Post Top Ad

Post Top Ad

среда, 20. март 2019.

08:44

Bakina kuhinja - krem čorba od cvekele jako zdravo i dobro

Bakina kuhinja - krem čorba od cvekele  jako zdravo i dobro







Potrebno je:

2 kuvane cveke
2 kuvane šargarepe
1 veći kuvan krompir
1 mladi crni luk ili praziluk
2-3 čena belog luka
soli..malo ulja
1 kašika pavlake  / može i bez toga/
malo kuvane supe ili čiste vode koja je provrela

Priprema: 

Mladi luk iseči sitno i propržiti na ulju. Skuvati cveklu, šargarepu i krompir pa naseći u blender dodati beli luk i pržen luk, sipati malo supe. 




Sve izblendati. Sipati u činiju pa ako je jako gusta dodati još supe.  Može i čista kuvana voda. 



Posolite i dodajte punu kašiku pavlake i izmešajte. Naša čorba je gotova..




Ukoliko želite ovo jelo posno izbacite pavlaku...







Uživajte u sjajnom ukusu..

понедељак, 18. март 2019.

20:01

Bakina kuhinja - pesme članova 9 deo

Bakina kuhinja - pesme članova 9 deo




E nema izvinjenja za pocetnike , a mogli bi i mi na brzaka. Divno cvece , kakva bojaaa.Evo i od mene jedna pesmica : Nije lako draga bako, naci
reci tako jake za vrline nase bake.Toplog glasa ,kecelja oko pasa. Dan mi tako svaki pocne uz bakine recepte mocne.Ali ne postoji
poj da opise osmeh tvoj.I bakina i dejkina neizmerna dobrota cini ih zasluzno sampionima zivota. Blago
svima ko u srcu nasu baku ima..

.


Vesna Lekovic
💓💓💓 Moja baka moj genije bas se u sve razumije, stvara jela nova,stara, ali prica dusu para. Bako moja savremena ti si stvarno cudo zena! Pisanje ti lezi stvarno sve sto radis sve je sjajno! Bas sam sretna sto postojis jer te stvarno mnogo volim punom dušom,puna srca TI SI MOJA MILJENICA!!!!!

💓💓💓



Vesna Lekovic


💓💓💓 Lepi recept, lepo cvece, bakin dom je prepun srece, tu je baka nasmejana salje recept svakog dana. Ja je gledam sa uzitkon ma stvarno je nedam nikom. Ljubomorno cuvacu je i u srcu nosicu je. Napravila divnu pitu hrskavu i mirišljavu, pa po celom belom svetu tako širi svoju slavu! 💓💓💓 Širite i vi drage pcele slavu nase bake Jele, sa ponosom i ljubavi nek se bakin uspeh slavi!


I meni bako srce treperi Dok čitaš naše pesme fine. Sve su pčele ponosne Što su deo družine. Jer imamo baku Jelu druga ,seju majku *baku. Mila baka sve pčelice voli Radost svoju s nama deli Za umor vremena nema ni za odmor nije spremna . Tu je baka da nas vodi u život novi Sve vas volim i poštujem Svima vam sreću i zdravlje želim💋❤😘


💝💝💝 Nema nista ni bolje,ni ljepse. Vec kad se pita, u rerni okrece. A djecica mila i dobra, cekaju da se pita proba. Nije vazno ko je napravio, vec to ko je djecu nahranio. Da nam djeca jaka budu, zdravlje svoje da cuvaju. I pricaju gdje god stignu, baku Jelu u zvezde podignu. Uz nasu smo milu baku, naucili dosta toga. Ko u to ne vjeruje ,neka sam i on proba . 💝💝💝 Pozdravljam vas i sve volim, kanalu ovom ne mogu da odolim. 💝💝💝

Sace Recepti

Zdravo svima, Bako pita je sjajna i dobro dodje svima nama. Podsjeti nas da bi je mogli smotat i duši ugodit. A za pjesme nemam riječi ko je ovde pjesnik veći Vesna i Joka su bez premca, tu je i naša Jeca a Bako i ja pustim svoje srce i ono otkuca ovakve rime.




недеља, 17. март 2019.

