Post Top Ad

Post Top Ad

Translation

Wednesday, July 9, 2025

6:33 AM

Posna čorbasta boranija sa povrćem

Posna čorbasta boranija sa povrćem

Pripremite se za pravu eksploziju ukusa uz ovaj predivan recept za posnu čorbastu boraniju sa povrćem! Ovo jelo je dokaz da zdrava hrana može biti i neverovatno ukusna i zasitna. Sa savršenom kombinacijom sveže boranije, sočne šargarepe, paprike, tikvica i krompira, obogaćeno mirisnim začinima i belim lukom, ova čorbasta boranija je idealan izbor za svaki dan. Lako se priprema, a miris koji će ispuniti Vašu kuhinju nateraće svakoga da traži još! Pogledajte video i otkrijte tajnu bakine kuhinje za savršen posni obrok!



Potrebno je 
500 gr boranije smrznute ili sveže
2 šargarepe na krugove
1 sveža paprika
1 veća glavica crnog luka
1 manja tikvica
1 veći krompir
1 kašičica kukuruznog skroba
slatka ml paprika
suvi začin
4 čena belog luka
peršunov list


PRIPREMA:

Seckan luk šargarepu i papriku ispržiti. dodati šargarepu. 






Ubaciti krompir i tikvicu na kockice slatku papriku i naliti vodom  da ogrezne. 



Kad se skuva ubaciti seckan beli luk, suvi začin  i na kraju razmućen gustin 


Ostaviti da vri pa na kraju dodati seckan peršun.Naš ručak je gotov
https://www.youtube.com/watch?v=FEsXNK4C7hU


Tuesday, July 8, 2025

12:55 PM

Moja borba za dah i beli sos: Iskrena ispovest i "sirotinjsko jelo" koje leči dušu!

SOS SA BELIM LUKOM , MAMA GA JE ZVALA SIROTINJKO JELO -Taniri se obrišu do poslednje kapi


Potrebno je:

4 čena belog luka
1 kašike brašna
ulje
suvi začin
ml biber
peršunov list


Priprema:
Iseckati beli luk  staviti u šerpu i sipati ulja  i dodati odma brašna. Ulja sipati toliko da pokupi brašno i mešati da se luk isprži i brašno dobije krem boju. 


Naliti vodom i mešati žicom da se zgusne. Neka vri 2 minuta ako treba dodati još vode da bude sos redji. Dodati suvi začin, ml biber i na kraju peršunov list. Servirati toplo uz neko meso  ribu ili kao samostalno 





Mi ga volimo ovako dok je vrću umočiti  hleb u njega i slatko jesti ,


Tanjiri su nam uvek obrisani, To je tako slatko i ukusno majka je to zvala sirotinjsko jelo, Probajte!

https://www.youtube.com/watch?v=WR29IC-0Y5Q


Monday, July 7, 2025

8:24 AM

Rižoto zvezda trpeze za vreme posta- osnovno znanje za početnike

Rižoto zvezda  trpeze za vreme posta- osnovno znanje za početnike



Tražite recept za rižoto koji je toliko jednostavan da ga i početnici mogu napraviti, a toliko ukusan da će se svi oduševiti? Pronašli ste ga! Ovaj "Rižoto od kojeg se prsti ližu" je savršena kombinacija sočnog povrća i kremaste teksture, a tajna je u minimalnom mešanju! Idealan je kao prilog uz meso ili ribu, a tokom posta postaje zvezda trpeze. Naučite kako da pripremite ovu fantastičnu poslasticu koja će Vas oduševiti!

Potrebno je:
1 glavica crnog luka
1 šargarepa
1 manji krompir
suvi začin
ml biber
peršunov list
ulje

Priprema:
 Na ušlju propržiti seckan crni luk i na kockice šargarepu. Kad luk postane staklast dodati krompir na kockice /može i seckana paprika i tikvica koren celera sve po želji. 



Dodati suvi začin ml biber po želj ili ml. papriku ili tucanu. Naliti vodom da ogrezne i poklopiti  smanjiti na minimum i kuvati 20-30 minuta  da tečnost ispari, 


Pred kraj dodati po želji seckan oljušten paradajz i peršunov list . Kad terčnost ispari i rižoto postane gust i kremast isključiti. 



