Post Top Ad

Post Top Ad

Translation

Sunday, February 5, 2023

9:08 AM

Ovo nije bilo na kanalu, neobican sastav, moze samostalno ili uz jelo. Fina punjena pita projara

Ovo nije bilo na kanalu, neobican sastav, moze samostalno ili uz jelo. Fina punjena pita projara



Potrebno je:
2 jaja
50 mi. ulja
400 ml jogurta
1 prasak za pecivo
1,5 casa kzkukuruznog brsna
1 2 casa hlebnog brasna
so

Nadev :
1 veza luka
2 kuvana jaja
100 gr sira
 kockica rastopljenog maslaca

Priprema:

Umutiti jaja, dodti, ulje, jogurta,brasno i prasak za pecivo,soli i sve izmesati.



Sipati u pleh 20 cm precnika  premazan pola smese . 




Izmesati seckan luk, sir seckana jaja i rastopljen maslac.



 Dodati to na pola testa rasporediti pa sipato ostatak na nadev i poravnati.


 Peci na 200 stepeni C oko 40-50 min.




9:08 AM

Bakina kuhinja-ovo je najbolji recept za kuglof, tako mirise recept je vruhunski

Bakina kuhinja-ovo je najbolji recept za kuglof, tako mirise recept je vruhunski



Potrebno je
3 jaja
150 gr secera
250 g brasna
150 gr suvvog grozdja
100 gr seckanih oraha
50 ml. mleka
130 ml jogurta
100 ml ulja
1 prasak za pecivo
korica limuna

Priprema:

Umutiti jaja sa secerom pa dodati sve osale sastojke i izmesati. Kuglof premZti uljwm i posuti brasnom. Sipati umucenu smesu i peci na 180 stepeni oko 50 min. 






Ohladiti i sladiti se..Fantastican tako mirisan
https://www.youtube.com/watch?v=ZjRr7zzfEQQ

9:08 AM

Pica troglici koji ce nestati iz tanjira za tren oka

Trouglići koji će nestati iz tanjira za tren oka


Potrebno je:
Tanke gotove kore
200 grama sira
2-3 jaja
200 ml jogurta
100 grama šunke seckane
50 grama kačkavalja na štapiće
1/2 praška za pecivo
30 ml ulja po želji malo kečapa

Priprema:
U vanglicu  umutiti jaja pa dodati seckanu šunku prašak za pecivo i ulje sve to izmešati .

Koru raširiti na sto premazati uljem preklopiti na pola pa premazati nadevom, pa opet poklopiti na pola. 


Dodati nadev i dva štapića kačkavalja po želji možete dodati kečapa i uviti u trougao. 


Redjati u podmazan pleh.Peći na 200 stepeniC oko 40 minuta

9:07 AM

Ovo jelo bi jela svaki dan, puno je proteina i vitamina.

Ovo jelo bi jela svaki dan, puno je proteina i vitamina.Pohovani brokoli u rerni



Potrebno je
Jedan veliki cvet brokolija
2 jaja 
2 kasike pavlake
1 kasika kiselog mleka
50 gr rendanog kackavalja
Biber so

Priprema:
Skidati brokoli na cvetove oprati i bazirati ostaviti u hladnoj vodi pa iscediti jaja umutiti dodati kiselu pavlaku, kiselo mleko i malo rendanog kačkavalja 




U to provući svaki cvetić pa redjati i pleh . ostatkom preliti brokoli. 



Odozgo staviti rendan kačkavalj.


 Peći na 200 stepeni C oko 30 minuta da zarumeni

https://www.youtube.com/watch?v=UtgDiIa3s4c


9:07 AM

Sjajno pecivo sa kremim i bananama

Sjajno pecivo sa kremom i bananama







Potrebno je

15 grama kvasca
250 ml. mleka
500 brašna
2 jaja
Kockica maslaca
Dve banane 
malo krema

Priprema 
izmrviti kvasac u malo mlaka  dodati jednu kašičicu šećera pa kad kvasac zapeni posle par minuta sipati u vanglicu i dodati dva jaja. mmalo izmutiti dodati ostatak mleka i oko 500 grama brašna Postepeno dodajući i mešajući dok testo ne bude mekše Pokriti i ostaviti na toplom  Radnu površinu stola malo pobrašni iti pa istresti testo 



Malo ga obraditi rukama i iseći na četiri dela svaki deo oklagijom razvući tako veličine tanjira i premazati sa otopljenim maslacom. Zadnje razvijeni deo ne treba se mazati 