20:53

Bakina kuhinja - prelepa pita sa spanaćem

Bakina kuhinja - prelepa pita sa spanaćem


Potrebno je:

 2 jaja
1/2 kg tankih kora
1/2 kg. spanaća
2 veze mladog luka
1-2 čena belog luka
1 šargarepa
200 gr. sira
so..biber
Ulje..
1/2 praška za pecivo
100 ml. jogurta

Priprema:

Jaja  umutiti i dodati sir i malo jogurta, zatim pola praška za pecivo i sve dobro izjednačiti. Na ulju propržiti sitno seckan mlad luk i dodati na sitno rendanu šargarepu i seckan beli luk...posoliti i pobiberiti. U pržen luk dodati malo fila od jaja i sira 1/4  ..




Manji pleh obložiti pek papirom a u njega staviti prvu koru na dno a ivice kore da budu spolja preko pleha. 




Na dno staviti malo fila od sira i jaja. Raširiti koru na sto malo je pouljiti pa premazati sa 2 kašike spanaća saviti krajeve i uviti i spustiti u pleh. 




Tako uraditi i sa drugom pa spustiti kod prve. Preko njih premazati filom jaja. Preko nje još dve kore uviti , pa fil i treću odozgo i premazati filom.




 Poklopiti korom što vise preko pleha. Premazati ostatkom fila  i peći na 200 stepeni C oko 40 min. 




Seći kad se malo prohladi..Fantazija od pite dekorativna a tako ukusna...Prijatno


субота, 16. март 2019.

21:43

Bakina kuhinja - posni podvarak sa šaranom vrh vrhova

Bakina kuhinja - posni podvarak sa šaranom vrh vrhova


Potrebno je

1 veća glavica kiselog kupusa
1 veći praziluk
600 gr šarana ili druge ribe
ulja..soli
ruzmarina
1 cela glavica belog luka
slatka crvena paprika
ljuta tucana paprika
biber u zrnu i mleven biber
lovorov list

Priprema:

Na ulju propržiti seckan praziluk, a kupus sitno naseći na rezance .




 Kad se luk proprži dodati alevu papriku, tucanu, biber mleveni i odozgo isečen kupus i lovorov list pa ga dinstati oko pola sata.



 Za to vreme napraviti marinadu za ribu. U činiju staviti beli izgnječen  beli luk so, ulje, ruzmarin, alevu papriku  i time preliti i utrljati ribu da odstoji dok se dinsta kupus. 



Kad je kupus izdinstan ribu izvaditi iz marinade pa marinadu dodati u kupus izmešati dobro a ribu poredjati na kupus malo pritismuti i peći u rerni oko 45 do 50 min na 250 stepeni C. 



Može se pokriti folijom  ( ja nisam )..Uz podvarak u rerni ja sam ispekla i malo krompira volim kao dodatak.. 






Carski ručak najbolji podvarak na svetu vrh...vrhova probajte nećete se pokajati ako postite..PRIJATNO!!!

четвртак, 14. март 2019.

19:18

Bakina kuhinja- posna kupus čorba sa puno povrća

Bakina kuhinja- posna kupus čorba sa puno povrća




Potrebno je:

1 glavica crnog luka
2 šargarepe
2 krompira
malo kupusa
2 cveta karfiola
50 gr ajvara
50 ml paradajza kuvanog
aleve paprike
lovorov list
1 kašika brašna
biber so
peršunov list


Priprema:

Na ulju propržiti sitno seckan luk dodati na kolutove šargarepu pa i nju malo propržiti, zatim dodati na kockice malo kupusa i krompir na kockice. 


Sipati šoljicu vode i dinstati. Dodati alevu papriku i naliti vodom da se skuva povrće. Dodati karfiol   da i on vri malo. U tacnu razmutiti brašno  sa vodom dodati ajvar i paradajz i sve dobro izmešati da nema grudvica. 






Sipati u čorbu. Dodati soli, bibera i na kraju peršunovog lista .



Savršenstvo ukusa ..Prijatno..
17:46

Bakina kuhinja- posna pita sa mladim lukom

Bakina kuhinja- posne rolnice sa mladim lukom



Potrebno je:
 3 veze mladog luka
4 kašike ajvara
200 ml kisele vode
ulje
so..biber

Priprema:

 Mlad luk iseći sitno pa ga propržiti na ulju, posoliti može i malo bibera mlevrernog. Raširiti koru četkicom premazati kiselom vodom i uljem, malo ajvarem i u dno 2 kašikom prženog luka.



