan doručak ili večera..Prijatno!!!

Jelajelena Petrovic 0

02:14

Bakina kuhinja - pesme članova kanala posvećena baki i deki

Vesna Lekovic

💓💓💓
Bas je vedra i vesela
jutros moja baka Jela,
pa recepte sprema nove
umjetnost se ovo zove.
Mnogo lepo,jednostavno,
ma to moze ona samo!
Mnogo lepo a jeftino
ispalo je jako fino!
Kako kaze moja baka
pravila je njena majka,
a prije nje njena baka,
pa to pamti pcela svaka,
I seca se svog detinjstva
to  je jako slika cista.
Samo tako moja bako
pratilo te dobro svako!
Sto recepte stare spravljas
u detinjastvo sto nas vracas,
u najlepse doba davno
uspomene budis stvarno!
Ti si meni samo jedna
moja baka zlata vredna!
💓💓💓
Pozdrav saljem redom svima
gde god baka pcela ima!
Druzimo se i volimo
nasu baku podrzimo,
nek nam dugo,dugo kuva,
BOG veliki nek je cuva!
💓💓💓

﻿

Vesna Lekovic

💓💓💓
Pozurila baka Jjela
da pripremi sta je htela,
jednu lepu tortu slatku
vesta baka na zadatku.
Kao zidar zida nesto
vrlo lako,vrlo vesto!
Za decicu i za mame
da naprave lako same.
Deka kaze kad je probo
to je bako mnogo dobro!
A kad deka tako kaze
baki nema nista draze!
Bako Jelo ,moja draga,
Odkuda ti taka snaga?
Moram stvarno da je pitam
i kad mesi i kad cita,
neznam stvarno sta je bolje
odkud baki tolko volje?
Ti si nesto savrseno
moja bako, divna zeno!
A tek prica sto procita
isplakah se bako sita.
Prelepo je napisana
a jos lepse procitana.
Pozdrav saljem redom svima
na sve strane gde vas ima,
Baki ,deki ,pcelicama,
uvijek cu biti s vama!!!
💓💓💓﻿

Joka Živković

💝💝💝
Leti ptica sve ,dalje i dalje.
Pozdrave vam ,ova Joka salje.
Pozdravi su svi od srca moga.
Sve vas volim do dragoga Boga.
Uzivajte u ovome danu.
Dok gledate baku na ekranu!

💝💝💝
Blista baka u kosulji na pruge.
Sprema recept za ljubavi duge.
Nazvala ga pismo pita.
S nama prica ,komentare cita.
Nije tesko to su reci bake.
Sve za one pocetnike đake.
Napravite pitu, duse mile.
Da ste uvjek zdrave ,srecne bile.
Svojoj djeci a i nama starim.
Sa vasim se komentarom sladim!
Sve dok citam,
pismo pitu grickam.
💝💝💝﻿

Joka

Pametna je ,moja baka.
Slušam samo, reci njene.
Svašta može ,da se nauci .
Od te divne, dobre žene.
Sem kuvanja ,i ljubavi.
Kod moje se ,bake vidi.
I ljepota i cistoca.
Njenog srca,
njenog lica ,to je ljudi prava ljepotica.
Ima baka, verdnog djeku.
Sa njom radi, i sve snima.
Kada dodete, na taj kanal.
U srcu vam, je milina.
I ta ljubav ,nikad nece.
Da izcezne,da nestane.
Zato dragog Boga molim .
Da mi novo ,jutro svane.
Da ih opet vidim ja.
Jer ih volim,to nek svako ovde zna.

Jokica

Cekat cu vas ,
vi dodite.
Svoju dušu otvorite.
Družite se na kanalu i nadite ljubav pravu.
Sa nama je lijepo ,lako.
Ništa nije naopako.
Sve su dame ,divne žene.
Koje vole samo mene.
Pa dodite i vi baki.
Da budete pametni i jaki.
I da nešto naucite ,
nekom drugom pokažete!


Joka Živkovic

Baka moja,draga ,mila.
Slatko od smokve napravila.
Smokvica je rajsko voce.
Pa nek pravi ,ko god hoce.
Nisu skupe, kaze baka.
I ona ih mnogo voli.
Slatko njenoj ,dusi prija.
Smokva njenoj ,dusi godi.
Sve nam tiho ,baka prica.
Svu pripremu ,objasni polako.
Tako da i djete može.
Napraviti slatko lako.
Bas je lijepo ,slatko bako.
Meni se je bas, dopalo.
Volim moju .dragu baku.
Do nje mi je baš i stalo.