Ne sme se nikako mešati   Služiti kao prilog uz meso ili ribu mi ga za vreme posta jedemo samostalno uz neku čorbicu...

https://www.youtube.com/watch?v=_0rvsvpgihM







Sunday, July 6, 2025

7:17 AM

LISNATI PAKETIĆI SA MASLACOM OVO JE FANTAZIJA TOPI SE

LISNATI PAKETIĆI SA SIROM PUTEROM    OVO JE FANTAZIJA TOPI SE


15gr kvasca
300 ml mleka
550 gr brašna
50 gr maslaca
2 kašike ulja
malo soli i šećera
200 gr sira
1 jaje
1 kašika kisele pavlake

Priprema:
Izmrvite kvasac u pola mlakog mleka  i dodajte 1 kašičicu šećera i kašiku brašna, Izmešati i ostaviti 5 minuta 


Dodati ostatak mleka i brašna malo soli  malo ulja i zamesiti mekše testo. Ostaviti da naraste  pa podeliti na 5 loptica razviti svaku u tanjir i premazati tanko maslacom zadnju ne mazati.  


Stavljati jednu preko druge pa posuti malo brašnom i polako razviti. Formirati pravougaonik i seći kocke  



Sir izdrobiti sa pavlakom i belacetom. U svaki kvadrat staviti  kašičicu sira, Svaki vrh ugla povući ka sredini i pritisnuti  formirajući paketić 



OStaviti da odmore pa premazati zumancetom . Posutu susamom i peći na 220 stepeni C 20 min da porumene. Fantastični uživajte!!!

https://www.youtube.com/watch?v=DUVBAMrqea0



Saturday, July 5, 2025

7:22 AM

PENASTI ŽUTI KOLAČ SA BOROVNICAMA BRZO JEDNOSTAVNO A TAKO DOBRO

ŽUTI KOLAČ SA BOROVNICAMA BRZO JEDNOSTAVNO A TAKO DOBRO

Tražite brz, jednostavan, a neverovatno sočan i ukusan kolač? Pronašli ste ga! Ovaj "Žuti kolač sa borovnicama" je prava poslastica koja će Vas oduševiti svojom lakoćom pripreme i bogatstvom ukusa. Kombinacija pufnastog testa, slatko-kiselkastih borovnica i sočnog suvog grožđa, uz osvežavajuću notu limuna, stvara harmoniju koju ćete obožavati. Idealan je uz jutarnju kafu, popodnevni čaj ili kao brzi desert za iznenadne goste. Pripremite se da uživate u svakom zalogaju ovog predobrog kolača!


Potrebno:

3 jaja
100 gr šećera može i manje
1,5 lonče brašna od 100 gr
longe od 50 gr griza
1 prašak za pecivo
50 ml ulja
100 ml jogurta
korica limuna
250 gr borovnica
50 gr suvog groždja

Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom dodati grašno i griz prosejan sa praškom za pecivo. Ubaciti jogurt, ulje koricu limuna i voće izmešano malo sa brašnom da ne padne na dno.



 Sipati u obložen plez pek papirom 24 sc. 



Peći na 200 stepeni C40 min. Seci ohladjen Predobar tako sočan...
https://www.youtube.com/watch?v=AO4Riq0U8D4




Friday, July 4, 2025

9:02 AM

Riblji paprikaš bolji nego od mesa


Zaboravite na klasične paprikaše i pripremite se za revoluciju ukusa! Bakina kuhinja Vam predstavlja najbolji riblji paprikaš koji ste ikada probali – tako bogat, aromatičan i zasitan da ćete zaboraviti na meso! U ovom videu otkrijte tajne savršenog spoja svežeg povrća, sočne ribe i začina koji stvaraju harmoniju ukusa. Naučite kako da napravite jelo koje je idealno za celu porodicu, brzo se sprema, a ostavlja utisak prave gozbe. Ne propustite ovaj vrhunski recept koji će postati Vaš omiljeni posni obrok!


Potrebno je:
1 veća glavica crnog luka seckanog
1 šargarepa seckana
1 zelena paprika seckana
1 paradajz na kocke
2 krompira
500 gr ribe bilo koje
aleva paprika
suvi začin
ml. biber ulje
2 kažičice kukuruznog skroba
1 ljuta zelena po želji
peršunov list

Priprema:

Na ulju propržiti luk žargarepu i papriku ml biber. 



