Bakina kuhinja

petak, 16. studenoga 2018.

Deserti 23:27

Bakina kuhinja- sočan kolač sa prelivom od pomorandže

Fantastičan kolač koji mi je poslala Dragana Olas iz Pančeva ovom prilikom joj se zahvaljujem zaista je prelep..

Potrebno je:

3 jaja

200 ml. jogurta

10 kašika griza

10 kašika brašna

5 kašike šećera u testo

200 gr šećera u sirup

1 vanilin šećer

100 gr suvog groždja

50 ml. ulja

1 prašak za pecivo

100 gr ml. oraha

sok i kora pomorandže

Priprema:
Umutiti jaja sa 5 kašika šećera dodati griz i brašno sa praškom za pecivo, koricu pomorandže, suvo groždje ulje i ml. orah.

Sve dobro izjednačiti. Može se odozgo staviti malo seckanih oraha. Peći na 180-190 stepeni C 30 min da porumeni.

U šerpicu staviti 200 gr šećera 200 ml vode i iscediti 1 pomorandžu 1 vanilin šećer ostaviti par minuta da vri pa vruć kolač preliti i ostaviti da upije.

Seći hladan. Fantastičan je probajte obavezno..

Jelajelena Petrovic 0

četvrtak, 15. studenoga 2018.

Peciva 23:08

Bakina kuhinja - mekane fin mirisne punjene krofne iz rerne

Bakina kuhinja - mekane fine mirisne punjene krofne

Potrebno je:

300 ml. mleka
50 ml ulja
20 gr kvasca
oko 500 gr brašna
malo šećera
malo soli
korica limuna
1 puding od vanile
300 ml mleka za puding
voće iz kompota

Priprema:
Rastvoriti mleko u malo vode dodati 1 kašičicu šećera. Dodati jaje, ulje, koricu limuna, mleko brašno soli i umesiti mekše testo. Pokriti da odmori 30 min. Skuvati puding u mleku zasladiti po ukusu. Malo ohladiti.

Naraslo testo razviti i vaditi krofne. Jedne ostaju cele a druge vaditi sa manjom čašom nego prethodnom pa staviti na cele.

U rupu staviti pudinga i odozgo voće. Ja sam stavila kompot od kajsija,

Ostaviti da naraste, premazati po želji žumancetom.

Peći na 200 stepeni C 25 min. može se posuti prah šećerom.

Uživajte u predivnom ukusu ovih sjajnih punjenih krofni...

Jelajelena Petrovic 0

Kuvana jela 23:07

Bakina kuhinja - ćevapi sa krompirom i povrćem prsti se ližu

Potrebno je:

700 gr ćevapa

2 zelene paprike

2 šargarepe

4-5 krompira

ulja...bibera..soli

aleva paprika

2 čena belog luka

2 paradajza

Priprema:

Keompir očistiti posoliti pobiberiti i naseckati sitno beli luk, dodati alevu papriku i ulje i sve dobro izmešati. .

Šargarepu naseći na kolutove kao i papriku pa posoliti i pouljiti. Pleh namazati uljrem i redjati krompir u krug oko tepsije.

Drugi red šargarepu u krug, treći ćevape pa pariku , kromir ćevapi i tako dok se ne utroši sve.

Premazati četkicom sa uljem i peći na 200 stepeni C oko 40 min..

Jelajelena Petrovic 0

ponedjeljak, 12. studenoga 2018.

Peciva 09:24

Bakina kuhinja - prelepa pogača sa kiselim mlelom

Bakina kuhinja - prelepa pogača sa kiselim mlekom

Potrebno :

800-900 gr brašna

200 ml mleka

200 gr kiselog mleka

50 ml. ulja

1 kašika šećera

malo soli

20 gr kvasca
2 jaja

Priprema

Rastopiti kvasac u mlakoj vodi dodati šećer rastopiti kvasac. Dodati mleko, kiselo mleko, ulje, so i brašno. Umesiti glatko mekše testo i ostaviti da porate. Odseći deo testa napraviti loptu pa razviri pravougaonik. Još jednu toliku lopticu napraviti okruglo duguljasto testo pa staviti na razvijeno testo na sredinu.

Sa obe strane izrezati testo nožerm na trake pa prebacivati trake jednu preko druge i plesti pletenicu. Pletenicu staviti u krug u podmazan pleh oko ivice pleha.

Napraviti 5 loptica pa staviti u sredinu. Razvući 5 manjih pravougaonika raseći na sredini provući testo kroz rasečeni deo i staviti izmedju dve svake lopte testa.

Ostaviti pogaču da poraste namazati žumancetom posuti susamom i krupnom solju.

Kad naraste posle 20 min. peći na 180 stepeni C oko 40 min. Mekana kao duša.. prelepog ukusa...

Jelajelena Petrovic 0

nedjelja, 11. studenoga 2018.

