Post Top Ad

Post Top Ad

petak, 31. ožujka 2017.

Bakina kuhinja - posna čorbica sa spanaćem

Bakina kuhinja - fina posna čorbica sa spanaćem



Potrebno je:
1 praziluk
1 šargarepa
100 - 150gr kopriva
2 krompira
1 kašika brašna
začin, so
aleve i tucaneljute  paprike
 biber
ulje
peršunov list

Priprema:


Koprive malo obarititi pa iseckati. Na ulju propržiti praziluk i šargarepu, dodati koprive i krompir, zatim malo aleve paprike, tucane paprike bibera, začina soli.


 Zatim naliti vodom i pustiti da se kuva oko 30 min. Umutiti kašiku brašna, i ako imate možete dodati dodatak za krem čorbice od pečuraka 1 kašiku.



 Ćorbica još malo vri probati na ukus i gustinu, dodati peršunov list i čorbica je gotova.





Ukoliko nije posna može se umutiti 1 kašika pavlake  malo brašna i vode dodati....