Dodati alevu papiku začin i korimpir na kockice  po želji ljutu zelenu papriku. Naliti vodu da ogrezne i kuvari 15 minuta. Ubaciti ribu na manje komade. 



Kuvati još 15-20 minuta. Razmutiti skrob u vodi i ubaciti, Neka vri još 5 minuta. Dodati seckan peršun Ručak je gotov Uživajte

https://www.youtube.com/watch?v=Nx1HySWndq8


Thursday, July 3, 2025

7:27 AM

Budite gost danas u kuhinj kod bake i deke. Spremamo posni ručak kako je dobro

Riba sa krompir salatom
Pripremite se za pravu gozbu ukusa koja će Vas oduševiti jednostavnošću i bogatstvom! U ovom videu, Bakina kuhinja Vam donosi savršen recept za posni ručak – zlatno prženi oslić, hrskav spolja, a sočan iznutra, u kombinaciji sa osvežavajućom i aromatičnom krompir salatom
Otkrijte tajne kako da riba bude savršeno panirana i pečena, i kako da krompir salata dobije onaj poseban, domaći šmek. 



Ovo jelo je idealno za posne dane, ali i za svaki put kada poželite nešto ukusno, zdravo i brzo. Pogledajte video i uživajte u svakom zalogaju!


Riba oslić
Potrebno je:

600 gr ribe oslića
2 kašike hlebnog brašna
1 kašike kukuruznog brašna
1 ravna kašičica ml slatke paprike
 soli
beli luk i peršunov list i limun po želji


Krompir salata:
Potrebno je:
 500 gr krompira
so biber ml
glavica crnog luka
ulje


Priprema;

Ribu očistiti i iseći na filete po želji.  Posoliti. U kesu od zamrzivača  staviti  oba brašna sa paprikom i izmešati. Staviti ribu u kesu i istresti i dobro izmešati sa kesom Izvaditi iz kese i otresti višak brašna. Pržiti u vrelom. ulju da zarumeni sa jedne i druge strane oko 20 minuta Vaditi na papirni ubrus- 

Krompir skuvati sa ljuskom pa ohladiti i iseći na krugove ili na kocke- 

Posoliti dodati  ml biber i so. Luk iseći na rebarca pa posoliti da odstoji 5 minuta pa izmešati sa krompirom. Sipati 1 kašiku sirćeta i malo ulja i promešati. Salata je gotova. Prijatno

https://www.youtube.com/watch?v=skbM5VlIrXY



Wednesday, July 2, 2025

7:45 AM

OBOZAVAM OVAJ POSNI DESERT NIKAD BRZE LAKŠE I UKUSNIJE

Kralj posnih poslastica: Rolat sa orasima vrhunski posni desert: Nikad brže, nikad lakše, a ukus će vas ODUŠEVITI!




Potrebno je

120 gr ml oraha
120 gr posnog  ml keksa
šećer u prahu
rum ekstrat ili dr.
50 gr posnog margarina
100 ml soka od narandze
1 tabla manjih oblandi

Priprema:

List oblande staviti u mokru krpu. Samleti orahe i keksr, dodati po želji šećer u prahu, ruk ili drugi ekstrat. i rastopljen margarin. 




Dodavati sok i polako mešati varjačom a posle ruko, Izvaditi omekšanu oplandu i razvući spremljen fil od oraha i keksa,



 Polako izravnati pa uviti u rolat . Uviti u foliju i jož malo rukom oblikovati.


 Ostaviti 2 sata da se stegne na hladnom Seći tanke krugove i redjati u tanjir, Vrhunsko!!!

https://www.youtube.com/watch?v=_vB0BOqyeDI


Tuesday, July 1, 2025

7:09 AM

Ako želite da postite evo najukusnijeg posnog grašaka, koji ste ikada probali!

Predivan posni grašak, niste sladje jeli

Evo najukusnijeg posnog graška koji ste ikada probali! Ovaj recept donosi savršen spoj svežeg povrća, aromatičnih začina i kremaste teksture koja se topi u ustima. Naučite kako da postignete bogatstvo ukusa uz jednostavne korake i zlatne savete koji garantuju uspeh. Bilo da postite ili jednostavno želite zdrav i zasitan obrok, ovaj grašak će postati omiljeno jelo u vašoj kuhinji. Pripremite se za fantaziju ukusa!