Pesme 23:39

Bakina kuhinja -pesme čalanova kanala 3 deo

Слађана Гвоздић

Добро вече, госпођи Јелени и њеном 'дејки'., као и свима на Бакином каналу. Ево и од мене једна песмица. Надам се да ће се свидети госпођа-Јелени.  Свако добро вам желим <3 .                                                                                                                             

КРАТКА ПЕСМА

Каже бака-Јелена                                                
краће песме да јој пишу –
како је кратку написати док 
њене погаче и крофне миришу?
Човече!

Хоће бака-Јелена
да јој пишу песме краће – 
е, па то неће моћи
док се њена сочна сарма жваће!
Човече!

Како сада испунити
баки-Јелени жељу, 
а не рећи нешто
о њеном куваном кељу?
Човече!

Не знам да ли је ова песма
довољно кратка бака-Јелени. 
Ако јесте онда нека зарад
ове кратке песме коју написах ЈА
направи лепо јело што се зове
ПАПАЗЈАНИЈА!
Човече!

Таман да све у један лонац наслаже
и да свако после ПАПАЗЈАНИЈЕ
прсте полиже!
Човече!
Ж И В Е Л И!!!﻿




Слађана Гвоздић


ДЕJКИН РОЂЕНДАН




Данас је Дејки рођендан,
само да се зна,
зато Бајка прави питу
честитам им ја.
Нека дуго поживе
у срећи и весељу,
нека им Бого испуни 
сваку битну жељу.
Љубав, срећу, здравље
то им желим ја,
и још много више...
а све што их мучи 
нек' се одмах брише!
Ж И В Е Л И!!!
*****﻿




Joka Živković



💝💝💝
Baš su lepe rum kockice,
osmeh što joj krasi lice.
I odeca plave boje,
sede kose bake moje.
Kuhinjica vrlo mala,
ali je u kadar stala.
Snima deka svaki tren,
ljubavlju je ispunjen.
Čeka deka da sve snimi,
ništa bako ti ne brini.
Ovaj kolač već osvaja,
svako nebce zadovoljava







Joka Živković 

💝💝💝
Uranila draga baka,
sa osmjehom sve nas budi.
Ustajte mi pčelice,
i svi dragi dobri ljudi.
Evo nešto danas novo,
što se dosad vidjelo nije.
Sve cu vama da pokažem,
ništa baka tu ne krije.
Red povrca,red cevapa,
zgodan ručak sve nas čeka.
Uživajte u zalogaju,
ko' što cemo ja i djeka.
💝💝💝﻿

Joka Živković



💝💝💝
U tepsiji Delimano,
baka Jela krofne peče.
Koliko su ukusne,
djeka Milan reče.
Popravio baki Jeli,
stolic onaj mali.
Pa odjednom zli jezici naglo ucutali.
Za uzvrat je baka Jela,
krofnice na sto donijela.
💝💝💝﻿








Joka Živković



💝💝💝
Za rođendan djeke moga,
baka pitu napravila.
Sve što djeka mnogo voli,
u pitu je posložila.
Da rođendan bude bolji,
pravi baka djeki po volji.
Malo meda i jabuka,
ispala je dobra pita.
Sve to lepo začinila,
ljubavi je ubacila.
Voli baka djeku svoga,
sa njim je prošla mnogo toga.
I u dobru i u zlu,
zajedno su uvjek tu.
I rođendan moga djeke,
neka opet dobro prođe.
Nek nam dugo ,dugo živi.
U ljubavi i lijepoj idili!
💝💝💝








Joka Živković


💝💝💝
Spremila se moja baka,
kao neka prava lejdi.
A djeka se samo snima,
i sve krišom gledi.
Lijepa mu je ova baka,
godine na licu pišu.
I djeka stvarno voli, ovu svoju ljepoticu.
Dok pogaču novu sprema,
priča baka svima nama.
Da je srecna što postoji,
što se druži ona sa nama.
Pratimo je mi uz stopu,
sa bakom i djekom dozivjeti cemo stotu.
💝💝💝﻿










Joka Živković


💝💝💝
Od ranoga jutra,
čestitke pristižu.
Četrdeset prva je,
godina u nizu.
Danas vaša Joka, 
rođendančic slavi.
Rešila je svima ,ovu novost da objavi.
Danas hocu samo,
pozitivna biti.
Svoju srecu ja ne mogu skriti.
💝💝💝


.