Vesna Lekovic

Sta li ovo jutros rano
mirise kod bake Jele,
sta je ovo pripremila
pa lagano budi pcele?
Divne posne lepinjice
bravo moja devojcice!
Bas sam srecna sto postojis
sto kuvati stvarno volis.
Pa si pcele postedela
razmisljanja  mogoh sada,
sta da spreme i naprave
I za gosta iznenadna!
A sva tvoja objasnjenja
poucna i zlata vredna,
zasluzuji da se kaze:
,,TI SI BAKO STVARNO JEDNA''!
Pita baka svoje pcele
dal su nesto lepo snile
pa im bilo jako zao
zasto su se probidile?
Usnila sam mnogo puta
da sam leptir il pcelica,
da odletim u dom srece
i poset mila lica!
Mila lica dvoje ljudi 
koje stvarno obozavam,
Volela bih verujte mi
da sto duze tada spavam!
To su divni slatki snovi
koje prosto obozavam!
Pisala bih vama dugo
al cu sada zavrsiti
jer verujem jednog dana 
snovi ce se ostvariti!!!

Pozdrav evo saljem sada
sa kanala redom svima
sve vas jako jako volim
svud po svetu gde vas ima!!!

Stigla evo jesen zlatna
na bakina kuca vrata,
nesto lepo vec se sprema,
naravno to nigde nema.
Evo moja baka mila
sjajan pekmez napravila
cak do mene on mirise
takvog nema nigde vise!
Vraca mene u detinjstvo
srecni tada bili mi smo.
Nasa baka pekmez pravi
a mi oko nje tako mali
veseli smo trckarali.
Hvala bako sto postojis
sto recepte stare volis,
sto nas vracas u to vreme
kad ozive uspomene!
Dali ima sladje ista
posedamo kraj ognjista,
ispod saca hleb se sprema
toga danas vise nema.
U cosku se pekmez hladi
al ce neko da se sladi.
To je jedna uspomena
sto se pamti kroz vremena!
Baka ju je ozivila
Boze uvek sretna bila.
Recept moram napraviti
Detinjstva se posetiti!
Da ste zivi bako,deko
znajte da vas voli neko!!!

Volim i vas sve pcelice
sve ste moje vi sestrice,
previse sam danas sretna
Sve vas grli sestra Vesna!

Vesna Lekovic

💓💓💓
Vezala je keceljicu
moja mila baka Jela,
pa nam pismo pitu pravi
bas bih takvu jednu jela!
Bako moja ti si cudo
pa te zato volim ludo.
Kome li ga baka salje
pcelicama tu i dalje,
pozdrave im pise slatko,
ma to baki ide glatko!
Jedna marka fvali samo
pa da pismo procitamo,
u njem baka sitno pise
voli pcele ponajvise!
Baka rucak slatko pravi
pa uz pismo deki stavi
na sto razne djalonije
pa imali sto finije?
Ja cu baki pismo vratit
preko ove male pesme
JA TE MNOGO MNOGO VOLIM
PRIMI POZDRAV OD JEDNE VESNE!💓💓💓
Voli Vesna i sve pcele
da ste zdrave i vesele!
💓💓💓﻿

Jelica Markovic

U zelenoj košuljici
s keceljicom oko struka.
Sprema moja baka
rolnice bez muka.
Kako dobro radi
mili bože vidi
ni jednog kuvara
baka se ne stidi.
Učiteljica naša
nauči nas svašta.
A ja ću decu moju
moje mile pčelice 
da budu prave domaćice..
Pozdrav dragi moji.Uživajte u današnjem danu.
Ko slavi slavu da provedu u zdravlju i veselju.👄👄❤❤﻿

Jelica Markovic

Danas moja baka Jela.
Deki svome pitu sprema  
Kore baka uljem mije
tanko sirom premazuje.
Pa ih nežno mota 
pismo da dobije.
Pismo pravo
još mu samo marka fali.
Možeš bako slati meni
adresu su ču ti dati.
Kad napravim ja 
Pismo ću da vratim.
Na bakinu adresu
sa poljubaca puno
Od srca 
bakica Jela .👄👄👄👄❤❤❤﻿