Potrebno je:
1 glavica crnog luka sitno seckan
2 šargarepe na kockice
1 zelena paprika na krugove
1 krompir na kockice
400 gr graška
ulje. začin
1 kašičica slatke paprike
1 kašičoca kukuruznog skroba / gustin/
peršunov list


Priprema:
 Na ulju propržiti luk šargarepu i papriku.


 Kad omekne dodati krompir i grašak i naliti vodu da ogrezne 

Posle 30 minuta dodati kukuruzni skrob razmućen sa malo vode. 




Dodati slatku ml papriku suvi začin i malo peršunovog lista 




Fantazija ukusa jako ukusno predobro

https://www.youtube.com/watch?v=jj82gF2Z2-s



Monday, June 30, 2025

6:33 AM
SATARAŠ DA LI IMA DA GA NEKO N E VOLI-ZLATNI SAVETI KAKO DA VAM OVO JELO SIGURNO USPE

Pripremite se za savršeni sataraš koji će Vas osvojiti bogatstvom ukusa i mirisom leta! Uz naše zlatne savete, ovo tradicionalno jelo postaće Vaš specijalitet. Naučite kako da luk sečete bez suza, papriku bez muke, i kako da postignete savršenu gustinu bez viška tečnosti. Brz, jednostavan i neodoljiv, sataraš je idealan kao glavno jelo ili prilog. Zavirite u bakinu kuhinju i otkrijte sve tajne ovog letnjeg užitka!



Potrebno je:
 500 gr očišćene paprike
2 veće glavice luka
2  paradajza veća
ulje
 suvi začin ...so

Priprema:

Isećo luk sitno. Da lik nebi bežao pod nožem isecite ga na pola i stavite 2 min u vodu. Zatim ga secite po želj. 

Isecite papriku.Nju uvek očistite i secite sa unutrašnje strane nikako sa spoljne jer je opna tvrda i trebaće vam duplo snage da je presečete. Luk isečeni stavite u tiganj i sipajte ulja Pržite na malo jačoj vatri. 


Kad postane staklast /nikako nemojte dodavati vodu/ dodati papriku secenu. Dodati suvi zači izmešati i poklopiti. Paradajz zaseći krstiće sa donje strane staviti u vodu da prostruji. Ostaviti 2 minuta pa izvaditi u hladnu vodu


.Oguliti ljusku iseći i staviti u sataraš. izmešati i ostaviti par minuta da ispari višak tečnosti ne sasvim neka ostane malo kad see provuče  varjačom da se vidi dno. Servirati uz krompir pire.

https://www.youtube.com/watch?v=5ZemqSXhu48



Sunday, June 29, 2025

8:05 AM

Testenina sa krompirom – ukus detinjstva!

Testenina sa krompirom  POSNO– ukus detinjstva!



Potrebno je:

200 gr testenine

1 glavica crnog luka

1/2 kg  krompira

ulje

so suvi začin…biber 

ml paprika

Priprema:

Testeninu skuvati kao i krompir i napraviti pire. Ispržiti sitno seckan luk na ulju dodati ml papriku ml biber i suvog začina. 


Ubaciti u krompir pire . To dodati u kuvanu testeninu i sve dobro izjednačiti. Dodati so i biber.. 



Naš ručak je gotov. Prijatno!

https://www.youtube.com/watch?v=L9Y7zIrsKw8



Saturday, June 28, 2025

6:46 AM

Posna pita sa pudingom i sezonskim voćem

Posna pita sa pudingom i sezonskim voćem slatki užitak

Pripremite se za pravu poslasticu koja će uneti svežinu i radost u vaš dom! Predstavljamo vam najlepši kolač sa jagodama, gde se savršeno spajaju vazdušasti biskvit, božanstvena krema i sočne, mirisne jagode. Ovaj kolač nije samo ukusan, već je i pravo remek-delo koje se lako pravi. Pogledajte video i otkrijte sve tajne za savršenstvo koje će oduševiti svakoga!



Potrebno je:
 tanke kore
2 pudinga od vanile
1 vanilin šećer
šećer po želji
1/2 kg voća ja sam breskve na kocke
voda za puding


 Još treba:
 200 ml vode 
1 kašika brašna
1/2 prašaka za pecivo
20 ml ulja
prah šećer za posipanje

Priprema:

Skuvati puding po upustvu zasladiti po želji dodati 1 vanilin šećer. Ohladiti malo. 