Vesna Lekovic

💓💓💓
Iz bakinog toplog doma
zamirisa kolac socan,
jako prelep ,cokoladni
kako mami tako mocan.
Nasmejano milo lice
sve nam jutros pomilova
pa pokaza umiljato
sta sve moze baka ova!
Napravite poslasticu
obradujte porodicu
nek se svako lepo sladi
tako moja baka radi!
💓💓💓
Leti pozdrav pcelicama
ja sam uvek znajte svama
sa vama se ja ponosim
u srcu vas uvek nosim!
💓💓💓﻿





Vesna Lekovic


💓💓💓
Moja bake milo lice
pravi jutros dundosice,
pecivo je lepo stvarno
jos u plehu delimano,
pa izgledom svojim mami
da se odmah sada pravi!
Vredna ruka bake moje
nezno mesi jako vesto
napraviti niko nezna
kao ona tako testo!
Neka si nam zdravo mila
ruka ti se pozlatila!
💓💓💓
Velik pozdrav sada leti
sve pcelice da poseti
I zagrljaj da prenese
od pcelice jedne Vesne!








Vesna LekovicПре 5 сати


💓💓💓
Pticica je jedna jutros
na moj prozor pokucala
veselo mi glasom pita
jsam li se naspavala?
Kaze eno mila baka
nesto jako lepo pravi
rodjendan je danas deki
hoce snama da proslavi!
Rodjendan ti srecan bio
moj voljeni deko mili,
Sa tobom ga u veselju
mnogo leta jos slavili!
💓💓💓
Sve pcelice moje sada
Po casicu mi popimo
pa nasemu milom deku
Svaku srecu pozelimo!💓💓💓﻿








Vesna Lekovic


💓💓💓
Lepo moja baka rece
da nije siromah koji nista nema
nego je siromah koji nema nikog
a mi smo bogati u srcu idusi
jer imamo baku 
nek je zdravlje sluzi.
Pored nase bake imamo i deku
moram nesto reci o ovom coveku.
Da ga volim jako
iskreno i cisto,
da bez njega nebi
bilo nista isto.
A  pogaca kaze deka
da je nesto fantasticno
onda znajte da je tako
i da nema nigde slicno!
💓💓💓
Pozdrav pcele moje mile
svuda uvek sretne bile!💓💓💓﻿








Dženana Selimović

Dobro jutro želim svima dobrim vilama i vilenjacima bakinog kanala 🐝🐝🐝🐝🐝
🌼🍃💜🌼🍃💜🌼👋
OVO JUTRO SE OPET DJETINJSTVA SJETIM, 
POTONULOG U MAGLU PLAVU,  GODINE MNOGE,  MISLIMA PRELETIM 
DA MNOGO ŠTOŠTA 
OTMEM ZABORAVU... 
ODOH DO BAKE REKOH 
TAD SEBI BOGATSTVO LEŽI U TOJ ŽENI ...DOĐOH I VIDJEH, TUŽNU I SIJEDU POZNATU GLAVU NJENU. 
I OVO JUTRO NAD GRADOM SVIĆE 
ROSA KO MLIJEKO,  
MIJEŠA SE,  VIĐENA U OKU MOM,  S VATROM I SVILOM.
MJESEC JE DRAGOJ ZVIJEZDI LAKU NOĆ REK'O. 
CVRKUT PTICE SVAKO JUTRO NAS BUDI, KAO I LABUD S GLAVOM POD KRILOM.
KAD POGLED BACIŠ 
TAMO NEGDJE VIDIŠ, 
KO TAMNE U NEBO STRIJELE, 
ŠTO NEKO POSLA OGROMNOM SILOM, 
USPRAVILE SE VITKE JELE..... 😘
VRH IM VEĆ ISTOK PLAMENOM ŽARI. 
ONA JE HTJELA DA ZNATE DRAGI,  SAMA JE HTJELA DA PLAVOM BRDU STRAŽARI. 
JER PLAVO BRDO SAMO TRAŽI DA MU LJEPOTA VITKE JELE BUDE NA STRAŽI.. 😘
🍀🍃🌿🍀🍃🌿🍀🍃
Voljena bako,  nosim vas u srcu svom. 
Posebnu naklonost imam prema Vama i deki šarmeru. 
Pogačama ste me fascinirali i zaista ih izvrsno radim. 
Ljubim 😚 🌷﻿




Jelica Markovic

OSVANULO JUTRO DIVNO
ZA DEKU JE DANAS SLAVNO.
JER DEKA MILAN
SLAVI ROĐENDAN.
TI SI DEKO DUŠA DIVNA
SA BAKOM TANDEM VEKA.
MUDAR DEKO TI SI BIO
KAD SI BAKU OŽENIO.
SVU SREĆU SVETA 
VAM ŽELIM JA
DA STE SA NAMA 
DUGO GODINA.
VOLIM VAS NEIZMERNO
NA MOG OCA MI LIČIŠ
JA SE SA VAMA DIČIM.👄👄💕💕
﻿


Jelica Markovic 


Od glatkog testa 
Baka krofne pravi.
Ne peče na ulju 
Već u rernu ih stavi.
Mirisne i meke
punjene kremom
Pa još i voće.
Na margarete meni liče.
Nema priče
Ovo ću da pravim sa mojom porodicom da slavim.