Razvući testo u obliku pravougaonika pa iseći kocke svaku kocku iseći na četiri dela  od sredine pa na gore s tim što se sredina ne seče U sredinu staviti jednu punu kašičicu krema dodati jedan kolut banane pa  savijati isečene delove deo po deo praveći cvet Ređati u podmazan pleh pa pokriti krpom da malo nadođe Po želji premazati žumancetom i peći na 200 stepeni C oko 35 minuta 


Pečeno pecivo posuti prah šećerom sa mirisan vanile ukusu divno mirisno hrskavo uživajte 

https://www.youtube.com/watch?v=2JesNR9fZGU





9:07 AM

Probajta na ovaj nacin spremiti musaku

Probajte na ovaj nacin spremiti musaku



Potrebno je:
250 gr ml. mesa
1 glavica crnoga luka
Četiri čena belog luka
50 grama suve seckane slanine
Ulje
Mlevena paprika biber suvi začin
500 gr krompira
100 grama rendanog kackavalja
2 jaja
100 ml. mleka
2 kasike kisele pavlake

Priprema:
Na krugove iseci krompir pa dodati malo ulja i promešati Pola krompira poređati u podmazan pleh 



Na ulju ispržiti seckan crni luk i slanina kad se isprži dodati  navedene začine . 



Krompir poređati  polovinu a mleveno meso odozgo neprzeno pa staviti pržim luk sa začinima preko toga staviti drugi red kolutova krompira. Prekriti folijom i peći u rerni na 220 stepeniC do 30 minuta izvaditi iz rerne Preliti sa umucenim jajima u koju ste dodali pola kačkavalja rendanog , mleko i kiselu pavlaku i prelito krompir. 
Na kraju dodati ostatak rendanog kačkavalja i vratiti u rernu i peći još 30 minuta da lepo zarumene Miriše cela kuća tako je dobrog ukusa Probajte obavezno prijatno
https://www.youtube.com/watch?v=lDdQ8HEF-4I




Tuesday, January 24, 2023

1:09 PM

Bakina kuhinja-socna prefinog ukusa, pita sa visnjama i jogurtom

Bakina kuhinja-socna prefinog ukusa, pita sa visnjama i jogurtom

Potrebno je



gotove tanke kore
300 gr visanja smrznutih
2 jaja
100-150 gr secera
1 vanilin secer
100 ml jogurta
30 ml ulja
100 gr griza
pola praska za peciva

Priprema

Umutiti jaja sa secerom,dodati, griz i prasak za pecivo ,jogutr ulje i sve izmesati. Prvu koru premazati uljem dodati drugu koru pa je premazati smesom 









Posuti plovinom visanja pa uviti u rolnicu.Sledecu ponoviti postupak stim sto prvu rolnicu staviti u drugu i zajedno sve uviti u rolat.



 Staviti u uzan pleh oblozen pek papiromi Peci na 200 stepeni C 40- 50 min
https://www.youtube.com/watch?v=-XEGRKNrAIE


Sunday, January 22, 2023

6:37 PM

Bakina kuhinja - za pocetnike, kako spremiti sjajan pileci paprikas

Bakina kuhinja - za pocetnike, kako spremiti sjajan pileci paprikas



Potrebno je
600 gr piletine
1 glavica crnog luka
1 paprika
2 sargarepe
pola korena celera
4 krompira
ulje, zacini
ml.crvene papike
list lovora
1 kasike zacina ili soli
1 kasika instanta krem supe
list persuna

Priprema

Na ulju prodinstati seckan luk,sargarepu,seckanu papriku celer, pa dodati piletinu.Ubaciti ml.papriku i sipati vodu da se skuva.

Dodati zacin,kasiku instat supe Dodati seckan persunov list





https://www.youtube.com/watch?v=RDKZNu0Eeow

Friday, January 6, 2023

7:27 AM

Bakina kuhinja --svečana aromatična pastrmka sa začinima u rerni

pt

Bakina kuhinja --svečana aromatična pastrmka sa začinima u rerni




Potrebno je za dve osobe:
2 pastrmke
pola limuna
peršunov list
majčina dušica
nana


ruzmarin
3-4 čena belog luka
začin so..
beli biber
belo vino  50 ml.
ulje


Priprema:

Sve začine isitniti nožem i makazama...Pastrmku očistiti pa je začinom i solju istrljati. namazati začinim i staviti malo i u nju, premazati je sokom od limuna pobiberiti, 


Preliti belim vinom i pouljiti. Riba se može nože popreko malo porezati da nebi pukla a i nemora... Može se dodati i neki krompirić po želji. Staviti d ase peče na 200-250 stereni oko 40 min.