Razmutiti brašno u vodi i dodati ulje i 1 kašičicu praška za pecivo. 

Tri kore premazati sa vodom i brašnom a četvrtu malo uljem i na dno staviti pola pudinga. Preko rasporediti pola voća na kocke. Saviti stranice i uviti u dužini pleha. Premazati na kraju rolnice   mešavinu brašna i ulja. 


Peći na 200 stepeni C 30 minuta da lepo porumeni. Seći potpuno hladne. Posuti prah šećerom zamirisan vanilom


https://www.youtube.com/watch?v=a5ywrJcrg8M





Friday, June 27, 2025

8:09 AM

Posni djuveč sa šampinjonima prsti se ližu

Dokaz da posno može biti mnogo ukusnije i zdravije nego mrsno -Posni djuveč sa šampinjonima 

red Vama je jelo koje ruši sve predrasude – posni đuveč sa šampinjonima, toliko sočan i bogat ukusima da ćete brisati tanjire do poslednje kapi! Savršena harmonija svežeg povrća, mirisnih začina i mekanih šampinjona stvara obrok koji je podjednako zdrav i neodoljiv. Bilo da postite, želite laganiji obrok ili jednostavno uživate u fantastičnim ukusima, ovaj đuveč će vas osvojiti. Lako se priprema, a miris koji će ispuniti Vašu kuhinju nateraće svakoga da traži parče više. Uživajte u zalogaju koji dokazuje da posno može biti vrhunsko!






Potrebno je:

1 glavica crnog luka
1 veća šargarepa
2 paprike sveže ili iz zamrzivača
150 gr šampinjona
1 manja tikvica
1 manji koren celera
1 veći krompir
1 kašika suvog začina
mle biber
1 kašičica ml paprike i tucane po želji
ulje

Priprema:

Na ulju propržiti seckan luk i šargarepu, dodati  sečenu papriku šampinjomo  i na listiće. Dodati tikvice na kockice i koren celera . 



Na kraju dodati krompir na kockice. Kad se povrće malo ukrčka dodati začin, ml biber  m. papriku. 



Na kraju dodati 50 gr opranog pirinča.. Izmešati pa  prebaciti u tepsiju i  zapeći bar 30 minuta da se pirinač obari. 



U djuveču mora ostati tečnosti ako nema dodati malo vode.  Servirati toplo  uz neku supicu

https://www.youtube.com/watch?v=BbZyElt0xRw


Thursday, June 26, 2025

6:38 AM

PAPRIKE SA SIROM. predlog za jedan zasti odličan ručak brišu se tanjiri

Zapečene paprike sa sirom – Brzo i preukusno!. predlog za jedan zasti odličan ručak brišu se tanjiri
Pripremite se za gastronomski užitak koji će vas ostaviti bez reči! Ove paprike punjene kremastim sirom su toliko sočne, ukusne i mirisne da ćete brisati tanjire do poslednje kapi! Idealne za brz i zasitan ručak, a njihov neodoljiv ukus osvaja na prvi zalogaj. Sa hrskavom koricom od paradajza i rastopljenim kačkavaljem, ovo jelo je prava fantazija koja će oduševiti celu porodicu. Jednostavna priprema, maksimalan užitak – obavezno probajte!



Potrebno:
 200 gr sira mekšeg
2 jaja
1 puna kašika kisele pavlake
 50 gr kačkavalja štapići
malo slatke paprike
origano
ml biber
suvi začin ako sir nije slan
4 čena seckanog belog luka ili granule
dosta seckanog peršunovog lista
1 kašika griza
1 paradajz

Priprema;
Paprike oprati i izvaditi semenke i iseći po dužini ako su paprike dugiljaste.


 Jaja umutiti dodati sir ml papriku,, ml bibrer origano začin ako treba. peršunov lisi i seckan beli lu. Na kraju ubaciti punu kašiku griza,Đ

 Sve izjednačiti  i time puniti paprike odozgo staviti po dve kriške paradajza. staviti i po štapić kačkavalja- 



Preliti uljem i peći na 200 stepeni  C 50 minuta da lepo porumeni

https://www.youtube.com/watch?v=pI_tt4ujhH4