Jelica Markovic

Ispunila baka san
Kad otvori svoj kanal.
Pa nam sprema jela fina ,
puno raznih đakonija
Recepata na hiljade,
vredne ruke tako rade.
Objavljuje svakog dana. 
Milina je gledat stvarno
Ja je pratim odavno.
Svako jelo baka snima
Deka rado degustura .
Sve deka hvali 
stvarno je tako .
Rado pomaže
 secka namirnice
na listiće i kockice.
Baka ga uvek hvali
domaćin je deka pravi.
Kad ga sve to smori
deka na Moravi odmori.
Pecanje je dekin hobi.﻿

Mira Obradov

Spremila je nama baka nesto slatko na brzaka,lepo meko slasno,fino povrh svega i jeftino Dobra, draga  mila bako Jelo uz tebe je sve uvek veselo.Ti i ja vec imamo dosta leta, al to nama uopste ne smeta,da smo cile i vesele i za salu I smeh uvek spremne.Pozdravi iz vetrovitog Sombora.﻿

Jelajelena Petrovic 0

petak, 21. rujna 2018.

11:43

Bakina kuhinja - pečena brza palačinka sa džemom

Potrebno je:

3 jaja

400 ml mleka

300 gr brašna

malo soli

malo ulja

100 gr. suvog groždja

džema

Priprema:

Pleh podmazati dobro uljem . U činiju razbiti jaja dodati mleko brašno, malo ulja soli i suvog grožja i sve dobro izmutiti bez grudvica.

Kad se tepsija ugreje da se ulje skoro puši, sipati testo.

Peći na 200 stepeni C oko 30-40 min.

Pečenu palačinku posuti prah šećerom i vanilin šećerom.

Jelajelena Petrovic 0

četvrtak, 20. rujna 2018.

10:50

Bakina kuhinja - punjene rolnice u slaninici ( Bacon rolls

Bakina kuhinja - punjene rolnice u slaninici

Sjajan recept i jedan dobar predlog šta spremiti za ručak. Pileće šnicle punjene sirom belim lukom i kulenom uvijene u suvu slaninicu daju ovom mesu poseban ukusu koji osvaja na prvi zalogaj....

Potrebno je:

1 par pilećih grudi
200-250 gr. suve slanine
100- 150 gr kulena
150 gr. sira feta
začin, so biber
beli luk
kari

Priprema:

Meso iseći na šnicle tanke i izlupati, dodati začina, soli bibera, karija pa sve dobro izmešati. Izdrobiti sir dodati izdrobljen beli luk i isitnjen kulen pa izmešati.

Na sto stavite listove slanine, preko nje jedan parče izlupanog mesa. Na meso malo deblji sloj razmažite sir.

Savite stranice mesa i uvite zajedno sa slaninom čineći finu rolnicu.

Redjati u pleh u koji obavezno staviti foliju. Možete kao baka dodati krompir da se peče kao prilog. Uključite rernu na 200 stepeni C pa pecite oko 40 min, da lepo požuti.

Sjajne su, ukus morate probati pa verovati koliko je to dobro...Prijatno!

Jelajelena Petrovic 0

srijeda, 19. rujna 2018.

Deserti 12:22

Bakina kuhinja - "zwetschgenkuchen"na bakin nacin sočan da ne može više

Potrebno je:
300 -400 gr brašna
100 gr pavlake
15 gr kvasca
1 jaje
kašičica šećera
malo soli
500 gr šljiva
malo šećera
cimet

Priprema:

Zamesiti glatko testo sa brašnom, kvascem pavlakom malo soli i 1 jajetom.

Ostaviti da se odmori pa istanjiti u plehu u koji ste staviti pek papir ili ga podmazali. Ostaviti da testo malo odmori oko 10 min pa na njega poredjati isečene šljive.

Peći na 200 stepeni C oko 40 min.

Vruć kolač posuti šećerom i cimetom

Jelajelena Petrovic 0

utorak, 18. rujna 2018.

Zimnica 13:20

Bakina kuhinja - marmelada od jabuka i dunja

Potrebno je:
1 kg jabuka očišćenih
200 gr dunja očišćenih
200 gr šećera
malo klinčića

Priprema:

Jabuke i dunje očistiti naliti vodom da ogrezne i kuvati oko 10-15 min. Procediti i ostaviti da se prohladi pa izmiksati..