 Kad se ispeče serviti i uživati u svakom zalogaju. Uz ovu ribu kao prilog može se servirati krompir salata..



Prijatno!
https://www.youtube.com/watch?v=H4JHywxxehI





Tuesday, December 20, 2022

8:23 AM

Ovo bi mogla jesti svaki dan, ali isključivo ovako spremljen- restovan krompir

Ovo bih mogla jesti svaki dan,  ali isključivo ovako spremljen- restovan krompir


Potrebno je:

600 gr krompira
1 glavica crnog luka
1 kašičica ml. paprike
po želji biber. začin so
peršunov list
ulje

Priprema:

Skuvati krompir  može u ljusci ili ga oguliti. Iseći ga na kockice. 
Luk iseči na sitno pa kad porumeni dodati papriku, začin, po želji ml. biber so i sipati krompir. 



Pomoću dve špatulice sve izmešati. Servirati pored mesa...ribe ili već šta želite kao prilog. 



Može se jesti i kao samostalan..Obožavam jela bi ga svaki dan


https://www.youtube.com/watch?v=4INjKDoXpgM

Sunday, December 18, 2022

1:30 PM

Brza hrana, još jedan divan predlog kako spremiti na jednostavan, veoma jeftin način sjajan obrok

Brza hrana, još jedan divan predlog kako spremiti na jednostavan, veoma jeftin način sjajan obrok






Potrebno je:

1 veći paradajz
1 kašika kisele pavlake
2 čena belog luka
2 kašike rendanog kačkavalja
1 kašičica suvog začina
250 gr testenine
ulje

Priprema:


Oguliti paradajz pa ga iseckati na kockice i na   ulju propržiti. 



Dodati začn, seckan beli luk, pa kad tečnost ispari dodati pavlaku i kačkavalj... Naseckati peršun.. 


Fantastičan ukus 
https://www.youtube.com/watch?v=xQK0qtkL9YY

Saturday, December 17, 2022

9:24 AM

Trik kako će krofne sigurno uspeti, ovo morate znati veoma je važno

Trik  kako će krofne sigurno uspeti, ovo morate znati veoma je važno


Potrebno je::

15 gr kvasca
1 kašičica šećera
2 jaja
200 ml mleka
2 kašike ulja
450 gr brašna
malo soli
ulje
1 vanilin
prah šećer

Priprema:

Izmrviti  kvasac, dodati šečer  i sipati malo mlake vode. Kad zapeni dodati jaja , mleko i malo žicom umutiti. Dodavati brašno i mesiti da testo bude mekše i glatko. 



Pokriti da  malo poraste. Premesiti . Od pak papira iseći manje kvadrate. Od testa seci manje komade 20 gr i praviti loptice medju dlanovim. 



Redjati na isečene papire pa pokriti da narastu. U ulju spuštati krofnice zajedno sa papirom i posle 5 sekundi vaditi papr. 

Pržiti na srednjoj temperaturi  da porumene sa obe strane. vaditi posuti vanilin šećerom i posuti prah šećerom.. Uživajte


https://www.youtube.com/watch?v=pABCwydj1vw



Friday, December 16, 2022

8:54 AM

Ovaj popularni recept pravila sam na razne načine, ovako spremljeno je zaista najbolje...

Ovaj popularni recept pravila sam na razne načine, ovako spremljeno je zaista najbolje...


Potrebno

1 glavica crnog luka
300 gr šampinjona
2 pečene paprike
100 gr pirinča
začini, so biber
crvena ml. paprika
1 puna kašika ajvara
4-5 čena belog luka
lovorov list
ulje
1 glavica kiselog kupusa


Priprema:

Na ulju propržiti seckan luk, dodati seckani šampinjone (sečen u secku) dodati iseckane pečene paprike, opran pirinač, seckan beli luk, pa kad se uprži dodati začine i ml. papriku..



 .Zavijati sarme sa pripremljenim filom i redjati   sarme uspravno.


 U sredinu staviti seckani kupus. U šerpu staviti kašiku ajvara i izmešati sa vodom pa preliti sarmu.



Preliti sa malo ulja i ubaciti lovorov list . Kuvati 1.1,5 sat na tihoj vatri. Fantastičan ukus


https://www.youtube.com/watch?v=-aGIQcn7VY0