 Saviti strane i uviti u rolnicu. I tako do utoška materijala. 



Premazati kiselom vodom i uljem može malo i susama i peći na 200 stepeni C oko 30 min.


 Fina sočna hrskava pita mami za još jedno parče...

среда, 13. март 2019.

19:10

Bakina kuhinja- koh sa lešnicima i suvim groždjem poslastica koja osvaja

Bakina kuhinja- koh sa lešnicima i suvim groždjem poslastica koja osvaja




Potrebno je: 

5 jaja 
4-5 kašika šećera
100 gr griza
100 lešnika (ostaviti malo seckanih)
100 gr suvog groždja
1 l mleka
1 vanilin šećer


Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom dodati griz, mleveni lešnik, suvo groždje i sve dobro izmešati. Pleh podmazati i pobrašnjiviti. Sipati u pleh i peći oko 15 min. 




Dok se kolač peče mleko skuvati dodati šećer po želji dodati vanilin šećer pa pečen kolač preliti mlerkom da lepo upije.









Sjajna poslastica koja nestane za čas..

понедељак, 11. март 2019.

20:15

Bakina kuhinja- posni pasulj sa zeljem i sremušem

Bakina kuhinja- posni pasulj sa zeljem i sremušem


Potrebno je:
400 gr pasulja
1 glavica crnog luka
nekoliko čena belog luka
1 veća šargarepa
1 veza zelja
1 veza srembuša
lovorov list
malo bibera u zrnu
1/2 kašičice kima
malo začina i soli
bibera mlevenog
aleva paprika
1 kašičica brašna
tucana ljuta
1 suva paprika
1 zelena paprika
ulje
peršunov list po želji


Priprema:

Pasulj očistiti dobro oprati pa preliti sa malo vode i kuvati 5-6 min. Prosuti vodu isprati i naliti drugu.


 Dodati naseckan crni luk i 2-3 čena belog luka , šargarepu na kolutove, lovorov list, biber u zrnu, malo kima suvu   papriku i zelenu papriku i kuvati pasulj dok se skoro ne skuva. 



Pred kraj naseckati zelje i sremuš i kuvati još 5-6 min da se i zelje skuva. 




U tiganj staviti malo ulja i izdrobljen beli luk. 



Propržiti da malo zarumeni, dodati mlevenu crvenu papriku, tucanu ljuti i odmah skloniti i sipati u  pasulj. 



Pustiti da vri par minuta, dodati malo začina po želji i soli, mlevenog bibera i po želji peršunovog lista. Probati dali je slano... Poklopiti i isključiti..Ručak je gotov..Uz salatu fantastičan ručak ..Prijatno!!

недеља, 10. март 2019.

20:03

Bakina kuhinja- punjeni kiseli kupus ovo još niste probali

Bakina kuhinja- punjeni kiseli kupus ovo još niste probali







Potrebno je:
 1 glavica kiselog kupusa
1 glaavica crnog luka
300-400 gr mlevenog mešanog mesa
aleve paprike
ljute tucane paprike
mlevenog bibera
1 kašičica brašna
1 jaje
soli
ulja
lovorov list
200 gr suvih rebara
50 gr pirinča

Priprema

Na ulju propržiti sitno seckan crni luk dodati kašičicu aleve paprike i tucane ljute paprike, mlevenog bibera, soli, pirinča opranog sve izmešati i  to dodati u mleveno meso koje ne pržimo sa lukom . 



Dodamo jaje i sve dobro izmešamo. Kupusu izvadino sredinu i u tu sredinu stavimo mleveno meso i pokrijemo listovima kupusa. Glavicu možemo okrenuti na dole a i ne moramo. 




U  200 -300 ml. vode dodati kašičicu brašna i malo aleve paprike kao i ulja i prelijemo kupus. Sa strane poredjati suva rebra i ubacili lovorov list.
 Dodati još malo vode po želji poklopiti i staviti u rernu na 250 stepeni C i krčkati  1.5 sat .





Kao prilog može krompir pire ili pečen krompir..Poželjna je čorbica po želji..Uživajte u ovom savršenom ručku..