U šerpu staviti šećer pa ga istopiti i pretvoriti u karamel.

Sipati blendirane jabuke u istopljen šećer i kuvati oko sat vremena uz stalno mešanje.

Na kraju dodati malo klinčića po želju može i nekoliko kesica vanilin šećera.

Vesna Lekovic

💓💓💓
Donela je jesen rana
miris dunja sa ormana,
I jabuke raznih boja
pripremila baka moja.
Poslasticu ona pravi
pa pcelice sve pozdravi.
Napravite nesto stvarno
a u serpi delimano
gde se przi secer tiho,
da kraljica baka nije
sto zna svake djakonije...
to nemoze reci niko!
Kuva dunje i jabuke
stvarno ima zlatne ruke.
Pa sve lepo to sastavi
polako u teglu stavi.
Za cas posla poslastica
sve objasni do sitnica,
neka zivi dugo ,dugo,
ova moja lepotica.
Mnogo volim ovu zenu
i kuhinju divnu njenu.
Jer sve ono sto priprema
ljubavi je zacinjeno,
a to moze da uradi
samo divno srce njeno!
💓💓💓
Pozdrav moje pcelice
pripremite teglice
jabuke i dunjice,
napravite nesto slatko
baka kaze:,,bas je lako''!
Sve vas volim mnogo,mnogo,
U SVEMU VAM BOG POMOGO!!!
💓💓💓﻿

Jelajelena Petrovic 0

ponedjeljak, 17. rujna 2018.

Kuvana jela 11:12

Bakina kuhinja- sladak kupus sa mlevenim mesom i suvom slaninicom

Sjajan kupus sa mlevenim mesom i suvom slaninicom , uz dodatak mnogo povrća čini ovo jelo ne samo kvalitetno, već veoma zdravo i jako ukusno..

Potrebno je:
1 kg slatkog kupusa
300 gr. ml. mesa
250 gr suve slanine
2 zelene paprike
celer koren
peršun koren
2 krompira
2 veće šargarepe
1 praziluk
list celera i peršuna
3 čena belog luka
1 paradajz veći
začin, aleva paprika
so..1 kašika brašna
ulje...

Priprema:
Iseći kupus na kocke dodati meso i suvu slaninu i sve povrće na kockice.

Naliti vodom i staviti na tihu vatru da se kuva.

Napraviti tanku zapršku sa brašnom i alevom paprikeom

Vesna Lekovic

Пре 12 сати

💓💓💓
Evo nama nasa baka
jutros nesto lepo nudi,
sa mirisom nadaleko
svoje pcele ona budi.
Na stolu je pripremila
izobilje vitamina,
sliku divnih raznih boja
naslikala baka moja!
Pa dok kafu baka pravi
deka sve to lepo stavi
u serpicu na tufnice
a osmehom krasi lice.
Slaze ovaj divni deka
sve po redu iz pocetka:
luk,poriluk ,sargarepa
i paprika lepa neka,
red kupusa,mesa suva
sve se lepo,tiho kuva.
Baka doda i zacine
red ljubavi i topline.
Pa ko moze da odoli
dvoje ljudi da nevoli.
Ja ih u svom srcu nosim
i snjima se sad ponosim,
Puno srce ,puna dusa,
obozavam da ih slusam.
Da su zivi zdravi meni
mnogo leta i jeseni,
mnogo zima i proleca
da ih svuda prati SRECA!!!
💓💓💓
Neka sreca svakog prati
ko na ovaj kanal svrati,
gdje se samo ljubav radja
nema mrznje nema svadja!
Ova ljubav nama treba
ja vas volim sve do neba!!!

Dodati začina, soli i seckan peršunov list...Uživajte u fantastičnom ukusu ovog odličnog jela...

Jelajelena Petrovic 0

nedjelja, 16. rujna 2018.

12:39

Bakina kuhinja - rolnice sa džemom i čokoladom

Potrebno je:

400-500 gr. brašna T-400 meko

20 gr kvasca

2 jaja

70 gr maslaca

200 gr kiselog mleka

korica limuna

so, šećer malo

džem

100 gr mlečne čokolade

Priprema:

U malo mlake vode rastvoriti kvasac dodati 1kašičicu šećera, dva jaja, rastopljen maslac, kiselo mleko, koricu limuna brašno so i zamesiti mekše testo glatko. Ostaviti da malo odmori pa razviti i poseći na pravougaonike.