Post Top Ad

Post Top Ad

srijeda, 5. srpnja 2017.

Bakina kuhinja- trouglići sa sirom na više načina korak po korak

Bakina kuhinja- trouglići od sira na više načina





 Potrebno je:
500 gr tankih kora
300 gr tvrdog kravljeg sira
3 jaja
1 jogurt 200 gr.
malo mleka 
1/2 praška za pecivo
ulje











Priprema:
Sir izdrobiti dodati jaja , jogurt i malo mleka u malo ulja.






Priprema:
Sir izdrobiti dodati jaja , jogurt i malo mleka u malo ulja i prašak za pecivo




1. Četvrstu koru namazati celu tanko filom trouglove  pri svakom savijanju namazati takodje i savijati do željene veličine trouglića.


2.
Pravougaonu koru stavit na sto namazatifilom pa vrhover saviti sa jedne i druge strane ka sredini.


Donji kraći deo takodje saviti ka unutrašnjosti 



namazati i sklapati u trouglove i pti svakom savijanju mazati filom

3.


Raširiti koru namazati, presaviti na pola, pa opet namazati. 



Saviti ponovo na pola i namazati , a zatim savijati u trouglove do kraja. Sve trougliće premazati uljem i peći na 200 stepeni C oko 30 min. Pokriti u toku pečenja. 


Da bi najbolje razumeli način savijanja pogledajte film u prilogu

Služiti uz kiselo mleko i jogurt. Prijatno!